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“開學前最後的派對,給朋友們做了這個水果生日蛋糕。她們都讚不絕口,說能在老美吃到這種英式蛋糕簡直太幸福了🥳。材料用量是按6寸的蛋糕哦~烤法是水浴法,這樣會讓蛋糕口感更加溼潤嫩滑。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(40g(...
食材明細主料雞蛋(3個)低粉(47G)色拉油(22G)牛奶(22G)細砂糖(30G蛋白15蛋黃)輔料淡奶油(400G)糖(40G)蜂蜜(10G)朗姆酒(8G)煉奶(10)水果罐頭(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離,蛋黃內先加糖拌勻,再...
“媽媽和老公的生日只間隔一天,愛他們的我早就開始琢磨禮物了。決定帶着老公回孃家一起過,哈哈。免不了要帶上一個生日蛋糕啊,要是以往一定是去蛋糕店買,但是這次我要自己做,因爲我是美食家~~~”食材明細主料麪粉(60g)油(40g)雞蛋...
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油(40g)鮮牛奶(40g)細砂糖(30g蛋黃用)輔料淡奶油(500ml)細砂糖(50g混合後打發到可以裱花)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃小丸子蛋糕的做法步驟1、原料:雞蛋5個,低筋麪粉85克,色拉油40...
“蛋糕做過N次了,都是用電壓力鍋做的。但生日蛋糕還是第一次嘗試。第一次打發奶油還不是很有經驗,用的動物裱花奶油,打發的溫度、硬度控制得不夠好。不過再怎樣自己做的蛋糕都比外面的吃着香甜、讓人放心。老公吃得美着...
“二月二是小公舉的9歲生日,以往都是買生蛋糕,也去過店裏自己DIY,但總比不上自己在家裏做更實惠。”食材明細主料戚風蛋糕丕((六寸)1個)草莓(適量)桃罐頭(適量)獼猴桃(適量)彩虹糖(適量)淡奶油(400ml)糖(40g)輔料奧利奧餅乾(適量)甜味(口味)...
“爸爸60大壽,他老人家不喜歡鋪張浪費,外面買的生日蛋糕又沒有什麼新意,作爲女兒的我親手做一個纔是最有愛的~”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(3個)色拉油(24克)牛奶(24克)細砂糖(18克(蛋黃))輔料淡奶油(200ml)細砂糖(20克)黃桃(適量)藍...
“小鯉魚生日前夕媽媽就苦惱做個什麼樣卡通的蛋糕送給他,當動起手的時候才知道什麼花樣都白搭,天氣熱,手熱,奶油一邊裱一邊化,對於裱花新手傷不起啊!做戚風是前天晚上烤好的,晚上的片光線不好手機拍的只好湊合着看了”食材明...
“每一年的第一天,元旦,媽媽的生日。做了一個小小的蛋糕,小慶祝一下。祝漂亮的小老太身體健康,永遠貌美如花喲~~”食材明細主料低粉(60g)玉米油(40g)雞蛋(4個)牛奶(50ml)白糖(30g)淡奶油(250g)糖粉(28g)黑加侖葡萄乾(適量)巧克力(適量)紅曲...
“去年自己生日的時候敗了一個烤箱回家,想着什麼時候也做回生日蛋糕吧。於是着手開始學做戚風,第一次的戚風長勢喜人,就是被我烤過頭了一點點,邊緣和底部切掉一些,好美味啊。於是第二天動手做了第二個戚風,製作成了這個生日...
“婆婆今天生日,剛好和兒子的BACKTOSCHOOLNIGHT碰頭了,沒辦法到外面吃飯,只好在家做了個蛋糕和炒了幾個菜,等lg回來匆忙吃過飯就去學校了。天熱裱花真令人崩潰啊!開着空調,打發的奶油還是一下子就軟啪了。”食材明細主料八...
“大寶貝生日我給做蛋糕,工具買晚了沒到,哎不表花不美麗呀,但是味道很好,嘿嘿……雖然沒有裱花等工具,但是味道是相當的棒哦大家都說好吃,吃光光嘍,有點小小成就感,嘿嘿……自己做的味道真的是很棒……《蛋糕我用的戚風蛋糕方...
“送給媽媽的生日蛋糕,雖然裱花手藝欠佳,但是心意在,祝媽媽健康長壽。”食材明細主料8寸戚風(適量)輔料淡奶油(適量)白糖(15克)黃桃罐頭(適量)草莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃桃生日蛋糕的做法步驟1、原料。2、黃...
“凱蒂貓(HelloKitty),是一隻全球著名的小貓,圓圓的臉蛋,左耳上扎着一隻蝴蝶結,還有一截小尾巴.姓名:Kitty(凱蒂)星座:天蠍座性別:可愛的小女生身高:五個蘋果高出生地:英國倫敦郊外體重:三個蘋果重生日:1974年11月1日...
“潔白的奶油和火紅的櫻桃,一個冷若冰霜,一個熱情似火,放在一起珠聯璧合相得益彰呢!給朋友家的小朋友做的生日蛋糕,用的動物淡奶油,沒有色素,簡單!洋氣!健康!”食材明細蛋黃糊蛋糕粉(90克)蛋黃(5個)牛奶(70克)玉米油(30克)鹽(1克)蛋白霜蛋...
食材明細主料10寸戚風蛋糕胚(1個)奶油(400ML)巧克力(2小塊)黃桃(400克)輔料紅色食用色粉(少許)綠色食用色粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚從腰中間切成2塊。2、黃桃瀝乾表面的水分後切成...
“今天是侄女的生日,做了個黃桃花朵蛋糕送給她。希望她每天快快樂樂,可愛的笑臉像花朵般綻放。”食材明細主料8寸戚風(1個)輔料草莓罐頭(適量)黃桃罐頭(適量)淡奶油(200毫升)配料白糖(15克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃...
食材明細主料6寸戚風蛋糕胚(1個)奶油(250ML)黃桃(3塊)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、6寸戚風蛋糕胚一個。2、黃桃3塊,奶油250ML3、蛋糕去掉表皮,切開成2份。4、奶油加入適量的糖粉(一次不要加太多,可...
“網上看到用越南米紙裝飾蛋糕,覺得好仙氣。女兒生日給她做了一個,效果不錯,頗有公主範兒。”食材明細主料8寸加高戚風蛋糕(1個)淡奶油(500ml)白糖(2大匙)輔料水果(適量)食用色素(適量)食用金粉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難...
戚風蛋糕、海綿蛋糕、布丁蛋糕、慕斯蛋糕、天使蛋糕都是可以的。其中戚風蛋糕是最常用的,用這種蛋糕做底胚的話吃起來味道較爲清淡不會起膩,而且相對比較蓬鬆。海綿蛋糕也是常見的底胚蛋糕,這種蛋糕是最早出現的,吃起來非...
“昨天媽咪生日給媽咪做一個生日蛋糕好開心嘻嘻”食材明細主料奶油(500ml)紅心火龍果(1個)火龍果(1個)大芒果(2個)輔料食用色素(1滴(淡粉))甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、準備好工具!2、將水果都切好芒果...
食材明細主料八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(500克)輔料橙子(一個)草莓(適量)砂糖(40克)藍色色素(少許)糯米紙(1張)芒果(1個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大頭兒子生日蛋糕的做法步驟1、準備八寸戚風蛋糕胚一個。2、平均分成三片。3...
“今天是寶貝女兒2歲的生日,小小的她也收到了好多親朋好友的祝福,我也衷心的也祝福她健康快樂的成長!我特地在昨天晚上就烤好了戚風蛋糕,準備今天來做生日蛋糕。呵呵,提前呢構圖已經想好了,就是我最喜歡的兔子,而且寶寶本來...
食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)白糖(70克)玉米油(50克)水(50克)輔料奶油(350克)黃桃罐頭(1瓶)胡蘿蔔(適量)白糖(35克)葡萄乾(小許)彌猴桃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生日蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕材料2、蛋黃加20克糖加油加...
“轉眼兒子13歲了,這是第13個蛋糕,希望寶貝永遠健康、快樂、陽光!”食材明細主料蛋糕胚(一個)火龍果(半個)奇異果(2個)草莓(5個)芒果(2個)酒漬櫻桃(適量)肉鬆(適量)輔料奶油(250g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生日蛋糕的做法步驟1、...
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