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“廣東涼粉不是北方說的那種涼粉，在廣東算是一種食療，做涼粉與賣涼粉都是僅限於夏天。一般做法是：取涼粉草放在大鐵鍋裏用水熬，經過約一小時，鍋裏的水就會變成墨綠色的涼粉水。這時候把草撈起，然後慢慢地往鍋中沸騰着的涼粉...
食材明細主料白涼粉（25克）白糖（8勺）輔料冰紅茶（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰紅茶涼粉的做法步驟1、材料：白涼粉2、白糖、冰紅茶3、在保鮮盒中，倒入25克白涼粉。4、隨後，加入適量的涼開水。5、攪拌稀釋。6、接着，...
“青島涼粉，青島著名的十大小吃之一，幾乎每一個土生土長的青島人都會做的一種小食品。既不同於陝西的涼皮，也不同於北方的涼粉，這兩種小吃都是用綠豆或者澱粉爲原料，而青島涼粉以青島獨有的一種海菜——石花菜熬製而成，是一...
“酸酸甜甜，涼爽嫩滑，口感棒棒噠。”食材明細主料白涼粉（20克）輔料酸梅（適量(自制)）洛神花幹（少許）調料白糖（少許）純淨水（200毫升）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸梅冰涼粉的做法步驟1、備好食材:白涼粉，洛神花，酸梅，(白糖忘了拍...
食材明細主料涼粉粉（70g）輔料清水（1500ml）調料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮黑涼粉的做法步驟1、準備黃涼粉粉，清水。2、涼粉加入清水中攪拌均勻。3、鍋中燒開水。4、倒入涼粉糊邊攪拌至煮沸。5、倒入碗中...
“炎炎夏日，還好有冰爽涼粉相伴！”食材明細主料綠豆涼粉（1塊）黃瓜絲（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日冰爽涼粉的做法步驟1、準備一塊綠豆涼粉。2、將綠豆涼粉切成條狀...
“夏天實在太熱，吃外面的冰棍，冰淇淋味道是不錯就是怕不乾淨，所以自己研究了一款老少皆宜，味道超棒的夏日飲品，吃上每一口整個夏日就像到了金秋谷香，視乎清涼不少好了。下面就介紹製作步驟吧！”食材明細主料白涼粉（100g）輔料白...
“夏天天氣太熱，孩子大人都沒什麼胃口，所以做了涼豆粥輕甜爽口。尤其是中午頂着大太陽回家後，從冰箱取出，嘗上一口，感覺全身都是涼爽的。太舒服了。每次煮半壓力鍋的粥，第二天肯定就全部消滅了。晚上再煮！”食材明細主料紫米...
“每年5-11月的桂林，街邊小巷，到處都是賣紅糖冰涼粉的，一把遮蔭的大傘下，兩個泡沫箱子，一個裝冰涼粉，一個裝冰紅糖水。把冰涼粉和冰紅糖水用小碗裝起來，就是一碗消暑的甜品，喜歡清涼口感的還可以加上一點薄荷香精。紅糖冰涼粉...
食材明細主料水（5ml）速食粉（1~0.5包）輔料食用香精薄荷（一小滴）糖（2~3勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）凉爽的涼粉的做法步驟1、用自來水把速食涼粉攪拌成水不能留有顆粒狀。2、把剩下的水煮沸加入白砂糖，並把白砂糖用熱水融...
“三伏天吃神馬才解暑又不長胖？冰淇淋脂肪超標OUT！冰沙寒涼胃易狗帶OUT！何解？大嘴良心推薦紅糖涼粉，晶瑩剔透顏值直逼最近大火的水信玄餅哇！Moreimportant,大嘴祕製5分鐘速成紅糖涼粉不僅美容養顏還能清涼減脂哦！”食材明細...
“武漢的夏天，酷暑難耐。記得小時候，天熱時，吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜，涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜，飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口，汁多脆嫩。菜...
食材明細主料豌豆澱粉（適量）牛奶（一盒）輔料黃瓜皮（適量）調料糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼粉的做法步驟1、少許洗淨的黃瓜皮。2、放入破壁機中加適量水打成汁，再過濾。3、碗里加入豌豆澱粉，適量黃瓜皮汁攪拌...
食材明細主料米粉（適量）輔料水（適量）紅薯粉（適量）配料紅糖水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰爽涼糕的做法步驟1、準備半碗米粉，兩小勺紅薯粉，兩碗多一點的水2、把兩種粉和水攪到一起3、將攪好的漿水倒一半在碗裏4、小...
食材明細主料白涼粉（25克）橙粒爽（適量）白糖（8勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙粒爽涼粉的做法步驟1、材料：白涼粉、橙粒爽、白糖2、白糖3、在保鮮盒中，倒入25克白涼粉。4、隨後，加入適量的涼開水。5、攪拌稀釋。6、接...
食材明細主料白涼粉（25克）菠蘿爽（1瓶）輔料白糖（8勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿爽涼粉的做法步驟1、材料：白涼粉、菠蘿爽2、白糖3、在保鮮盒中，倒入25克白涼粉。4、隨後，加入適量的涼開水。5、攪拌稀釋。6、接着，加...
食材明細主料冰粉（IO克）豆花（6克）輔料水（100毫升）調料祘油（適量）辣椒醬（適量）祘沫（適量）醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰粉豆花涼粉的做法步驟1、冰粉和豆花粉放在碗里加水攪勻。2、鍋里加水開後纔將上述材料倒入...
冰粉是很多人都非常喜歡的一款夏季小吃，冰粉也有人叫涼粉。其實冰粉的做法很簡單，不過想要做得好吃的話，就要多下點功夫查一下知識啦，今天小編就給大家介紹一下關於冰粉的有關知識和怎麼做冰粉更好吃，讓大家在家都可以自己...
“夏日炎炎，在家做冰涼粉，簡單方便。今天跟大家分享用蘋果的皮加涼粉煮好，顏色粉嫩，淡淡的蘋果香，切了少許蘋果肉丁吃起來口感更爽口。平時我們都把蘋果皮削了扔掉，這方法挺好的。”食材明細主料蘋果（1個）涼粉（15克）輔料糖（少許）...
食材明細主料冰涼粉（適量）輔料鮮葡萄（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜂蜜清爽冰涼粉的做法步驟1、備冰好的冰涼粉，小包的蜂蜜，鮮葡萄。2、冰好的冰涼粉適量用叉子劃開。3、放上鮮葡萄。4、擠進蜂蜜。5...
“紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使不耐熱且溶於水的維生素C得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起着十分重要的作用。含有蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪、糖、微量元素、纖維素等營養物質。酸辣爽口涼...
“天氣逐漸熱了，街邊或者餐廳的涼粉逐漸熱銷起來。那麼涼粉是怎麼做的？想吃放心、乾淨、衛生的涼粉嗎？那就自己做吧！本人也喜歡吃涼粉，每次做都很好吃（個人感覺），在此分享給大家！”食材明細主料豌豆粉（100g）輔料蔥（5g）香菜（5g）大蒜（1...
食材明細主料白冰粉（適量）紅棗水（適量）輔料白糖（適量）糧白醋（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅棗冰涼粉的做法步驟1、冰好的冰涼粉。2、備糧白醋，白糖，冰好的紅棗水。3、取少許冰涼粉。4、放進碗裏拌散加點白糖。5、淋...
“連續幾天38-39度高溫天氣，讓我這個吃貨也吃不下飯了，只好來一碗冰涼冰涼的涼粉，酸酸辣辣的最適合這個燒烤天吃了，做法很容易，有興趣的你可以試試哦。”食材明細主料綠豆澱粉（100克）輔料青紅辣椒末（適量）蒜末（適量）配料香油（適量...
食材明細主料桂花醬（適量）白涼粉（適量）調料糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰涼粉的做法步驟1、桂花醬倒入碗裏備用。2、鍋里加入適量水，倒入白涼粉，開小火邊煮邊攪拌均勻。3、攪拌至粉末完全融化，煮沸即...
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