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“家裏有發好的海蔘，秋葵正當季，正好炒一盤”食材明細主料水發海蔘（3只）秋葵（10個）輔料糖（半匙）色拉油（適量）蠔油（2匙）鹽（1匙）海鮮醬油（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前發好，秋葵洗淨備用...
食材明細主料海蔘（適量（即食））秋葵（適量）輔料蒜末（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘拌秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、海蔘放開水燙20秒。3、秋葵焯水斷生。4、切好裝盤。5、倒...
大家知道箭葉秋葵是人蔘嗎，有沒有人吃過箭葉秋葵這款美食，看看文章對於他的介紹就會明白了，他還有個名字叫做五指山參，都不是我們所熟悉的名字，但是這款美食對於人體還是有很多很好的功效與作用的喲，大家可以瞭解一下一、箭...
食材明細主料秋葵（適量）香菇（適量）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒秋葵的做法步驟1、材料都切片備好，鍋裏熱油爆香蒜頭香菇。2、炒香後加入秋葵翻炒均勻，加些水，鹽...
食材明細主料海蔘（2只（已泡發））紅秋葵（4根）紅麻椒（1個）輔料花生油（5克）食鹽（0.3克）雞精（0.3克）蔥葉（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒紅秋葵的做法步驟1、秋葵和海蔘。2、海蔘切段。3、蔥葉切小塊。4、秋葵切塊。5、鍋燒...
食材明細主料秋葵（7棵）雞蛋（2個）輔料生抽（3勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒秋葵的做法步驟1、秋葵切片後像星星，2、雞蛋打勻3、煎蛋時油要很熱，煎出的蛋才需鬆軟，4、秋葵只需炒3～5分鐘，時間長了會破壞營養，因爲時...
食材明細主料曉芹海蔘（200g）秋葵（300g）輔料辣椒絲（5g）調料食鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油秋葵海蔘的做法步驟1、海蔘處理乾淨，切斷，下開水燙一下撈出，瀝淨水備用。白糖、醬油...
食材明細主料秋葵（300克）肥瘦肉（100克）輔料姜（1塊）蒜（4/1個）指天椒（2個）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒秋葵的做法步驟1、原料2、肉切末，姜切絲，辣椒切末3、開水綽秋葵去澀味兒4、斷生撈出沖涼水，去蒂改刀5...
“偶然，竟然在農貿市場上被我發現有秋葵賣。我漫步過去，總覺得有什麼東西好象刺到了我的眼睛，但一時沒反應過來。又轉身仔細找尋，就這樣，黃秋葵，被我發現了！那個賣菜的阿姨一共就帶了一斤多，統統被我拿下。秋葵中富含有鋅和硒...
食材明細主料秋葵（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒秋葵的做法步驟1、秋葵切片。2、蒜切末、幹辣椒切段。3、鍋內熱油，下蒜末幹辣椒炒香。4、下秋葵翻炒幾下、加少許水...
“最近待在家裏哪也沒有去，秋葵買了好幾天了，一直放到冰箱裏，就放一點肉一起炒，這樣做還挺好吃的。”食材明細主料秋葵（半斤）豬瘦肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）調料豬油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（少許）生粉（適量）鹹...
“秋天是進補的季節，也是大蔥正當季的時候，東北地區滿街都是買大蔥的，蔥白很長，東北名菜大蔥蘸大醬，呵呵！好吃！”食材明細主料海蔘（11只）輔料大蔥（3顆）配料動物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋蔥燒海蔘的做法步驟1、發...
食材明細主料五花肉（適量）秋葵（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨切斜刀。2、五花肉切片。3、姜蒜，辣椒。4、鍋裏熱油5成...
“秋葵是最近幾年才進入我們的餐桌，有人不喜歡它的口感，不過聽說它營養很豐富，所以我把它炒進米飯裏，味道就很不錯啦～”食材明細主料剩米飯（200克）輔料秋葵（5棵）蛋（2個）肉絲（1勺）醬油（1勺）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵...
“秋葵強腎補虛護胃養胃防止便祕經常腹瀉的人不可多食秋葵屬於寒涼的蔬菜，胃功能弱的人少吃”食材明細主料秋葵（適量）輔料雞精（一小勺）鹽（適量）蠔油（一小勺）胡蘿蔔（適量）蒜（2瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒秋葵的做法步...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）秋葵（適量）木耳（適量）豆腐（適量）輔料小蔥（適量）調料食鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生抽（適量）芥末辣根（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘秋葵小豆腐的做法步驟1、發好的海蔘切成小塊兒，豆腐切斷兒，秋葵...
“在我們老家，是買不到秋葵的，所以，今天就炒個秋葵炒蝦仁給老妹嚐嚐吧。我自己也特喜歡這個菜啦。”食材明細主料蝦球（適量）秋葵（適量）黃彩椒（適量）蒜片（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒蝦球的做法步驟1...
食材明細主料秋葵（半斤）輔料大蒜（4瓣（切碎））青辣椒（2支（切末））咖喱葉（6-7片）香菜葉（少許（可省略））配料油（3湯匙）芥茉籽（1/2湯匙）茴香籽（1/2湯匙）薑黃粉（1/4湯匙）辣椒粉（1/2湯匙）阿魏粉（少許）混合香辛料（1/2湯匙）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...
“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效，被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果；含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，是一種適...
食材明細主料秋葵（8個）山藥（1/3段）輔料紅色彩椒（1/2個）黃色彩椒（1/2個）鹽（2茶匙）味精（1茶匙）油（2勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵素炒的做法步驟1、準備材料：4人份。2、彩椒對半切開後，去蒂去籽。3、黃秋葵洗淨後，去蒂。4、彩...
如果說一加一等於二，那麼在美食的世界，一種好食材加上另一種好食材將會實現超越2的效果。就比如說海帶、秋葵都是綠色健康的好食材，任何一種都可以成爲一種美味的下飯菜，但是，如何兩者在一起翻炒，加入料酒、醬油與新鮮辣椒...
“家常菜---秋葵炒肉”食材明細主料秋葵（250克）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（少量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨切條2、豬肉切絲3、蒜切碎備用4、鍋裏油熱加入肉絲煸炒5...
“炎炎夏日，何不來點爽口順滑的小菜滋補一下？”食材明細主料海蔘（2只）胡蘿蔔（半根）秋葵（10根）水蘿蔔（3個）香菜（少許）輔料食鹽（半勺）味素（少許）蒜泥（一勺）白糖（一勺）白醋（一勺半）香油（半勺）橄欖油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵涼拌...
食材明細主料秋葵（250克）雞蛋（4個）輔料鹽（1.5匙）胡椒粉（0.1匙）油（2湯匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨，在開水中焯一下2、撈出放在冷水中冷卻下3、半斤秋葵我用了4個雞蛋4、加少許鹽打散5、秋...
食材明細主料雜錦海鮮（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）配料XO醬（適量）醬香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。（切記下次焯秋葵的時候是先焯再切！）3、...
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