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“黃豆芽還是美容食品,常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長髮育、預防貧血等大有好處。”食材明細主料黃豆芽(300克)青椒(1個)紅椒(少許)輔料洋蔥(少許)姜(一塊)蒜(2瓣)蝦皮(...
“非常爽口的小菜,熱天來一碟,足矣。”食材明細主料黃豆芽(200克)輔料蒜蓉辣醬(適量)香醋(適量)胡蘿蔔絲(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗乾淨。2、鍋中水燒開放入黃豆芽,胡蘿蔔絲...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什...
食材明細主料黃豆芽(300克)輔料蔥(1根)配料辣椒粉(1茶匙)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨;2、蔥切蔥花;3、豆芽放開水中焯燙一下,撈出待用;4、油鍋燒熱,放入辣椒粉、...
“年夜飯上,蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名,叫“如意菜”。“每逢過年,蘇州人家都要吃如意菜的,就圖個稱心如意.接近過年那幾天,黃豆芽...
食材明細主料豆芽菜(500克)大蒜(半個)芝麻(1小把)輔料辣椒粉(1湯匙)鹽(半茶匙)味精(1茶匙)麻油(1湯匙)醬油(1湯匙)魚露(1湯匙)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣豆芽的做法步驟1、豆芽菜稍煮一下,過冷水沖涼瀝乾。2、蒜切末。3、將...
“喜歡吃黃豆芽也叫笨豆芽,這個芽有些長,短的更好吃。”食材明細主料黃豆芽(300g)辣椒(3個)輔料豬肉(1塊)蔥(適量)姜蒜(適量)調料鹽(1勺)醬油(1勺)十三香(1勺)白醋(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豆芽的做法步驟1、油溫升高,...
“黃豆含有大量蛋白質,涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試😊”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨...
“微辣,鹹香,好下飯的家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(500克)輔料豬肉(適量)幹辣椒(適量)蒜末(少許)調料醬油(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣黃豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黃豆芽放入開水鍋中煮熟。...
食材明細主料黃豆芽(1盤)尖椒(1個)輔料茶油(適量)鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)乾紅椒(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒拌黃豆芽的做法步驟1、準備食材。2、黃豆芽去皮上籠屜蒸熟。3、尖椒斜切...
食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)辣椒油(適量)姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、湯鍋中加水燒開,將黃豆芽煮熟。3、撈出瀝...
食材明細主料黃瓜(1個)豆芽(適量)調料生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、熱水焯燙過涼。3、黃瓜切絲。4、豆芽控幹水分放入黃瓜中。5、加入調料...
“#涼拌菜#,綠豆芽,性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利溼熱,還能降血脂和軟化血管。”食材明細主料綠豆芽(250克)辣椒(一個)輔料鹽(少許)糖(少許)白醋(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)...
“碟清新營養的小菜,市場上又見短的黃豆芽,又買了一大棵香菜,配上一起,紅黃綠很是誘人。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)麻辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜...
“爽口的一道素菜。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料小香蔥(適量)調料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨焯熟撈出。2、焯熟的黃豆芽,趁熱放入鹽,雞精,少許香...
“春天來了,花椒樹發出了嫩嫩的小綠芽,花椒是很常用的調味料,其實花椒芽也是很好吃的,它沒有花椒那麼麻,但比花椒多了份清香,怎麼吃都好吃哦。嫩的花椒芽是我的大愛,今天分享一道用花椒芽做的涼拌菜--花椒芽拌豆腐,有了花椒芽...
“很美味的小炒,幹辣椒不會太辣又有辣椒的香氣適合不能吃辣的人們。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料幹辣椒(適量)紅蔥頭(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒炒黃豆芽的做法步驟1、...
“春節過後,拒絕油膩,今天推薦這道素炒黃豆芽,口感脆嫩,清淡微辣,越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯與芽體的汁水豐盈吃出了樂趣。”食材明細主料黃豆芽(500克)辣椒(3個)輔料油(適量)調料鹽(2克)醬油(5克)生抽(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
食材明細主料黃豆芽(1300g)輔料油(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,下蔥白爆香。4、把黃豆芽放進去...
食材明細主料黃豆芽(300g)黃彩椒(半個)青椒(半個)紅辣椒(半個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒黃豆芽的做法步驟1、食材黃豆芽,黃彩椒,青椒紅辣椒2、黃豆芽摘去根部洗淨,紅黃青椒洗淨切絲備用3、熱鍋倒油黃豆芽...
“低脂肪的一道涼拌菜。”食材明細主料黃豆芽兒(200g)輔料青椒(2個)紅椒(2個)調料鹽(適量)芝麻油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒拌黃豆芽兒的做法步驟1、青椒切成碎。2、紅椒也切成碎。3、豆芽兒洗淨。4、放入加了...
“做法:1、燜米飯待用(水不宜太多,拌飯飯要一粒粒的纔好吃噢)2、將黃豆芽去根洗淨,放入鍋中,加涼水(淹過豆芽一半即可)再加入少許鹽,蓋上鍋蓋,開火(注意事項:過程中絕不允許掀開鍋蓋(中途掀開鍋蓋會使豆芽有腥味噢),大火約10分鐘,聞鍋...
食材明細主料黃豆芽(600克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)幹辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨放入鍋中焯燙。2、準備蔥薑蒜末和幹辣...
“豆芽菜的食用方法很多,天氣熱,涼拌菜最爽口,因此,做了這道涼拌豆芽菜。搭配彩椒,更是不錯。”食材明細主料彩椒(60g)豆芽菜(300g)調料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌豆芽菜的做法步驟1、豆...
“黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。用黃豆製品做出的菜,當然,營養也絕不會差。這道菜,我用了黃豆芽,黃豆乾,配了少許的洋蔥與青椒來提味,相當清淡,用來佐飯配粥,希望孩子們會喜歡...
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