美味的百葉蘸醬怎麼做美味好吃

我國中醫博大精深，特別是在藥食同源這方面有很高的建樹，他提出了以形補形的概念，隨着人們日常生活節奏的加快飲食的不規律，造成了現在很多人的胃腸功能不好那麼，今天這道百葉蘸醬你就一定要嘗試一下了，他本身營養豐富，醬香濃郁，又能養胃補胃，何樂而不爲呢？

主料

輔料

具體步驟

準備一扇百葉將百葉洗淨瀝乾水份切成長條細絲狀

鍋中燒開水將百葉焯水，焯好後立即放入冷水中過涼

處理好的百葉裝入盤中備用

生菜在水中浸泡清洗乾淨瀝乾水份備用

準備調料澇汁、芝麻醬、蒜泥、糖

將百葉擺在竹架上擺上生菜和醬汁，即可食用。