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“八斤九兩的野生大鯉魚，肚子裏刨出一斤多的魚籽，取了半斤炒個蛋炒魚籽。高蛋白啊，營養高啊。我個人感覺像吃烤鴨一樣用鴨餅卷着吃超讚。”食材明細主料魚籽（250克）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難...
“籽魚餅，是一款非常地道的家鄉菜.小時候常常看到媽媽在做，就學會了。用料很簡單，就是籽魚，方法也很簡單，就是用刀剁碎了，做成餅，煎好了紅燒或者煮湯，都可以。籽魚餅很好吃，而且非常補鈣！”食材明細主料籽魚（500克）輔料澱粉（50克）蔥...
食材明細主料鯉魚籽（適量）輔料生薑（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸魚籽的做法步驟1、備魚籽2、薑絲，辣椒3、碼上薑絲，辣椒，4、淋上生抽，蒸魚豉油，5、撒上胡椒粉6、放...
“一款超級簡單的無敵小炒，一口下去，滿嘴飄香，不忍下嚥。”食材明細主料魚籽（300g）輔料雞蛋（1個）調料鹽（少許）白酒（少許）香蔥（2顆）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒魚籽的做法步驟1、撕去包裹魚籽的黑膜，將魚籽沖洗乾淨，控幹...
“做了不太成功的吐司怎麼辦，切成小塊，裹上蛋液煎一下，再用蘑菇和魚籽稍加裝點，立刻變身美貌精緻小點。”食材明細主料吐司（2片）雞蛋（2個）魚籽（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽雞蛋煎吐司的做法步驟1、1、...
食材明細主料蒲瓜（220克）新鮮香菇（60克）魚籽包（7個）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇魚籽包炒蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱，下入新鮮香菇和蒲瓜翻炒...
“鮮美的蟹籽醬，配上脆嫩的杭椒，有淡淡的辣，鮮鮮的香，配上一個玉米餅，味道棒極了。”食材明細主料蟹籽醬（50克）雞蛋（3個）輔料杭椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒蛋炒蟹籽醬的做法步驟1、準備材料。2、杭椒切成細段...
食材明細主料裙帶菜（適量）魚籽包（4個）雞蛋（1只）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋魚籽包裙帶菜湯的做法步驟1、食材：裙帶菜、魚籽包、雞蛋。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、在炒鍋裏倒入適量...
食材明細主料雞蛋（3個）魚籽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽煎蛋的做法步驟1、鯽魚魚籽取出洗一下2、加入雞蛋，切好的香菜3、少許鹽，雞精調味，攪拌均勻4、熱鍋下油倒入雞蛋液5、煎至兩...
“魚籽是魚卵醃製或者乾製的產品統稱，今天用的魚籽是鮮魚籽，也不是什麼名貴的魚品，就是一條野生的淡水鯉魚魚籽。魚籽富含蛋白質微量青元素和維生素，優其是核黃素，含量很高。魚籽的膽固醇含量也比較高，所以對於成長中的孩子...
食材明細主料魚籽（400g）鴨蛋（3個）輔料蔥（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽蛋餅的做法步驟1、材料圖2、魚籽弄散後加入鴨蛋！3、加入蔥和醬油！4、加入雞精！5、拌勻所有的材料！6、鍋加油燒熱後倒入...
“魚籽含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，魚籽中含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可以起到烏髮的作用，使人煥發青春。”食材明細主料魚籽（適量）雞蛋（兩個）輔料白酒...
食材明細主料蕎麥麪（60克）蛋餃（3個）魚籽包（3個）輔料香蔥（適量）調料生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃魚籽包蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、蛋餃、魚籽包、香蔥。2、將蛋餃和魚籽包下入...
食材明細主料鴨蛋（2只）草籽（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草籽炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、草籽（已清洗切段）。2、將鴨蛋打入草籽中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的味精。5...
“麪包、雞蛋、魚籽和蘑菇的集合，一口一個，層次豐富的口感，簡單的早餐也能精緻。”食材明細主料白吐司（2片）輔料雞蛋（2個）魚籽（適量）蘑菇（2個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽雞蛋吐司的做法步驟1、1、蘑菇洗淨...
“吃過海里的鯽魚，但從沒吃過河裏的鯽魚。婆婆送來的淡水小鯽魚肚子裏竟有好多魚籽，洗魚時被我丟掉一部分，後來，真的覺得有點浪費，又留下一部分，冰凍起來。自從那天試着燉了幾條，覺得這河鯽魚也沒有太大的泥腥味，就想到把這魚...
“春季是魚大量繁殖的季節，也是吃魚籽的好時節。”食材明細主料魚籽（250克）麪粉（20克）輔料雞蛋（半個）食用油（適量）配料食鹽（1小勺）料酒（2勺）辣椒粉（1小勺）十三香（1小勺）醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎魚籽的做法步驟1、魚...
“利用雞蛋製作芙蓉類萊式，一般多選用雞蛋清，但是家庭製作的時候，用全蛋液未嘗不可，避免了浪費。製作方法有幾種：可以用蒸的方法打芙蓉底子，也可以用氽水的方法制作芙蓉片子，還可以用滑油的方法吊芙蓉等等。此菜使用了全蛋，採...
“疫情期間學校都嚴禁老師返校，教授就培養出了“釣魚”的愛好，結果一發不可收拾……昨日釣回一條四五斤的鯉魚，有一盤的“籽”，正好有槐花，就來個“混水摸魚”，槐花的香味卻驅散了魚籽的腥味，讓菜品帶着淡淡的芳香……”食材...
食材明細主料魚籽（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨，除去那層薄膜。2、辣椒切丁，姜蒜切片。3、熱鍋冷油爆香姜蒜片。4、魚籽放入鍋中爆炒，調入適量料酒。5、...
“家裏人喜歡吃魚，但是魚籽沒人吃，今天用魚籽和雞蛋炒着吃，出乎意料，大家都很喜歡，看來只要用心，每個食材都會得到大家的歡迎的。”食材明細主料雞蛋（6個）魚子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“自創菜譜，魚籽荷包蛋，母親節那天爲了感謝媽媽的養育之恩,爲老媽做一個魚籽荷包蛋，以謝母恩！”食材明細主料飼雞蛋（5個）黃花魚籽（250g）胡蘿蔔丁（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）魚籽荷包蛋的做法...
“元旦前夕孩子爸有段時間沒出差，週末就會和朋友一起去釣魚，某天去釣魚回來帶了好幾條鯽魚，平時都是去玩玩，基本上還帶魚回家。這次不光帶魚回來，而且還是好幾條，回家時正值晚餐時間沒空處理就放水箱中養了起來，一養就是一週...
食材明細主料鱸魚籽（一副）雞蛋（2個）芹菜（一小把）胡蘿蔔（小半截）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚籽炒雞蛋的做法步驟1、今天買的鱸魚，還帶了籽的。2、雖然小小一個也要充分利用。3、去...
“過年的時候，收拾魚，留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白，高營養的食物，製作好了，真的是非常美味，喜歡的看看：”食材明細主料魚籽（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）醋（適量）酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...
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