雪菜肉末炒蘿蔔絲的做法 - 雪菜肉末炒蘿蔔絲怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪菜肉末炒蘿蔔絲的做法步驟
1、食材:蘿蔔(已清洗)、肉末、雪菜(已清洗)
2、將已清洗的蘿蔔放在案板上切成絲,待用。
3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒,盛出。
6、隨後,利用炒肉末的油下入切好的蘿蔔絲翻炒一下。
7、接着,加適量的清水。
8、煮開,煮至蘿蔔絲熟軟。
9、然後,合入炒好的肉末和切好的雪菜翻炒一下。
10、最後,加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋裝盤。