有關饅頭的精選大全
“喜歡芝麻的香氣,而且芝麻對身體也很好,做了芝麻包子,順便也做做饅頭吧,有老麵在裡面,饅頭的滋味就是不同呢!”食材明細主料中筋麵粉(600g)酵母(6g)水(300g)全脂奶奶(30g)砂糖(45g)黑芝麻粉(45g)沙拉油(15g)老麵(200g)甜味(口味)蒸(工藝...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆沙餡:麪粉:可可粉:輔料糖白糖:具體步驟1.準備好材料,把白麪粉加酵母和好,揉光;再把可可粉加白麪粉另外和麪,揉好。2.造型,先取白麪揉成園,擀成片,把可可粉面揉...
“把普通的饅頭做成吸引孩子的食慾😋顏值高還簡單好看又好吃👍,晚上做好第二天早餐就有了😁配上牛奶🥛,雞蛋🍳和水果🍓🍇🫐簡單快手又營養的早餐不就有了🤗,媽媽們還可以多睡10分鐘🤭”食材明細紫薯面團紫薯粉(20g)低粉(100...
“把平常不過的粗糧變着花樣做👍孩子很喜歡呢😋”食材明細主料紅薯(1個(大的))輔料麪粉(200g)蜜豆(100g)調料糖(10g)酵母粉(2g)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花花蜜豆小饅頭的做法步驟1、我這小個的用兩個。2、切片蒸...
食材明細主料白麪(適量)發酵粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻,放入麪粉裏,用筷子攪拌然後揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放入溫暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3...
“漂亮又簡單的雙色饅頭花自己動手做👍暄軟美味營養😋還好看😉快點動手試試吧😄”食材明細白色面團麪粉(100g)酵母粉(1g)糖(15g)南瓜面團麪粉(100g)南瓜粉(20g)酵母粉(1g)糖(15g)調料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色花...
“🎊2023年第一☝️個食譜🎉簡單好看,新手一看就會的一款花樣饅頭😄”食材明細主料麪粉(200g(各色100g))輔料南瓜粉(10g)紫薯粉(10g)水(適量)調料糖粉(10g(各麪粉5克))酵母粉(3g(各麪粉1.5克))甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭的...
“最近網上很火的花生醬饅頭🤩我也跟著試試😁花生醬味道香濃饅頭暄軟,花生醬控別錯過哦😉”食材明細主料麪粉(200g)花生醬(2勺)輔料酵母粉(2g)水或牛奶(適量)調料糖(20g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬饅頭的做法步驟1...
食材明細主料芋頭(一個)魚頭(一個)輔料鹽(適量)味精(適量)香蔥(兩根)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊,芋頭塊炸至金黃,煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起,剩下來的油加鹽來煎魚頭,煎熟,撈起...
“查幹湖冬捕的紀錄片吸引了我的眼球。馬上網上下單買了兩條。三天後如數收到,立即開刀製作“侉燉魚頭”。”食材明細主料魚頭(1000g)輔料東北大醬(150g)蔥(50g)料酒(50g)醬油(25g)米醋(50g)冰糖(20g)花椒(10顆)大料(1顆)食鹽(3g)姜(50g)蒜(50...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料饅頭:3小個雞蛋:2個輔料鹽:少許孜然:少許具體步驟1.把饅頭切小塊,雞蛋加少許鹽打液。2.把饅頭塊放打好的蛋液裏袌拌,下鍋炒,再加點孜然一起翻炒。至金黃色可...
“聽起來是不是有點拗口?做麪包弄的波蘭酵頭,特意多做了點兒用來做老面饅頭。酵頭不就是老面麼?老面饅頭需要用鹼來中和老面的酸性,才能蒸出又白又大的饅頭。這可是個技術活兒,鹼多鹼少都不是好饅頭。看過好些關於如何判斷...
“湯圓別再煮著吃了😂試試這個流心湯圓饅頭吧😋外層饅頭暄軟中間湯圓皮糯嘰嘰內裏芝麻溶香甜🤩三種口感三種享受😎簡直是人間美味😉😉🤭”食材明細主料麪粉(200g)南瓜泥(30g)輔料芝麻湯圓(4顆)調料酵母粉(2.5g)糖(5g)甜香(口味)蒸...
“芋頭營養十分豐富,富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭(600g)豬尾椎骨(200)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭芋頭湯的做法步驟1...
胖頭魚頭是我們愛吃的一道菜類,營養美味的魚頭可以做成多種口味,吃起來鮮嫩香軟,魚頭部位本身營養價值十分豐富,所以吃胖頭魚頭是不錯的家常烹飪選擇。你會做胖頭魚頭嗎?胖頭魚頭的做法大全值得研究哦,下面介紹幾款胖頭魚的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:120糖:20泡打粉:2酵母:2溫水:58綠茶粉:5輔料具體步驟1.酵母用溫水開好,放約5分2.所有材料(綠茶粉除外)攪勻成團3.材料拌勻後立即分成兩份4.其中一...
食材明細主料老面種(1小塊(酵頭))麪粉(適量)輔料小蘇打(適量(或食用鹼))鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酵頭老面饅頭的做法步驟1、頭天晚上把酵頭掰成小碎塊泡水中(自來水就好,水量要少),泡一兩個小時泡軟後,加入麪粉攪拌到沒幹面...
“小豬,小豬,肥嘟嘟;小豬,小豬,胖乎乎;小朋友,小朋友,來集合;一人一個小豬豬。”食材明細主料麪粉(250克)輔料水(125克)酵母(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小豬頭饅頭的做法步驟1、麪粉中放入酵母,用水先和成穗子狀,再揉成光滑...
“南瓜營養豐富,不僅可以保護胃粘膜、降血糖降血壓、還可以防癌治癌;常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。南瓜全身都是寶,再加上當季的栗子做個金燦燦又口感豐富的香煎饅頭,簡直是好看😍好吃😋好營養還好...
“做老面饅頭其實也很簡單的,上一次做饅頭留下的一小塊面放冰箱冷藏(一個禮拜之內用)就成了老面酵頭,用老面代替酵母來進行發酵,蒸好後的饅頭面香味更濃,又白又香,多了一分韌勁卻也依舊鬆軟。記憶中的那個味道又回來了……老...
食材明細主料竽頭(8個)麪粉(200克)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)竽頭饅頭的做法步驟1、把竽頭削去皮。2、切成滾刀塊。3、放入蒸鍋中蒸熟。4、酵母用溫水溶化。5、竽頭蒸熟後壓成泥,放入盆中加入麪粉。6、加...
“粗糧細做,為餐桌添色彩,為早餐添新意,為家人添健康👍趁假期多做一些放冰箱第二天早上蒸一蒸,配牛奶雞蛋什麼的方便又營養😋,一星期的早餐就輕鬆好多了🤩媽媽還可以多睡10分鐘🤭”食材明細主料麪粉(3份)(各100g)輔料山藥(半根)...
“今天*立冬*啦!分享一個雪花饅頭的做法給大家😄以前看到網上的是麪包,我就想著做饅頭也可以啊😂哈哈,想到就動手做起來😜有沒有增添幾分🍂冬天的感覺❄️步驟有點多,但其實很簡單🤭手把手分享給美友們一起做起來🤩”食材明...
食材明細主料麪粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)輔料白糖(4勺)溫開水(小半碗)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母(1元一包)我用了半包。麪粉2斤(普通麪粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(...
“好多的MM減肥不吃主食,其實不吃主食減肥不健康的,也千萬不要只吃水果不吃主食。澱粉類是人體必須的,甚至油脂什麼的每天也要攝入少量。多吃點蛋白質可以增加飽足感。還有,我是不提倡節食減肥,減下來的都是水重不是脂肪,而...
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