茶樹菇燉土雞的做法 - 茶樹菇燉土雞怎麼做

“茶樹菇燉雞，味道清香。補氣益血營養豐富是一道很好的營養湯菜。而且做法非常的簡單”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茶樹菇燉土雞的做法步驟

• 1、土雞切小塊加料酒和一點鹽焯沸水焯水清洗乾淨備用這一步呢，可以極好的去掉腥味，而且雞肉的色澤鮮亮，一會兒吃起來不怎麼油膩。

• 2、幹茶樹菇，黨蔘，當歸。洗淨備用

• 3、半鍋清水冷水下鍋，雞塊兒茶樹菇黨蔘當歸再放入薑片和花椒大火煮沸

• 4、水沸以後加適量的鹽慢火燉一個半到兩小時。起鍋，撒上蔥花兒營養美味的燉土雞，就完成了。