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“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡...
“小小的薯類，價格低廉，確含有大大的能量，原味的蒸起來，味道棒，營養不流失！”食材明細主料紫薯（1個）輔料紅薯（1個）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸紫紅薯的做法步驟1、紫薯紅薯各一洗淨2、去皮切片3、放入碗中入蒸鍋，大火蒸...
食材明細主料大米（適量）輔料紫薯（適量）紅薯（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯蒸米飯的做法步驟1、主要原料。2、紫薯洗淨去皮切小塊。3、紅薯洗淨去皮切小塊。4、大米淘洗乾淨，放入電高壓鍋裏，加適量水（和平時蒸...
根據表皮顏色。紫薯和紅薯最直觀的區別就是兩者的顏色不同，紫薯爲紫色，而紅薯是紅色的，所以透過顏色可以很好的辨認出紫薯和紅薯，紫薯的個頭一般比紅薯也會更小一些。紫薯和紅薯都可以蒸或者煮，紅薯還可以烤着食用，紫薯不適...
食材明細主料紅薯（適量）紫薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨，削皮2、切成片（越薄越好）3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯，紫薯翻個面。再高火一分...
半個小時。紅薯洗乾淨直接放入蒸蓋上，冷水開始蒸即可，需要蒸30分鐘，蒸好後可以用筷子試着戳一下，能戳透的情況下，說明蒸熟了，否則沒熟。紅薯也可以直接用水煮，冷水下鍋，一般15-20分鐘即可，相比之下，蒸紅薯口感會更好一些，蒸紅薯...
20分鐘左右。大個頭的紅薯或紫薯，可以多蒸一會兒，用筷子扎一下，如果能扎透，就說明蒸熟了。紅薯和紫薯都是粗糧，除了直接作爲主食食用，也可以做成一些菜餚和點心，烤紅薯、紅薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。紅薯和紫薯最好不要生吃，加...
食材明細主料紅薯（2個）紫薯（5個）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜，鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好，按蒸，選擇紅薯，ok。3、電飯煲提示音響後，開蓋用筷子插一下，插得動就...
食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）輔料蜂蜜（適量）糖（適量）糯米粉（適量）水（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓...
“如火如荼的世界盃，每天夜戰是不是連夜宵都懶得做啦，這幾天當真犯懶，這不直接把紫薯給蒸了做夜宵，原汁原味的端上來，本以爲會沒人理睬，沒想到這一盤端上來也是瞬間的秒光，絕對出乎意料。超簡單，買來的紫薯洗一洗，上屜10分鐘搞...
紫薯和紅薯是大家經常吃的兩種食材，很多人也是十分食用的，因爲紫薯和紅薯的營養價值是十分高的，那麼在選擇上，紫薯和紅薯有什麼本質的區別呢，今天小編給大家詳細的介紹一下紫薯和紅薯的本質區別，方便大家在食用的時候好選擇...
食材明細主料大米（1把）紫薯（1只）紅薯（1只）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅薯粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、紫薯紅薯洗淨削皮切成粒。3、加適量清水小火煮半小時左右。4、待大米煮漲開後放入紫薯紅薯...
食材明細主料紅薯（一個）紫薯（一個）大米（適量）輔料粘玉米碎（一把）普通玉米碎（一把）小黃米（一把）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯粥的做法步驟1、備好食材。紅薯去皮切塊，紫薯切塊，洗淨備用。2、大米，玉米碎，小黃米全部洗淨入...
“朋友送了幾個紫薯，蒸熟後用來蒸發糕，美味顏值爆。鬆軟香甜，有點類似海綿蛋糕有木有。”食材明細主料普通麪粉（280克）蒸熟紫薯（150克）酵母（4克）奶粉（12克）砂糖（50克）紅棗（30克）溫水（100克）輔料8寸蛋糕模具（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
食材明細主料紅薯（250g）紫薯（250g）輔料糯米粉（200g）木薯粉（50g）紅豆沙（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘，取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克...
“經常早上爲了趕上班時間，常常沒有了時間吃早餐，早上吃蒸紫薯再方便不過了，你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨，第二天早上起來後開火把水燒開，將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時，哈哈！紫...
在日常生活中，我們都知道紅薯這一個食物，但是紅薯其實也分爲很多的種類，別不有紅色的紅薯也就是我們常說的紅心紅薯，還有白心紅薯，除此之外還有紫薯，那麼雖然都是紅薯，味道和營養價值都有什麼不一樣的地方呢？感興趣的朋友大家...
一日三餐，我們每天都在吃各種各樣的食物，每一餐的食物也是各不相同，紫薯大家吃過吧，紅薯大家也吃過吧，不過大家知道紅薯和紫薯有什麼區別嗎？還有，紫薯和紅薯怎麼做好吃呢？今天小編就給大家詳細地介紹一下紫薯與紅薯的具體做法...
“營養專家說紫薯有營養，可是孩子和老公都不愛吃，我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯（100克）麪粉（300克）輔料烤麩（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）蔥沫（適量）姜沫（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適...
紅薯和紫薯是我們在生活中非常熟悉的兩中粗糧，同時它們又是減肥愛好者和健身愛好者十分喜歡的減肥佳品，那麼兩種都是薯類的食物到底區別在哪呢，今天我們就從幾個方面爲大家介紹一下兩者的區別，便於大家根據自己的需求在生...
1、時間不同。水煮紫薯熟的時間會更快一些。根據紫薯的大小時間控制在15到20分鐘之間即可，而蒸紫薯需要等待的時間會久一點，但無論哪一種製作方式，都需要先將鍋裏面的水燒開之後，再將紫薯放入到鍋內。2、口感不同。蒸出來...
“香脆”食材明細主料紅薯（適量）紫薯（適量）輔料麪粉（適量）芝麻（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯圓子的做法步驟1、紅薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放麪粉捏成圓子3、圓子後在滾上後油鍋炸...
1、口感不同。烤紫薯香氣比較濃郁，吃起來比較香甜，甚至會有烤焦的味道。而蒸紫薯聞起來沒那麼香，吃起來也比較幹，但是比較清甜。2、外表不同。烤紫薯的表皮比較粗糙，有時會有烤焦的痕跡，容易剝開。而蒸紫薯表皮會黏在紫薯上...
“綿軟鬆散。”食材明細主料紫薯（一個）麪粉（適量）玉米油（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）小蔥碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紫薯的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮洗一下。3、擦成絲。4、適量食用油拌勻。5、適量麪粉。6...
“減肥…”食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）糯米粉（適量）芝麻糊（適量）糖（適量）輔料玫瑰醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜，牛奶揉成團4、芝麻糊，糖，芝麻醬作爲三種...
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