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食材明細主料雞肉(半隻(600g))茶樹菇(適量)輔料花生油(兩滴)鹽(適量)姜(兩片)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(1000ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉雞湯的做法步驟1、雞肉斬塊。2、茶樹菇剪去根部,洗淨後用水泡發。3、將雞肉...
“入秋了,做一道有愛的滋補湯吧~在國慶家宴裏,滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子(一隻)茶樹菇(一小把)姜(兩塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)砂糖(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉鴿子的做法步驟1...
“這道湯是還蠻適合在春天喝的,呵呵,如果再熱一點的話,就把雞肉改成老鴨了,其他的食材不變哈。”食材明細主料雞腿(一個)輔料茶樹菇(一兩)枸杞(些許)板栗(十幾顆)配料食鹽(適量)生薑(適量)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞茶樹菇...
“茶樹菇燉雞,味道清香。補氣益血營養豐富是一道很好的營養湯菜。而且做法非常的簡單”食材明細主料土雞(半隻)幹茶樹菇(二兩)當歸(半兩)黨蔘(半兩)小蔥(3根)生薑(一塊)花椒(半匙)輔料鹽(適量)料酒(一匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
說到茶樹菇燉雞湯啊,這可是一道滋補氣血的營養高湯。但就食材方面來說,茶樹菇這種菌菇類食材,富含充足的蛋白質,天然無公害,是一種極具保健效果的菌菇。雞肉中脂肪含量也相對較低,蛋白質也很豐富。接下來就爲大家介紹一下這...
“老媽說自己氣虛...特意做個大補湯給老媽補身體!”食材明細主料茶樹菇(100g)柴雞(1只)輔料黨蔘(15g)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇柴雞湯的做法步驟1、準備好一整隻柴雞!2、洗乾淨材料備用3、...
“色澤紅亮,鮮香濃郁,兩者搭配,營養加倍,是一道美味佳餚!”食材明細主料草雞(一隻)茶樹菇(適量)輔料薑片(幾片)辣椒(一個)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇燉草雞的做法步驟1、草雞清...
食材明細主料雞(半隻)茶樹菇(適量)粉條(適量)輔料八角(適量)蔥(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)調料醬油鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇粉條燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨剁小塊。2...
“以前經常把茶樹菇煲骨湯,今天拿來燉,最近喜歡燉湯,原汁原味”食材明細主料扇骨(500g)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉扇骨湯的做法步驟1、準備材料2、扇骨洗淨飛水瀝乾備用3、茶樹...
茶樹菇,估計很多人都沒有聽說過該蘑菇。茶樹菇,原產地是江西,是一種野生的菌種。茶樹菇的營養是特別高的,吃法也有很多種,但是大部分人都選擇用茶樹菇來燉湯,而且是各種各樣的湯。茶樹菇本身營養價值很高,用來燉湯的話,營養價...
食材明細主料草雞(適量)茶樹菇(適量)生薑(幾片)蔥花(幾根)辣椒(幾個)花椒(幾個)冰糖(一個)陳皮(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(一勺)生抽(5毫升)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草雞燉茶樹菇的做法步驟1、食材大集合。2、冷水下鍋,倒入草雞。大...
“茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦質元素及其他物質。據...
“茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,營養豐富的食用菌,食之味美、柄脆,香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。這道【茶樹菇雞腿湯】非常養生、簡單好營養。。。”食材明細主料雞腿(430克)茶樹菇(40克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(...
食材明細主料雞(半個)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞湯的做法步驟1、茶樹菇去除蒂頭洗淨備用。2、雞斬大塊洗淨去除血水。3、雞肉放入砂鍋,加冷水大火煮開。4、煮開後用勺子撇去浮沫。5...
“茶樹菇營養豐富,人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。雞肉蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。”食材明細主料白條...
食材明細主料老母雞(半隻)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇母雞湯的做法步驟1、準備好老母雞半隻和茶樹菇(茶樹菇提前一晚上泡發好,清洗乾淨)。2、起鍋老母雞涼水上鍋焯水,稍煮一會兒,撈...
“🥘🍤”食材明細主料雞(整隻)輔料茶樹菇(20g)調料料酒(1勺)生薑(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜,料酒,茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食!...
大家都知道雞湯有着非常滋補的功效,而且大人孩子都能喝;在三伏天裏經常要燉一鍋雞湯給家人補補身體哦。經常喝雞湯對我們身體是非常有益的,因爲雞肉它的蛋白質含量很高,脂肪的含量卻很低,是人體可以經常使用的家禽之一。下...
“大家好~我是肉肉廚!今天我介紹的是一款營養豐富的燉湯--茶樹菇燉雞。這個燉湯有補腎利尿除溼健脾益氣健胃補虛扶正促進脂肪代謝止瀉抗腫瘤抗癌抗皺功效。一般人都適合,尤其適合高血壓、心血管和肥胖症患者食用。希望...
“我很喜歡蘑菇和小雞一起吃,你喜歡嗎?我想北方人一定會喜歡的!小時候,最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了,榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇,不管是那一種,我都愛吃,今天用上次做【小炒三黃雞】剩下的半隻雞做了媽媽...
“我是一個廣東人,很多人對廣東人的印象就是會煲湯,記得以前老家裏湯來來去去都是胡蘿蔔馬蹄排骨湯、鹹橄欖煲雞湯,還有藥膳清補涼煲雞或者排骨,我也想不通從何時開始我可以想到一種食材可以煲出很多不一樣的湯水,茶樹菇,不...
“茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐...
食材明細主料母雞(半隻)茶樹菇(50g)魚丸(200g)輔料薑片(5g)水(1800ml)調料鹽(6g)料酒(20g)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)茶樹菇魚丸雞湯的做法步驟1、茶樹菇,剪掉根部,放淡鹽水中浸泡15分鐘。2、浸泡好的茶樹菇,沖洗乾淨,瀝乾水份備...
“冰箱裏有好些雞肉,我們家戰鬥力有限,一隻雞分至少三頓纔會煮完,煮完不等於吃完😥,本來是打算茶樹菇燉雞湯的,然而我家老頭剁的雞,沒把合適燉湯的部位分出來,我唯有放棄燉湯了。”食材明細主料雞肉(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(適量...
食材明細主料龍骨(500g)輔料茶樹菇(20g)胡蘿蔔(適量)水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨茶樹菇湯的做法步驟1、準備好材料,胡蘿蔔去皮,切好,茶樹菇用水泡一下,2、龍骨洗乾淨用水煮開燙一下,水不要3、茶樹菇切一節...
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