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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇時蔬炒肉,這道美食所需要的食材主要爲豬肉、香菇、胡蘿蔔、青椒。豬肉肉質細嫩,味道鮮美,香菇鮮香四溢,美味可口,而且口感爽滑,搭配上胡蘿蔔、豬肉、青...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘香菇時蔬炒肉的主要食材是豬肉、香菇和各種時蔬,這道菜葷素結合,營養均衡,老少皆宜。香菇本身所具有的香味和各種顏色的時蔬搭配起來,不僅顏值高,而且美味...
“朋友前兩天送了兩包湖南臘味特產,其中有一包是正宗的湘西王家五臘香腸。其臘香腸外形飽滿不散、軟硬適宜、圓潤光滑。”食材明細主料香腸(100g)荷蘭豆(100g)胡蘿蔔(一段)懷山藥(150g)輔料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味...
“喜歡吃肉,又要控制攝入量,好方法就是葷素搭配,菜品裏有肉有時蔬。這款就很不錯。”食材明細主料裏脊肉(200g)土豆(100g)胡蘿蔔(80g)黃瓜(60g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮...
食材明細主料夾心肉(適量)南瓜(適量)花豇豆(適量)秋葵(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒時蔬的做法步驟1、夾心肉切細。2、花豇豆折成段,蒜瓣、火蔥頭清洗備用。3、蔬菜改刀切片。4、肉...
“牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。”食材明細主料牛肉(300克)香菇(50g)芹菜(50g)胡蘿蔔(30g)蔥(10g)姜(5g)蒜(5g...
“麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的...
“鹹香味美,色澤豔麗,是一道家常美味下飯菜!”食材明細主料香芹(適量)牛肉片(適量)胡蘿蔔(半根)荷蘭豆(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒香芹時蔬的做法步驟1、備好食材:如圖,胡蘿蔔切成薄...
“以前去港式酒樓就常常點杏鮑菇吃,那口感非常的棒!今天試一試自己弄這道菜!結果真的好好吃。”食材明細主料杏鮑菇(2個)芹菜(2根)韭菜花(250G)黑豆苗(200G)黃牛肉(150G)輔料京蔥(1段)蒜粒(適量)配料黑胡椒(5G)醬油(10ML)油膏(10ML)黑胡椒汁(1...
食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒時蔬的做法步驟1、杏鮑菇焯水備用。2、熱鍋冷油。3、炒胡蘿蔔。4、炒木耳。5、倒入擠幹水份...
“時蔬和肉搭配在一起即美味又健康”食材明細主料豬肉(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬小...
“色澤豔麗,鹹香入味,妥妥的美味家常菜!”食材明細主料五花肉(適量)薄皮青椒(適量)胡蘿蔔(半根)香乾(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾時蔬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切...
“臘肉是湖北、重慶、湖南、江西、貴州、陝西的特產,已有幾千年的歷史。而重慶臘肉以其色、香、味、形俱佳的特點,得到衆多食客的喜愛,素有“一家煮肉百家香”的讚語。現在網購很發達,某寶隨便一搜就能輕鬆買到!✌️”食材明...
“米飯華麗的變身就是炒飯,食材隨意搭配,營養又美味。”食材明細主料冷飯(適量)香腸(少許)豌豆(少許)玉米粒(少許)胡蘿蔔(少許)洋蔥(少許)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸時蔬炒飯的做法步驟1、冷飯。...
“學生時代最喜歡校門口的炒麪,濃濃的醬油色,裹着香腸和皮肚青菜,再加一個荷包蛋,那個滋味在小時候看來也算豪華午餐了。這種炒麪最大的特色就是醬油味比較濃,微甜。是南京人最愛的一種炒麪口味。今天唯一遺憾的就是家裏沒...
食材明細主料荷蘭豆(125克)新鮮香菇(55克)胡蘿蔔(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇時蔬的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗剪開)、新鮮香菇(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮)。2、將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板上分別...
“做飯簡單,主食和菜都有了。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)香菇(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇臘腸時蔬燜飯的做法步驟1、備好食材2、臘...
“炎炎夏日,做一碗香菇肉丁時蔬滷,煮點麪條,嚼根黃瓜,來瓣大蒜,特別能增進食慾呢!”食材明細主料瘦肉(適量)香菇(適量)豇豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(一個)蔥花(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)水澱粉(適量)鹹香...
“白玉菇:脆嫩鮮滑,清甜可口。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等食療功效。今天和大家分享一道以白玉菇爲主材的家常小炒,其營養豐富,口感清淡滑嫩。操作簡單零失敗,用時很短快手菜。”食材明細主料白玉菇(250g)雞蛋...
“夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鮮肉,快炒一盤家常菜。”食材明細主料鮮肉(200克)韭菜(250克)青椒(200克)輔料仔姜(100克)調料鹽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)時蔬炒肉的做法步驟1、仔姜和青椒切絲,韭菜切段。2、鮮...
食材明細主料豬肉(30克)豆芽(150克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(0.5根)蔥(5克)姜(3克)蒜(5克)輔料油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)醋(0.5勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬小炒肉絲的做法步驟1、準備原材料黃瓜、胡蘿蔔、豬肉、豆芽買回來洗淨鍋...
“這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合,原因是某隻吃貨,開啟冰箱後,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉絲?雙椒肉絲?木耳肉片?………似乎都不是吃貨想要的,思來想去,索性就炒雜蔬吧,營養豐富啊,\(^o^)/~”食材明細主料豬...
“換季了,寶寶容易咳嗽。香菇有效成分能提高身體抵禦各種疾病的免疫力,能止咳、淡化痰液;建議食用寶寶不小於兩歲。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)香菇(4個)胡蘿蔔(0.5個)菠菜(1棵)輔料鹽(0.2湯匙)香油(0.1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿...
食材明細主料牛肉(100克)洋蔥芽(適量)青辣椒(一個)西蘭花葉子(小許)小杏鮑菇(1個)花生油(適量)食鹽(0.3克左右)雞精(小許)澱粉(小許)生抽(2克)紅辣椒(一個)輔料洋蔥葉(小許)清水(10克)白胡椒粉(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬滑炒牛肉...
“普通的家常炒菜,發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉(50g)白蘑菇(100g)青椒(2個)西葫蘆(1個)輔料葵花籽油(1勺)蔥(1顆)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒時蔬的做法步驟1、牛肉,西葫蘆,白蘑菇切片。青椒用手...
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