有關好事就手的做法的精選大全
食材明細主料豬手(適量)蠔豉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)好事就手的做法步驟1、豬手刮洗乾淨斬件冷水入鍋煮去血水沖洗乾淨備用。2、...
蛋糕,是生日的象徵。但是也不僅僅是生日才能吃蛋糕。蛋糕的種類真的太多了,似乎是隻有你想不到,沒有蛋糕做不到的。我們平時吃蛋糕是不是一般都會去蛋糕店買來吃呢?但是如果我們在家可以自己製作的話,那就更加的好了,健康又...
“新年的餐桌上都會有一些涼拌菜,有時候我們會在挑菜的時候把菜的外皮扔掉,覺得比較老,其實這些也可以用來做一道爽脆的涼拌菜,每年媽媽都會做一盤這樣的涼拌捲心菜卷,寓意事事如意,以前會自己調汁進行醃製,今年用了這款海鮮...
“我選的是前蹄,要是不會區別的童鞋,接着看:豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。就這麼簡單取分!豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,美容呀~~尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精氨...
“廣東菜裏,有一道名菜“發財就手”。是廣東人年夜飯的餐桌上必不可少的美食,它實際上就是髮菜蠔豉燉豬手。髮菜,前幾年說因爲破壞植被,不太提倡吃,換做了生菜,生菜有“生財”之意。而“豬手”則意指“就手”,即得心應手。不...
一日三餐,屬於是人們在日常生活中所必須的,晚餐便是其中的一餐。那麼一般性的人們,所採取的原則都是早吃好,晚吃少。晚餐要想在熱量上面讓其低率化的話,可以怎麼樣進行製作呢?以下小編就有整理到相關的常識所在哦,可以一起來...
“快手炒花甲:料酒薑片丁香醃製一會,油鍋裏爆香姜,蒜及紅椒,下花甲,適量醬油及勾芡起鍋,灑蔥花上桌[鼓掌]”食材明細主料花甲(500G)蔥(10G)料酒(適量)生粉芡汁(10G)輔料姜(10G)蒜(10G)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新手芝士蛋糕是非常好吃的一款蛋糕,吃起來比較甜,但是不會有膩的感覺,不錯的一款美食,可以多吃,這款美食還加入了奶酪,所以口感不錯,雞蛋的蛋白質含量比較高...
現在超市可謂是隨處可見,那麼新手開超市注意事項有哪些呢?今天這篇文章主要就是爲大家介紹一些開超市的注意事項以及小超市的經營竅門兒。平時逛超市的你們現在可就要把自己當作超市的老闆來閱讀這篇文章了喲,怎樣才能夠...
紅燒肉是家常菜中的家常菜,傳說起源於蘇東坡愛吃的東坡肉。它以五花肉爲主要食材,選用肥瘦均勻的三線肉最好。好的紅燒肉講究“濃油赤醬”,肥而不膩,瘦而不柴,肉皮軟糯濃香。但是如果要做出色香味俱全的紅燒肉,耗費的時間還...
不知道大家平日裏愛吃豆角嗎,豆角的種類比較豐富,我們經常吃的就是豌豆角,豌豆角的做法還是比較多的,可以水煮吃,也可以。炒菜吃,那麼今天我們就給大家介紹好吃的豌豆角的做法,感興趣的朋友跟着我們的文章一起來看一看。一、...
說到佛手瓜,相信很多人會覺得比較陌生吧。佛手瓜又名壽瓜、洋瓜等等,原產自墨西哥等地,現在在我國雲南和四川以及貴州等地種植。佛手瓜是一種吃起來口感非常清脆的蔬菜,含豐富的營養成分。佛手瓜的烹飪方法非常多,其中以清...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬手:2個大土豆:1個輔料六月鮮醬油:20六月鮮紅燒醬油:20調料包(超市賣的現成的:1個大蔥:釐米長2段生薑:4片糖色:1碗料酒:少許豆瓣辣醬:30水澱粉:少許具體步驟1.將...
“發財就手是過年時的必備菜,過年時的“好彩頭”比什麼都重要,因此形成了一些專門在年節時吃的“特色年節菜”。”食材明細主料調味包(一個)豬蹄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)海天味極鮮醬油(適量)黃酒(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(...
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“好事發財粥,這名字一聽就覺得喜慶,怎麼可以不在節慶日的餐桌上出現呢。”食材明細主料珍珠米(150g)蠔豉(50g)髮菜(20g)瘦肉(100g)輔料姜(5g)香菜(1棵)蔥(1棵)配料鹽(5g)雞粉(3g)胡椒粉(0.5g)味精(1g)香麻油(1g)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“這道菜收藏很久了,現在才發現,是回媽媽家的時候做的。”食材明細主料包菜(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、原料:包菜,蒜米,小蔥,醃製肉片:醬油...
“番茄簡直是面的好搭檔,煸炒出汁後拌入麪條,好吃到飛起。自從會了“手擠面”新技能,百做不膩。把麪糊裝入裱花袋,剪開一個小口,擠入沸水煮一會,就能做出香濃Q彈的麪條啦,很簡單吧。加了接近一半的全麥麪粉,大大增加了麪粉的...
食療意思就是,便是運用是食物所帶有的特殊性質,透過合理的飲食來把病治療好。從古至今,都流傳着是藥三分毒的說法,如果能透過食物來治療或調理那真是再好不過了。現在的人由於沒有良好的生活習慣從而導致腎虧,那麼,腎虧的食...
披薩不僅是意大利的特色主食,因其營養又美味,已成爲全球的經典美食。做法非常簡單,只要和好面,剩下的交給烤箱就好了。整個過程不會超過半小時,如果家有小孩或者吃飯的人不多,可隨意選自己和家人喜歡的配菜和培根肉類,輕鬆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬前蹄:1個輔料油:適量鹽:適量沙姜:適量生薑:適量大蔥:適量大蒜:適量料酒:適量白糖:適量生抽:適量蠔油:適量香油:適量具體步驟1.準備好所用食材,豬手處理乾淨...
製作關東煮使用的串串,大多都是用麪粉製作而成,很容易發酸。關東煮的湯汁變酸後,可以將食材撈出來,再將湯汁用紗布過濾幾遍,放入鍋中,添加除味的佐料,大火燒開即可。關東煮源自日本,製作的食材豐富,包括雞肉丸、牛肉丸、魚肉丸...
“廣州人年夜飯桌上,無論是家宴,或是在餐廳中的華麗團員宴席上,意頭菜缺一不可的就是“發財就手”。發財或生菜,粵語中都有“發財”、“生財”之意。因爲髮菜現在不提倡吃,多數用生菜。“豬手”則意指“就手”,即得心應手。...
“中國漢字博大精深,其中諧音字更是了得,用在食譜的名稱上更是一絕,特別在農曆新年,爲了討個好彩頭,許多烹飪大師更是挖空心思想出別具一格的而又帶有喜慶意味的菜名,我今天做的“發財就手”其實就是髮菜和豬手,但是老百姓就...
“橫財就手是一道很喜慶的的菜色,寓意也好,色澤誘人,味道更是槓槓的。”食材明細主料豬腳(適量)西蘭花(適量)輔料八角(少許)香葉(少許)桂皮(少許)草果(少許)薑片(少許)幹辣椒(少許)調料醬油(適量)紅燒醬油(適量)冰糖(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時...
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