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“天氣這麼熱來一道簡易涼拌菜是不錯的。”食材明細主料苦瓜(150g)水煮花生米(200克)芥末油(2勺)香油(1勺)輔料鹽(5g)花椒(1g)薑片(2g)八角(2個)原味(口味)未知(難度)芥香苦瓜花生米的做法步驟1、食材:苦瓜一個,花生米200克清水浸泡發漲。2...
“厭倦了傳統的涼拌苦瓜,來試試這個特別的味道吧!”食材明細主料苦瓜(1根)輔料洋蔥(少量(可選))樹莓粒(少量(可選))碗汁鹽(適量)糖(1勺)味極醬油(1勺)鎮江香醋(1.5勺)青芥末(少許)花椒油(1.5勺)蒜末(2-3瓣,切碎)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料苦菊(1棵)花生米(適量)輔料醋(2大勺)白糖(2大勺)鹽(1勺)幹辣椒(2個)食用油(2勺)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌花生米的做法步驟1、準備好材料2、苦菊切成適當長度3、花生米炒熟,注意不要炒火太大4、辣...
“苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物,一年生草本,藥名叫“敗醬草”,異名女郎花、鹿腸馬草,民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜,無香菜等,爲菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種,有抗菌、解...
食材明細主料黃瓜(適量)香菜(適量)花生米(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜花生米拌黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜拍扁再切條。3、香菜切段、蒜切末。4、黃瓜...
“夏日開胃菜~香醋花生米拌黃瓜,酸甜口味,黃瓜脆爽,花生米香脆,妥妥的開胃小菜!”食材明細主料黃瓜(適量)熟花生米(適量)輔料香菜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)香醋(適量)白糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香醋花...
食材明細主料苦菊(適量)熟花生(少許)輔料蒜末(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)老抽(半勺)水(2勺)食用油(1勺)澱粉(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊花生米的做法步驟1、將苦菊洗乾淨備用。2、將苦菊切成小段。3、...
食材明細主料黃瓜(適量)花生(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米香炒黃瓜片的做法步驟1、原料:黃瓜、花生配料:蒜2、黃瓜一根,間隔去皮,放入清水中洗乾淨。3、黃瓜斜切,切成橢圓薄片。4...
“苦苣生活中很常見的菜!今天和花生涼拌!苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩葉可加入色拉,或炒熟食用。根可以做成咖啡或無咖啡因咖啡飲用,比起蒲公英咖啡,味道更爲柔和。味道不錯!”食材明細主料萵苣(100克)花生(200克)輔料醬...
食材明細主料香芥(適量)苦瓜(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芥苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去籽,切片。2、香芥切丁。3、鍋中放適量的油,放苦瓜片炒。4、加入香芥丁,一起翻炒。5、加點水,炒熟。...
“好吃,去火。”食材明細主料苦苣(100g)花生米(半小碗)皮蛋(一個)蔥(半根)蒜(兩瓣)香菜(兩顆)輔料陳醋(二勺)醬油(一勺)糖(三勺)鹽(半勺)雞精(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣皮蛋花生米的做法步驟1、苦苣切斷洗淨。2、花生米炒熟...
食材明細主料花生米(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米挑選均勻大小倒入盤中2、將花生米倒入燒開的一鍋水中汆燙約1分鐘3、瀝去水分裝入盤中4、趁花生米表面還...
“簡單美味,健康營養,香脆可口快手菜。”食材明細主料苦菊(一把)輔料熟花生米(一把)調料鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)雞精(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生米苦菊的做法步驟1、擇好的苦菊,洗淨,控幹水分,備用。2...
食材明細主料黃瓜(2個)花生(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)醋(適量)大蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌花生米的做法步驟1、涼油放入花生米,小火慢慢炸。2、炸至變紅不再出現噼裏啪啦聲音關火。3、...
“苦瓜因爲味苦許多人都不喜歡食用,但是苦味的東西一般都入心、肝,既有清熱解毒的作用,夏季是青春痘的多發季節,進入夏季,氣溫驟然升高,人體出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透氣或與身體摩擦,導致痤瘡呈爆發特點,這時就可...
“熱天裏,來一杯冰鎮碑酒,也正合了這道清淡可口小菜”食材明細主料花生米(250克)黃瓜(3小根)腐竹(適量)輔料花椒(適量)八角(2粒)桂皮(1小片)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)香油(適量)橄欖油(適量)糯米醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝...
“往常給家人做的都西芹花生米,今天看見翠翠的苦瓜特別吸引人,就用它做了,沒想到做好候全家都說好吃”食材明細主料苦瓜(150g)花生米((水煮)200g)芥末油(1勺)香油(1勺)輔料鹽(適量)八角(1個)花椒(1勺)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芥...
“苦菊中含有維生素C,胡蘿蔔素,分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩葉中氨基酸種類齊全,且各種氨基酸之間比例適當。食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成,增強機體免疫力,促進大腦機能。”食材明細主料花生米(適量)苦菊(適量...
食材明細主料黃瓜(300克)輔料花生米(100克)紅辣椒(適量)蔥段(適量)薑片(適量)配料大料(適量)精鹽(2克)白糖(15克)白醋(10克)味精(2克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米拌黃瓜的做法步驟1、將花生米,大料,蔥段,薑片放入鍋中,煮成五...
“之前都是幹拌苦苣,突然看到可以和花生米一起,趕緊試試,好香。”食材明細主料苦苣(半棵)花生米(適量)輔料精鹽(適量)味精(適量)醋精(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣拌花生米的做法步驟1、烤箱烤熟...
“星期天和先生一起回鄉下老家玩了一天,拿回很多新鮮的農產品,花生就是其中的一種。花生特別適合老年人食用。花生中的油含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固...
“苦苣又叫苦菊,具有解熱、抗菌、消炎、明目的作用。苦苣拌花生米,清熱、去火、開胃、爽口!”食材明細主料苦苣(200克)花生米(100克)輔料鹽(適量)糖(1匙)白醋(2匙)香油(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦苣拌花生米...
食材明細主料苦苣(1把)花生米(適量)輔料小蔥(1小把)配料白砂糖(適量)食用鹽(少許)海天白米醋(適量)味精(適量)香油(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌苦苣的做法步驟1、將苦苣摘洗乾淨,備用。2、取1小把洗好的小蔥備用,蔥...
芥菜在百姓的日常是生活當中屬於一種常見的蔬菜,芥菜買回來之後不僅僅是可以炒着吃,還可以製作成爲榨菜,深受百姓的歡迎。關於芥菜很多人還想問的就是大芥菜可以生吃嗎,好不好吃?一、大芥菜可以生吃嗎芥菜屬於是我國的一...
食材明細主料黃瓜(1根約150克)苦菊(80克)花生(1把)花生油(半湯匙)食鹽(0.3克)陳醋(5克)生抽(3克)白糖(3克)大蒜(2瓣)雞精(小許)辣椒油(小許)輔料胡蘿蔔(50克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌黃瓜苦菊的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、放盤...
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