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“未來暖氣的家，實在是冷的不適合做饅頭。可是少爺他爹不喜歡吃米飯，這幾天跟各種發糕好上了。因爲發糕省了揉好饅頭的二次發酵，省了不少時間。”食材明細主料南瓜小米粥（250克）麪粉（200克）酵母（1克）輔料花生油（小許）原味（口味）蒸（...
“光這個顏色就讓人愛了，暖暖的喝下去就能量十足啦。”食材明細主料全南瓜（1塊）輔料小米（1勺）調料熟芝麻（1勺）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜小米漿的做法步驟1、全南瓜，黃小米，熟芝麻，大約如圖的比例。芝麻也可以不加，加...
“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g）輔料花生（10顆）蔥花（5g）蒜泥（5g）調料鹽...
“這款小糕點是我用了做鍋邊剩下的米漿來做這個小碗糕的，小碗糕是我們福州人在每年夏天大家必吃的一款早點，做法簡單，又香甜。在早市經常會看到有人售賣，當然，我覺的自已做更來的衛生點。下面我教大家做這款小碗糕，大家做好...
“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料蔥姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗...
食材明細主料南瓜（750g）輔料小米（100g）調料冰糖（30g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小米粥的做法步驟1、蒸熟的南瓜和蒸熟的小米。2、加熱水適量破壁機3分鐘。3、趁熱喝。4、質地細膩。5、催乳下奶。6、金黃色真誘...
“大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色，今天來一個健康的糯米餈，用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃，第一次試着做，不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料枸杞（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸...
“南瓜的升糖指數比較低，瘦身時可以用它作爲主食，不加一滴水，不加糖，健康又好吃，也不用擔心會發胖。”食材明細主料南瓜泥（300克）糯米粉（200克）木薯粉（200克）輔料黑芝麻（10粒）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜糯米糕的做法步...
食材明細主料南瓜（適量）小米粉（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小米蒸糕的做法步驟1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入適量麪粉。4、放入南瓜。5、放入適量發酵粉。6、拌勻。7...
“受媽媽做的家鄉晚米糕的啓發，我加了南瓜泥，吃起來很糯的感覺，真棒。”食材明細主料粘米粉（適量）熟南瓜泥（100g）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜米糕的做法步驟1、粘米粉倒入100克熱的南瓜泥，適量開水，白...
“小米顆粒小，顏色淡黃或深黃，質地較硬，是北方常見的農作物。有健脾養胃，和中益腎，除熱解毒，的功效。一般用來做粥喝，有‘代蔘湯’的美稱，還可以做成各種美味佳餚。下面是我用小米做的小米南瓜糕和大家分享一下”食材明細主料...
食材明細主料小米（100g）南瓜泥（50g）輔料白糖（適量）酵母（3g）高筋雪花粉（300g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）小米南瓜紅棗發糕的做法步驟1、食材，小米提前浸泡一夜。2、把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理機打汁。3、把打好...
“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉、幹辣椒改刀，青椒剖開，斜刀切段。2...
食材明細主料南瓜泥（100克）雞蛋（5個）低粉（95克）糖粉（60克）玉米油（40克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、南瓜去皮切塊蒸熟，加入雞蛋黃。3、攪拌均勻至無顆粒...
“金秋時節，我們相約和南瓜君來個約會吧！未來10天，每天會帶大家做一款南瓜美食，看看美食營養師大樹與南瓜君到底會碰撞出什麼花樣南瓜美食！今天分享一款藜米南瓜糕的做法，口感糯實甜香。”食材明細主料南瓜（100克）藜麥（30克）大...
“南瓜米糕非常鬆軟，可以作爲小寶寶的手指食物，也可以作爲大寶寶的加餐點心。今天的方子是要打發蛋白的，如果寶寶還沒有添加蛋白或者對它過敏，可以直接打發蛋黃。做法簡單，“蒸”的好吃不上火。沒有加糖，非常純正的原味，喜歡...
食材明細主料南瓜泥（65g）奶粉（150毫升）輔料澱粉（20g）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小奶糕的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥狀，倒入衝好的奶粉和澱粉攪拌均勻（喜歡吃甜的可以加入少許白糖，我是做給小朋友吃的沒加）。2、倒入...
“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切...
“小米粥是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要的食物之一，很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各...
“我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥，看起來金燦燦的特別好看，而且吃起來也有南瓜的清香，甜度適中，屬於微甜，孩子吃也沒問題，糖量可以根據自己的口味來增減，因爲沒有加酵母粉，不需要發酵，所以不用在意糖量，蒸好的米糕內部氣...
食材明細主料南瓜（300g）麪粉（250g）輔料白糖（20g）無鋁泡打粉（5g）食用油（20g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜碗糕的做法步驟1、南瓜切片。2、蒸熟加白糖。3、用勺子壓成泥。4、加入250克麪粉和5克無鋁泡打粉。5、攪成麪糊...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
食材明細主料熟南瓜（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麪糊攤開...
“兒子一直有鼻炎,所以炒的要少吃,不得不想辦法去做些蒸的.看看今天這款還不錯吧.”食材明細主料南瓜（一個）玉米（半個）香米（適量）輔料枸杞（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜碗飯的做法步驟1、南瓜一個洗乾淨,挖出裏...
“1，南瓜500克，糯米粉300克，麪粉100克，白砂糖10湯勺2，南瓜去皮，切片上蒸籠6分鐘3，熟南瓜拍糊倒入白砂糖，糯米粉一起攪和4，用手捏成五角形再兩面拍麪粉要拍厚一點，炸的時候好炸，吃呢外表脆裏面粘粘的，還可以放久不變形。要是不拍面...
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