有關鬆軟蛋糕怎麼做的精選大全
“做這款蛋糕就用一個雞蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用這些就足夠了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的，放到微波爐中用2分鐘就蒸好了。看到它鬆軟的樣子，都不捨得吃了。”食材明細主料雞蛋（1個）低粉（20克）輔料砂...
“烤蛋糕吃膩了，來款蒸蛋糕吧，超級柔軟，一出爐就被小盆友幹掉三個！這款蛋糕含水量大，放幾天都是軟軟的，特有的南瓜香氣，很好吃哦！喜歡的寶寶動手試一下！”食材明細主料南瓜泥（120g）黃油（85g）低筋麪粉（100g）泡打粉（2.5ml）雞蛋（1個）輔料鹽（1...
“前幾天看了一個節目，怎麼炒出來的雞蛋最蓬鬆。今天想着做一次試試，沒想到，兒子竟然評價非常好吃，簡直太受用了。”食材明細主料雞蛋（2個）火腿腸（半根）輔料老式麪包（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆鬆軟軟...
“再一週就是Christmas了。說實話，來了東北一年多、準備歷經第二次的聖誕節，除了收到的幾個平安果與小禮物，總覺得大環境並沒太多過節的歡樂氣氛(__)只能自己來營造啦~這款杯子蛋糕做法簡單，改變一下油、蛋、糖、麪粉的比...
“簡單的做法，不一般的味道”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（一個）水（50克）輔料黃油（80克）煉乳（20克）泡打粉（10克）配料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、準備好原料，煉乳，水可以換牛奶代替2、黃油室內軟...
“不開裂不塌陷不用倒扣的超級鬆軟紙杯戚風蛋糕”食材明細主料蛋黃（3個）蛋清（3個）砂糖（10g（入蛋黃））牛奶（30ml）玉米油（30ml）低筋麪粉（55g）檸檬汁（2.5ml）輔料砂糖（30g（入蛋清））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟紙杯戚風蛋糕的做法步驟1...
“最近一次吃到這個是在廈門玩兒的時候，鬆軟的口感伴着淡淡的米香，是小時候外婆做點心的味道。回來之後一直念念不忘，所以決定自己動手豐衣足食！”食材明細主料粘米粉（200g）水（200g）輔料糖（50g）酵母粉（5g）泡打粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）...
由於全國現在正處於疫情期間，所有普通人都只能待在家裏自行隔離，防止感染上病毒。也許是待在家裏的時間太過無聊，有很多人都在家裏鍛煉出了一門好手藝。各大短視頻平臺中都有人發佈了自己在家做料理的視頻，同時也有不少人...
1、烤箱溫度調至在170℃，時間設定25分鐘。烘烤蛋糕過程中，不要頻繁開啟烤箱，外界空氣介入後，會導致蛋糕蒸熟後口感變硬或是蛋糕出現塌陷等情況。2、做蛋糕時，蛋清打發的越細膩，做出的蛋糕越蓬鬆。打發蛋清時，可以滴入少許檸...
“現在精細的食品吃多了，難免會出現一些不良反應，比如說肥胖，高血脂高血壓，平時適當的吃點粗糧就可加速新陳代謝，減少這些不良反應的出生原本打算放點棗蒸的，奈何我們家那位想吃原味的，於是我們就出品了原味的發糕”食材明細...
衆所周知甜食可以使人心情愉悅，當然不用說蛋糕就是我們生活中常見的一道甜食。蛋糕松香軟糯，入口香甜，是很多朋友的最愛。那麼用什麼方法才能讓蛋糕蓬鬆、噴香、軟糯呢？接下來今天小編就給大家推薦一些實用的方法，滿足吃貨...
“賣相一般般，但是很細膩鬆軟，吃起來很好吃，而且做法不難哦。”食材明細主料低筋麪粉（100g）紅棗（幾顆）牛奶（100ml）黃油（45g）雞蛋（1個）輔料糖（80g）鹽（1/4小勺）泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗鬆軟黃蛋糕的做法步驟1、黃油...
“復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟松花球蛋糕...
食材明細主料麪粉（4勺）輔料雞蛋（4個）牛奶（6勺）配料鹽（半勺）糖（4勺）食用油（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟甜蛋糕的做法步驟1、準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油(注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。)2、把雞蛋打...
用低筋麪粉製作。低筋麪粉也叫蛋糕粉。低筋麪粉比較鬆散，筋道小，容易膨脹，適合做蛋糕、糕點、餅乾、點心等。低筋麪粉含有13.8%的水份，含有9.5%以下的蛋白質。蛋糕用到雞蛋，需要將雞清打到9分發，放入低筋麪粉要順着一個方向...
烤蛋糕之前，需要將烤箱提前預熱5分鐘，再將烤箱調成175度左右，烘烤18分鐘即可。蛋糕烤好後，不要着急將蛋糕拿出，需要等2-3分鐘，烤箱內的溫度降下後，再將蛋糕拿出來，這樣蛋糕口感會更鬆軟。烤好的蛋糕可以直接吃，也可以搭配奶茶...
“跟大家分享一下我小時候吃過的蛋糕，希望也和我一起吃過瓜子仁蛋糕的朋友，也能想起那段美好的回憶”食材明細主料高筋麪粉（120g）雞蛋（4只）細砂糖（100g）輔料油（30g）瓜子仁（少許）牛奶（40g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鬆軟瓜子...
“海綿蛋糕的口感真的是太好了！再配上好吃的肉鬆~嘖嘖~~超喜歡的一款小蛋糕哦~”食材明細主料玉米油（50ml）牛奶（50ml）低粉（100g）雞蛋（6個）輔料肉鬆（適量）糖（30g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綿軟的肉鬆小蛋糕的做法步驟1、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：200雞蛋：5個白砂糖：150色拉油：50輔料具體步驟1.雞蛋打於稍大些的盆中，加入白砂糖，初步攪拌均勻；麪粉過篩；2.將打雞蛋的盆至於熱水中，開始用打蛋器打...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時說到肉鬆和蛋糕我以前對它們兩種食物是不感冒的，但是當我吃到肉鬆蛋糕後我被它的美味迷住了，吃起來是那麼的軟、那麼的美味。但我總覺的自己做的食物要...
“濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕，綿軟蛋糕，肉鬆與沙拉醬的組合，讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋（3只（分蛋））牛奶（30克）大豆油（30克）白砂糖（45克）低筋麪粉（45克）輔料沙拉醬（少許）肉鬆（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟綿綿的肉...
食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（45g）純牛奶（30ml）低粉（80ml）輔料植物油（20ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟蛋糕片的做法步驟1、蛋黃2、蛋清3、蛋黃中加白砂糖15克和牛奶攪拌均勻4、加入植物油5、攪拌均勻6、篩入低粉7、...
“這款蛋糕食材用料和製作方法都非常簡單，口感鬆軟綿甜，細膩組織，喜歡的試試吧~”食材明細主料雞蛋（150克(3個)）低筋麪粉（130克）細砂糖（150克）輔料檸檬汁（幾滴）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無水無油松軟小蛋糕的...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鬆鬆軟軟的棉花口感蛋糕對於愛吃甜食與下午茶的人是一款不錯的選擇哦！這款蛋糕，口感綿軟，酷似棉花般，鬆軟，內部組織細膩，尤其是用烤盤烤好切塊吃，很好吃，用它...
1、製作過程中蛋白和蛋黃要攪拌均勻，這樣能保證做出來的蛋糕鬆軟，並且口感細膩。2、蛋白和蛋黃混合時，採用翻拌的方式，這樣不容易消泡，能是蛋糕更加蓬鬆。3、盛放蛋白的盆不能有水或者油，否則蛋白打發不了。4、蛋糕烤好後不...
熱門標籤
-
超萌奶牛卷
早餐之香芋炒飯
醬油香腸蛋炒飯的做法步驟
包菜胡蘿蔔炒木耳的家常做法
微波之玉米粉桃酥怎麼做好吃
金魚包的做法
泡椒翅根
蒜蓉水晶菜的最正宗做法
自制雞肉火腿腸的家常做法
自制紅棗泥的做法步驟
香冒
桂花雪梨果醬
營養小米粥
鮮魷北極貝炒木耳怎麼做好吃
閤家團圓蛋的做法步驟
五瓣花包的最正宗做法
胡蘿蔔麪疙瘩的家常做法
紅糖酒釀蛋
燜豆兒醬的做法步驟
客家三杯雞怎麼做
菠菜培根沙拉
豆奶的最正宗做法
桂在
手繪翻糖蛋糕怎麼做好吃
奶香鮮玉米汁的做法
羊肉燴粉皮的做法
蛋島
西葫蘆厚蛋燒的做法步驟
黑芝麻雙色吐司的家常做法
鹹奶油蛋糕的最正宗做法
冬瓜排骨煲的家常做法
青椒牛蛙的最正宗做法
超萌鵪鶉蛋
寬粉面結湯的家常做法
肉漢堡的家常做法
當歸羊排燉玉米湯的最正宗做法