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食材明細主料雞蛋（4只）蝦味球（6個）輔料清水（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臥蛋蝦味球的做法步驟1、食材：雞蛋、蝦味球。2、在碗中加適量的清水。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、接着，打入雞蛋，合...
食材明細主料冷凍蝦仁（適量）輔料水（適量）雞蛋（2個）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白蝦球的做法步驟1、準備用料2、雞蛋蛋清和蛋黃分離備用3、澱粉加水合成澱粉糊4、...
“萵筍、雞蛋和蝦味球都是很容易買到的東西，這個菜簡單又方便，隨時想做就做。雞蛋是最百搭的食材，可以加不同的食材進去炒、蒸或煎。創意無限。不知道你喜歡加什麼食材哦？”食材明細主料蝦味球（100克）萵筍（65克）雞蛋（3只）輔料料...
“到了吃蝦的季節就會嚐到媽媽得味道，媽媽做的蝦球永遠都比外面的好吃，肉質特別鮮、緊緻，蝦殼很脆、而且很入味，果斷讓媽媽把這個自創祕方教給了我，好吃的美食大家一起分享！大家趕緊做起來吧！”食材明細主料蝦球（適量）輔料橄欖...
食材明細主料蝦味球（100克）鴨蛋（2只）輔料香蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒鴨蛋的做法步驟1、食材：蝦味球、鴨蛋、香蔥2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、將鴨蛋打成蛋液。4、接着...
“臥雞蛋是我家每年端午必吃的一道菜譜，象徵一家人平平安安。”食材明細主料雞蛋（7個）輔料豆油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臥雞蛋的做法步驟1、備好五月初一的雞蛋，這雞蛋還真...
“來自霸王超市的散養土雞蛋特別新鮮，直接臥雞蛋纔有味道，蛋白細膩瑩白，蛋黃綿密原香，口感鮮嫩，原汁原味，好吃不膩，全家人都愛這一口。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料油（適量）海鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（少許）香蔥（1根）原味（口味）蒸（工藝）廿...
“這款滑蛋蝦球應該算一款湯菜吧！因爲加了煮蝦球的水，還有菌菇，所以湯汁異常鮮美，泡飯也很好吃！超大顆的蝦球吃起來超有滿足感！”食材明細主料蝦仁（400克）蛋清（1個）玉米澱粉（5克）鹽（5克）黑胡椒（適量）輔料白玉菇（1包）姜（3片）全蛋（1個）高湯（全...
“東北有端午臥雞蛋的習俗，臥雞蛋10分鐘就做好，平時是懶人首選快手早餐。東北家常菜——臥雞蛋，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（9個）輔料小蔥（1綹）裏脊肉（100克）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（適量）蔥切（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臥雞蛋的做法步驟1、蘿蔔，蔥切好。2、盤子里加入適量鹽，醬油，糖，蔥花拌勻至糖融化。3、打入雞蛋，撒上胡蘿蔔粒，冷水上...
“醬臥雞蛋是一道懶人菜餚，只需蒸一下就能上桌，簡單快手，但絕對下飯，因爲醬香十足，鮮香可口。”食材明細主料烏雞蛋（4個）輔料五花肉（少許）蝦皮（少許）蔥（1棵）調料鹽（1小勺）白糖（1小勺）六月香豆瓣醬（1勺）味達美味極鮮醬油（少許）芝麻油（少許）醬...
食材明細主料麪條（140克）雞蛋（2只）蝦味球（100克）調料韓式辣椒醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦味球湯麪的做法步驟1、食材：麪條、雞蛋、蝦味球、韓式辣椒醬。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩...
食材明細主料雞蛋（6個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（少許）生抽（少許）醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香臥雞蛋的做法步驟1、成品！2、成品！3、容器裏打入雞蛋一個，香油，鹽，十三香，醬油，生抽，油，順一個方向攪拌！4、5個雞蛋...
“麪條是中國的傳統美食，冬天適合來一碗驅趕寒意的熱湯麪。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（1個）白菜葉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）大蝦醬（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臥蛋蝦醬面的做法步驟1、準備好...
食材明細主料芒果（1/2個）秋葵（3個）鮮蝦（6只）薑絲（少許）紅辣椒（1個）火龍果（1/2個）輔料胡椒粉（少許）水澱粉（少許）鹽（少許）黃酒（1/2勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果味蝦球的做法步驟1、蝦去殼開背去蝦線用少許澱粉抓一會沖洗乾淨瀝乾，...
食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蝦球的做法步驟1、把蝦扒開去除蝦線2、用刀背把蝦碾碎橫豎切開切碎3、加入鹽和十三香把蝦碎醃製朝一個方向繼續攪拌然後加入雞蛋清朝...
食材明細主料腐竹（35克）雞蛋（3只）輔料清水（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹臥蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、腐竹（已泡發）2、在碗中加適量的清水。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、調勻。6、接着，用...
“臘肉，一般由新鮮的帶皮五花肉製成。主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。其防腐能力強，能延長儲存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。...
食材明細主料苦瓜（半根）雞蛋（3只）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜臥蛋的做法步驟1、食材：苦瓜、雞蛋。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上對半切開去瓜瓤，再切碎。4、在碗中加適量的清水。5、加...
食材明細主料雞蛋（5個）輔料蔥花（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北臥雞蛋的做法步驟1、下蔥花，十三香，醬油，麻油，打入個雞蛋攪拌。2、第一次做，沒加水，放裏點油，下次就有長進了。3、放裏...
食材明細主料餃子（500g）雞蛋（2只）香蔥（10g）黑芝麻（1勺）輔料鹽（1匙）味精（0.2c匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋臥餃的做法步驟1、準備原材料中午包好的餃子沒有吃完準備換一個吃法雞蛋打散放人鹽和味精調味拌勻2、鍋中倒入...
食材明細主料雞蛋（4只）輔料香蔥（適量）清水（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常臥蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、香蔥。2、在碗中加適量的清水。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、接着，打入雞蛋。6、放...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀臥蛋的做法步驟1、鍋中燒熱水關小火，打入雞蛋煮熟。2、準備甜酒釀。3、加入鍋中煮沸即可。4、成品。小竅門加入紅糖，枸杞更美味。...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料生抽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臥雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，放入適量橄欖油。上鍋蒸熟。2、蒸熟的雞蛋，放入適量的生抽，就可以開吃了。3、再來一張，搭配米飯正好😊...
“春節放假18天，前9天每一天早上換着花樣給孩子做蒸蛋，每一天孩子都吃得精光。這款蝦球蒸蛋是其中一款，美味營養，分享給大家。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦（2個）清水（220ml）輔料鹽（2g）香油（3g）生抽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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