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“💚💚❤️💚”食材明細主料牛奶冰淇淋(適量)輔料奶酪(適量)草莓(適量)草莓果醬(適量)抹茶冰淇淋(適量)原味(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶菠蘿冰的做法步驟1、首先準備一個大的空碗,然後把牛奶冰淇淋放在大碗當中,然後把它放...
食材明細主料菠蘿(1個)冰糖(20克)輔料清水(500克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿的做法步驟1、菠蘿切去頭尾。2、切小塊。3、去外皮。4、切小丁。5、放養生壺加水。6、放冰糖,選煲粥檔。7、煮好的糖水菠蘿。8、裝...
“最近天氣熱了,冬天買了破壁機,就做一下看看沙冰怎麼樣。用這種機器做沙冰還是很有難度的,特別容易化,還要一直用攪拌棒不然很難做。但是味道還是相當好的,辛苦很值得”食材明細主料菠蘿(3片)香蕉(1根)輔料淡奶油(1小碟)冰塊(料...
“轉戰冰皮月餅。第一次做冰皮,用了君之的方子,感覺還不錯。自己做的菠蘿餡用完了,這裏用的是買的現成月餅餡料。”食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)糖粉(50克)牛奶(185克)玉米油(18克)輔料菠蘿餡(205克)甜味(口味)蒸(工藝...
“太熱了,吃冰激凌兒子都說不夠涼,於是就做了這個更冰更涼的菠蘿冰棍,自己做的水果冰棍,那叫一個實在,除了一點點水之外,幾乎全部是果肉啦,滿滿的水果味,好吃極了,什麼冰工廠之類的水果冰棍,都無法和自己做的相比,而且沒有任何的...
食材明細主料菠蘿(適量)牛奶(一碗)雞蛋(2個)輔料糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿牛奶燉蛋的做法步驟1、菠蘿處理放入鹽水中,注意菠蘿要甜的不要酸的2、敲入兩個雞蛋打勻3、等量的牛奶放入一勺白糖攪均4、牛奶和...
“新鮮菠蘿,果味清新馥郁,冰糖水煮則性平益胃,快來嚐嚐吧!”食材明細主料菠蘿(500g)輔料冰糖(100g)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿罐頭的做法步驟1、新鮮菠蘿切塊,用清水加一小勺鹽半小時後沖洗一次。2、煮鍋加清水...
“天氣越來越熱了,做點涼快的吃吃吧,在家動手做冰糕,涼爽美味,一冰酸奶和一些水果就可以輕鬆搞定。這次我用的是菠蘿,也可以換成其他的水果,我買的酸奶和菠蘿都很甜,所以沒有額外放糖,如果甜度不夠,可以酌情添加糖。”食材明細...
食材明細主料菠蘿(半個)香蕉(半根)輔料酸奶(200克)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿奶昔的做法步驟1、菠蘿切成塊放鹽水中浸泡一會,沖洗淨。用鹽浸泡除了可以消毒還可以去除菠蘿的酸味,讓菠蘿更甜。2、切好的菠蘿和香蕉...
食材明細主料菠蘿汁(適量)輔料西瓜汁(適量)甜味(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿西瓜沙冰的做法步驟1、菠蘿、西瓜榨汁。2、放入冰袋凍成冰塊。3、放入冰袋凍成冰塊。4、取適量菠蘿、西瓜冰塊即可。小竅門可以將冰塊放...
“菠蘿油和奶茶是香港茶餐廳裏的經典搭配。乾淨整潔的馬賽克地板磚,頭頂的吊扇在輕輕搖着;腰間繫有一條白色圍裙的侍應小哥,端着新鮮出爐的冰火菠蘿油和醇香奶茶……“新鮮出爐嘅菠蘿油同奶茶,大塊牛油啱啱融,趁熱啊!”(新鮮...
“小時候吃過媽媽做的菠蘿醬,但是需要花很長時間、所以我想自己搭配出新的配方!結果我成功啦!哈哈哈”食材明細主料菠蘿(250克)白砂糖(100克)冰糖(200克)檸檬(1個)輔料蜂蜜(適量(可以不放))甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燉冰...
“菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水...
“金風玉露一相逢便勝卻人間無數當菠蘿冰淇淋與菌小寶酸奶邂逅又會碰撞出怎麼樣的“火花”。”食材明細主料菌小寶酸奶(300ml)菠蘿(200g)輔料雪糕(70g)堅果(20g)甜味(口味)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿冰淇淋酸奶的做法步驟1、菌小寶...
“孩子長身體需要補鈣,但有的孩子不愛喝牛奶,今天把香甜的水果加到牛奶裏,味道更好,孩子也喜歡。”食材明細主料菠蘿(160克)牛奶(120克)輔料鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿奶的做法步驟1、菠蘿切片用鹽水浸泡2...
食材明細主料自制原味酸奶(適量)輔料菠蘿(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿酸奶的做法步驟1、自制原味酸奶。2、菠蘿。3、用原汁機榨汁。4、取適量酸奶放入杯中。5、放入菠蘿汁攪拌均勻。6、鮮菠蘿切碎後放入...
“天氣漸漸熱起來了,冷飲已經成爲夏天必不可少的食品,來上一杯冰沙既解渴又祛暑,大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入制...
“剛出爐的菠蘿包中間夾着一塊冰凍過的奶油片,這種外熱內冰的組合,故稱爲冰火菠蘿包。輕輕的咬上一口,它香滑濃郁的奶油在口中融化,又有略帶點酥脆的麪包,口感超級好,再配上一杯自己製作的奶茶那真的是絕搭”食材明細麪糰高...
食材明細主料菠蘿(200g)紅椒(1個)牛裏脊(300g)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料白糖(適量)姜(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿牛肉的做法步驟1、牛裏脊切半釐米的厚片2、切開的牛肉上切菱形刀,不要切到底,兩...
“這是爲了解決淡奶油想的招。再沒有什麼比叢冰激凌更消耗奶油的了。而菠蘿醬做好很久了,一直沒動過,正好也可以消耗一部分。”食材明細主料淡奶油(150克)牛奶(150克)自制菠蘿醬(150克)白糖(30克)輔料澱粉(10克)甜味(口味)其他(工藝)...
“買個菠蘿放了一週,吃的時候感覺有點點酸,把它跟酸奶、牛奶一起攪打,再放點煉乳,好喝的不得了!”食材明細主料菠蘿(適量)輔料牛奶(適量)酸奶(適量)煉乳(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿奶昔的做法步驟1、食材原料圖...
食材明細主料高粉(270克)奶粉(30克)牛奶(120克)雞蛋(1個)糖(20克)鹽(3克)酵母(4克)黃油(30克)輔料酥鬆粒(適量)蛋液(適量)菠蘿(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿牛奶麪包的做法步驟1、把除黃油外的原料放入面...
食材明細主料菠蘿(適量)輔料無(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿冰棒的做法步驟1、菠蘿去皮切塊2、用原汁機榨出果汁3、插入冰棒棍後將菠蘿汁倒入模具中放入冰箱冷凍成型即可4、成品5、成品小竅門冰棒可以用...
食材明細主料菠蘿(半斤)米飯(3兩)輔料冰糖(15克)清水(50克)山楂卷(5克)心裏美蘿蔔(3克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿炒飯的做法步驟1、賣水果了小姐姐說,菠蘿不給削皮,十塊錢三個。想到另一個攤位一個差不多十塊錢,好不...
食材明細主料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽冰棍的做法步驟1、菠蘿爽一瓶,將冰模和竹籤消毒待用。2、倒進現成的菠蘿爽。3、倒滿。4、放進冰條冰凍室裏冰4---5個小時。5、冰好的菠蘿爽冰棍脫模,甜甜...
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