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食材明細主料酸奶（200g）輔料芒果（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版炒酸奶的做法步驟1、準備一個平盤鋪上保鮮膜，倒入200克酸奶。2、擺上芒果肉和葡萄乾，放冰箱冷凍3個小時。3、成品圖。...
食材明細主料粉絲（150g）輔料肉末（25g）辣椒（5個）醋（2勺）鹽（少許）香萊（1小撮）花生碎（2勺）辣醬（小半勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡易版酸辣粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟備用。2、豬肉切末辣子切碎備用。3、鍋內倒少許油加辣子煸出...
“好久沒吃酸菜魚了，今天做了，但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種，還有今天有客人在，做的有點着急，沒那麼細緻。倒出碗裏的時候，魚肉都跑下面去了，以至於照片都沒拍好，嗚嗚。好了，趕緊把酸菜魚步驟分...
“非常簡單的家常做法，一條黑魚、一包酸菜魚料包，簡單兩步輕鬆搞定！自己做的酸菜魚料多實惠超滿足，魚片一次吃到爽~”食材明細主料黑魚（1條）酸菜魚調料（1包）輔料豬油（適量）蛋白（1個）澱粉（2勺）姜（4片）小蔥（1根）啤酒（適量）調料鹽（適量）其他（口...
食材明細主料餃子皮（適量）香蕉（2根）酸奶（少量）輔料食用油（少量）原味（口味）未知（難度）簡易版香蕉酸奶餃的做法步驟1、先把香蕉切碎，切成小丁就可以2、香蕉丁放入容器中，因爲我做的少，就一個小碗足夠3、倒入酸奶，我用的藍莓酸奶，個人選擇...
“這是整理2019跨年沒有上傳的第八道菜品（巴沙魚版）。”食材明細主料解凍巴沙魚（兩片）自醃酸菜（100克）蛋清（1個）澱粉（10克）花椒（10粒）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蔥段（適量）紅線椒圈（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜瓣（適量）野山椒（適量）酸辣（口味）燉（工...
“從小到大最愛吃這個了，記得每次去大伯家，大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了，浙江這邊幾乎買不到，買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米（適量）蓮藕（3小節）紅棗（10顆）輔料紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口...
“兔子是完全的烹飪菜鳥，基本上只有自己在家的時候纔會下廚，做最簡單的食物填飽肚子，今天中午又是一個人，做這個超級簡易版的炒麪，感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉（適量）白菜（適量）配料俾縣豆瓣醬（適量）醬油...
食材明細主料草魚（1條）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）萵筍（1棵）輔料蒜（3塊）蔥白（2棵）姜（2塊）花椒（1克）生抽（2勺）鹽（1勺）海天拌飯醬（1勺）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常簡易版烤魚的做法步驟1、烤盤鋪錫紙放洋蔥薑片2、生抽鹽料酒醃好的...
“很開心得到海爾智能烤箱ODT25-AU1的試用，做個烤蝦，味道就是不一樣，好吃至極！”食材明細主料大蝦（1斤）輔料鹽（3勺）胡椒粉（2小勺）醬油（適量）料酒（適量）生薑末（一小把）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易烤蝦的做法步驟1、去掉蝦線...
食材明細主料豆腐（適量）白菜（適量）土豆（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料大醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、蔥蒜切末；3、辣椒切...
“姐姐愛吃芒果，我又不喜歡她拿着吃的到處都是，做成水果酸奶跟她乾淨又好吃，因爲帶倆寶原諒我都是買超市裏現成的酸奶，下次安排好時間也學着自己做酸奶”食材明細主料酸奶（適量）輔料芒果（適量）蜜紅豆（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘...
“同樣貧寒中依舊堅守對食物的苛求，5塊錢的炒飯一定要粒粒分明鬆軟中帶有嚼勁，配菜要新鮮。在街角的攤頭，大口用筷子扒拉的、噴香滿口、抹一嘴油的炒飯，是記憶中最彌足珍貴的食物。”食材明細主料米飯（適量）輔料香菇（適量）榨...
食材明細主料牛肉卷（適量）金針菇（適量）輔料杭椒（適量）小米辣（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）大蒜頭（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡易版酸湯肥牛的做法步驟1、原料2、鍋中放水，煮開3、放洗好的金針菇4、水再次煮開5、撈出...
“魚肉鮮嫩，酸菜脆爽，湯汁鮮美，是一道營養開胃菜！”食材明細主料龍利魚（一塊）酸菜（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版酸菜魚的做法步驟1、備好食材：如圖，酸菜洗淨切...
食材明細主料酸奶（1盒）香蕉（2個）輔料奧利奧餅乾（1包）蜂蜜（5ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版奶昔的做法步驟1、奧利奧餅乾去芯裝保鮮袋壓成沫2、香蕉切段3、酸奶一盒4、將香蕉、酸奶、蜂蜜倒入攪拌機中攪成醬5、...
“酸辣粉過年前回家之前特意買了回家的時候當早餐來吃的可是吧過年的時候好吃的東西太多了而且那天我拆開包裝並沒有覺得太好吃的感覺就擱置在那兒了每次回家都會買一大箱子的調料回家折騰，回蘇州了肖姐覺得這些稀奇玩...
“雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候，我總喜歡用一碗重慶小面...
“我和寶貝都愛喝酸奶，特別是老酸奶，一口下去軟軟滑滑的，那叫一個美！但是現在市面上的老酸奶添加這個添加那個的，讓人特別不放心，還是抽空自己做的比較安全。”食材明細主料純牛奶（500ml）發酵劑（2克）酸甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡...
“家庭版炒酸奶，簡單方便，乾淨衛生又好吃，大人孩子都愛吃哦！”食材明細主料酸奶（800ml）火龍果（1個）黃桃（1個）輔料葡萄乾（50g）花生碎（30g）酸甜（口味）冷凍（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版炒酸奶的做法步驟1、將酸奶置於容器中，火龍果，黃桃剝...
食材明細主料泡酸菜（三棵）輔料姜（適量）兩勺（白糖）花生油（適量）小米辣（2個）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）家常版炒泡酸菜的做法步驟1、準備泡好的酸菜2、清洗掰開擠下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好擠幹水分放入碟子...
食材明細主料原味酸奶（一盒（125g））鮮奶（3-4袋（220g/袋））輔料白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）簡易酸奶的做法步驟1、用煮鍋把鮮奶煮開，放涼至30-40度。2、將鮮奶和酸奶倒在一起攪勻，並放入白糖，依個人口味而定。3、將攪...
“說起糖炒栗子，那是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃，也是具有悠久傳統的美味。南宋時，陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說：“故都（指北宋的汴京，即今開封）李和炒菜，名聞四方，他人百計效之，終不可及。”...
食材明細主料純牛奶（500克）紅茶包（2個）煉乳（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版奶茶的做法步驟1、茶包，牛奶。2、茶壺。3、煉乳4、奶鍋中加入適量清水。5、燒開後，加入茶包，泡至3分鐘。6、取出茶包，撞入牛奶。7、再加...
“炎熱的夏天來一碗冰涼的炒酸奶，太享受啦”食材明細主料酸奶（1個）蜂蜜檸檬片（2個）芝麻（1勺）葡萄乾（2勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炒酸奶的做法步驟1、準備好材料2、檸檬片切碎3、各種材料放進一個平底盆子裏，底越大...
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