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食材明細主料蛋餃（10個）薰魚（165克）土豆（315克）粉絲（50克）青菜（105克）調料老母雞湯味濃湯寶（1塊）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薰魚蛋餃粉絲煲的做法步驟1、食材：蛋餃、薰魚、土豆（已洗淨去皮切塊）、粉絲、青菜（已洗淨）、老母雞湯...
““午飯”被大家默默定位爲一日三餐中的“正餐”，食物比其它兩餐更豐富一些，炒幾個家人喜歡吃的菜，大家圍坐在一起吃，感覺真好。有一種味道叫“家味道”，是我們從小吃到大的味道，是我們無法忘記的味道，也是心中最美的味道。...
食材明細主料大白菜（285克）蛋餃（180克）粉絲（55克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜蛋餃粉絲的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、蛋餃、粉絲。2、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。3、接...
“夏天天氣悶熱，總覺得沒有胃口，所以吃粉絲正合適，即不覺得油膩也可多變口味，夏日正適合。”食材明細主料粉絲（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時...
食材明細主料魚頭（適量）牛蛙（適量）粉絲（適量）白蘿蔔（適量）筍（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛蛙魚頭粉絲煲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮，切成塊放入砂鍋中2、筍去皮...
“在潮汕很多地方，長輩生日那天必備的一個蛋餃粉絲湯！剛好家裏剩下一把粉絲，消耗掉，所以煮了這個菜！”食材明細主料蛋餃（適量）粉絲（適量）輔料蔥花（適量）地都冬菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃粉絲...
食材明細主料娃娃菜（一顆）粉絲（適量）豆泡（適量）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲煲的做法步驟1、粉絲提前泡軟，白菜撕小塊，豆泡切半。2、鍋裏熱油倒入白菜炒至斷生...
“今天真呀真高興，收到了好多的禮物，有總決賽的紀念獎，兩個煎鍋都很棒滴非常喜歡。還有就是我用積分在美食家換的迷你小煎鍋，可愛的小煎鍋晚上已經用了，做了我一直想做的蛋餃真的不錯呢。再有就是我的檯曆終於收到了，爲了這...
“有時做事總是有點關心不到重點。這是我最近發現的，有很多事要做，但真的做起來，似乎又有些退縮了！以前不是這樣的，現在的生活讓我變得散慢了吧！呵呵以前對生活總是有所求，但當現實中真的得到了，你會發現不太會玩了~應該給自...
食材明細主料絲瓜（1根）木耳（50克）粉絲（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料郫縣辣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）清水（適量）醋（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香絲瓜粉絲煲的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀狀，泡入淡鹽水...
食材明細主料魷魚（2條）粉絲（2小扎）輔料蒜（適量）紅椒（適量）蔥花（適量）調料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）清水（一碗）蒜香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚粉絲煲的做法步驟1、粉絲。2、魷魚處理乾淨。3、切成手指寬度大...
“這道菜是老家的名菜，小時候家裏要是誰過生日媽媽做了一大桌菜中間必有這一道菜，意思和長壽麪一樣是健康長壽的意思。今天看到家裏的材料剛好都有，可以做來吃吃，好久沒吃了，有點嘴饞。”食材明細主料粉絲（一小把）雞蛋（三個）輔...
食材明細主料雞蛋（兩個）白菜葉（適量）輔料蔥（少許）粉絲（一小捆）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲煲白菜的做法步驟1、白菜葉用手撕成小塊。2、碗中打兩個雞蛋，蔥姜切末，粉絲剪短備用。3、鍋中放油，油熱倒入調好的...
食材明細主料菠菜（150克）粉絲（50克）蛋餃（6個）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜蛋餃粉絲湯的做法步驟1、食材：菠菜。2、粉絲。3、蛋餃。4、將菠菜去根洗淨，撈出待用。5、將蛋餃下入清水鍋中，擱...
食材明細主料蛋餃（185克）粉絲（50克）青菜（230克）輔料濃湯寶（32克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蛋餃粉絲湯的做法步驟1、食材：蛋餃、粉絲、青菜（已洗淨）、濃湯寶2、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。3、接着，在鍋中加入...
“銀魚中蛋白質含量爲72.1%，氨基酸含量也相當豐富，營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效。”食材明細主料五花肉（適量）魚丸（適量）蔥（適量）輔料銀魚（適量）姜（適量）白菜（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚白菜...
“閩南人的酒店吃席，熱熱鬧鬧，卻也漸漸落入俗套。大同小異的宴席菜式，往好的說叫遵循傳統，其實在出發前心裏總能按順序猜了個大概。靠山吃山靠水吃水，沿海酒席的硬菜離不開各種海鮮，歷來高檔的“海八珍”總會在前中段出現，將...
食材明細主料粉絲（適量）雞蛋（3個）白菜（1小棵）輔料乾貝（適量）蝦仁（適量）瘦肉（適量）冬菜（少許）蔥（1棵）胡椒粉（少年）姜（1片）味精（少許）鹽（適量）雞汁（適量）糖（幾顆）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋粉絲煲的做法步驟1、食材，少拍了些，乾貝蝦米提...
食材明細主料蛋餃（六個）黑木耳（適量）蟹味棒（三條）鮮貝（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃海鮮粉絲湯的做法步驟1、食材蛋餃，黑木耳，蟹味棒，鮮貝，粉絲2、粉絲用冷水浸軟3、蔥洗淨切蔥花4、熱鍋倒...
食材明細主料蟹王棒（2個）新包心魚卷（2個）魚豆腐（2個）北海翅（2個）牛肉丸（2個）娃娃菜（1棵）粉絲（1把）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚丸粉絲煲的做法步驟1、娃娃菜1棵、粉絲1把。2、牛肉丸、蟹王棒、新包心魚卷、北海翅、魚豆腐。3...
食材明細主料花甲（500g）魷魚（1個）粉絲（1把）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）薑末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟。2、魷魚洗淨切圈備用。3、...
“秋冬進補歷來爲國人推崇。秋冬進補之前，需要給脾胃一個調整適應過程。可以先補食一些富含營養，易於消化對食物，幫助調理脾胃功能。山藥，性質平和，滋補脾、肺、腎，有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鯽魚，健脾利溼，活血通...
食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（3個）鴨蛋（1個）青菜（沙拉）粉絲（一塊）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜蛋餃粉絲湯的做法步驟1、雞蛋和鴨蛋打入碗中，（據說加入鴨蛋可以讓蛋...
“用雞蛋煎的“餃子”煲。”食材明細主料雞蛋（3-4個）肉碎（60g）蘿蔔（小半個）鹽（適量）醬油（少量）輔料生粉（10g）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃蘿蔔絲煲的做法步驟1、雞蛋打好，肉碎加入少量鹽、醬油和生粉拌勻。2、平底鍋煎蛋...
食材明細主料粉絲（1縷）蛋餃（6個）紫菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃紫菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲2、蛋餃3、紫菜4、豬油5、將粉絲拆開包裝，取出一縷粉絲解去棉線，下入清水鍋中。6、隨...
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