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食材明細主料無鹽黃油(100g)糖粉(45g)低筋麪粉(130g)蛋黃(1個)輔料奶粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小萌兔餅乾的做法步驟1、準備材料2、室溫軟化的黃油加入糖粉3、打發成羽毛狀4、分放加入蛋黃打均勻5、篩入低筋面...
“這是第3次做小熊貓了。。造型依然不完美,鼻子眼睛還是歪的。糾結阿。==~配方是按照糖小餅的來做的,必須感謝妹子細心指導--`”食材明細主料低筋麪粉(120g)糖粉(50g)黃油(60g)雞蛋(30g)輔料可可粉(一茶勺)抹茶粉(一茶勺)低筋麪粉(5g...
“關於這個餅乾,其實我一直就想做了。可是因爲之前的抹茶粉不給力,做出來的效果不是很好。上星期特意網購了一包顏色比較好的抹茶粉啦,就開始動手做了這個餅乾,超萌的。可能因爲我放的麪粉比較多點,烤出來有點渣了,所以各位...
“可愛的小兔子誰見誰愛,操作還特別的簡單,沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麪點粉(500g)酵母(5g)輔料巧克力紅色(適量)巧克力黑色(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌兔的做法步驟1、食材大...
“小白兔、胖乎乎、尾巴短、身子粗、形態可愛表情萌、一蹦一跳採蘑菇⋯哈哈、好可愛的兒童歌謠、這首歌是滿寶媽媽教我的、引用一下😁😁這款餅乾非常好吃、零添加、甜度剛好、非常適合小朋友食用、其做法簡單!”食材明...
“超級無敵可愛的小浣熊餅乾來啦!看到這款餅乾造型時就被小浣熊萌萌的可愛模樣所吸引,於是就在網上買下模具,趕緊試試,都說烘焙是個甜蜜的坑,看到喜歡什麼就會着手敗回家,真的是不例外”食材明細主料黃油(75g)糖粉(50g)細砂糖(2...
“萌萌噠小花兔造型餅乾,做法簡單,造型可愛,小盆友一定喜歡!”食材明細主料低粉(100克)黃油(55克)輔料糖粉(40克)可可粉(5克)蛋黃(1個)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小花兔餅乾的做法步驟1、原料。2、黃油軟化,加入糖...
“自從家裏敗了烤箱後基本很少在外面買各類蛋糕、麪包類食物吃,孩子或自己想吃點啥就動手做起來,對於不會做的也會嘗試去學習並加起實踐,雖然很多東西做得不正宗,畢竟不是專業出身,所以正宗與否顯得不是那麼重要,最重要的是...
食材明細主料低筋麪粉(310g)全蛋液(50g+20g)可可粉(10g)鹽(2g)無鹽黃油(150g)糖粉(120g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌噠小熊貓餅乾的做法步驟1、所有材料準備好2、將黃油分成相等兩份切成小塊,室溫下軟化。3、分別加入糖...
食材明細主料低筋粉(90克)糖粉(25克)可可粉(5克)輔料黃油(50克)雞蛋液(13克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小萌猴餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉用手動打蛋器攪打均勻2、攪打均勻的黃油倒入雞蛋液攪打均勻3、攪打好的狀...
食材明細主料麪粉(750克)酵母(5克)糖(1勺)清水(適量)輔料麪粉(300克)酵母(2克)糖(半勺)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉紅萌萌兔的做法步驟1、麪粉中加酵母、糖,拌一拌。2、揉成光滑柔軟的麪糰,置溫暖處發酵。3、另取麪粉...
“這款餅乾我想做很久了,一直苦於沒有磨具。終於有一天,我鼓起勇氣打算自!己!做!雖然做模具的過程中還不小心被劃傷了手指,但看到餅乾出爐的那一刻,我覺得好值啊!因爲真的好萌有木有!”食材明細主料低筋麪粉(115g)可可粉(15g)黃油(5...
“感覺最近都對萌萌噠的東西特別有興趣玩,沒辦法誰叫我們童心未眠呢?愛玩的心總是收不回。讓我們一起來分享烘焙時光吧”食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(60g)白砂糖(20g)糖粉(30g)蛋液(25g)可可粉(3g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普...
“明天女兒去春遊,特別關照要吃小兔子麪包,與好朋友們分享!”食材明細主料高粉(230g)牛奶(110g)全蛋液(30g)鹽(1g)糖(35g)酵母(2.5g)黃油(15g)輔料紅豆(12顆)火腿腸(6根)全蛋液(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)萌萌噠小兔子麪包的做法...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘小花兔餅乾做法簡單,造型可愛,小盆友一定喜歡!絕對值得一試。玩烘焙。這類的黃油造型小餅乾,需要耐心。濃濃奶香、酥、甜,製作很簡單,適合烘焙新手特別是初...
“小熊餅乾,又萌又好吃。。。家裏有小朋友的話,最適合這樣的餅乾。保證他們愛不釋手!因爲餅乾需要用到兩種顏色,所以我們材料也分爲A和B兩部分。”食材明細材料A黃油(250g)糖粉(250g)雞蛋(2個)中粉(450g至500g)奶粉(30g)材料B黃油(25...
“最近無意中在優酷視頻看見了翻糖蛋糕的做法,被翻糖蛋糕驚豔的外表所吸引,決定也要試一試,當然要先從簡單的翻糖餅乾做起,趕緊上網購買了做翻糖餅乾所需要的工具和食材,由於有烘培基礎加上我也很喜歡繪畫,所以第一次做出來...
“種草這款小蜜蜂很久了,拔草拔草。成品很治癒很萌有沒有!”食材明細主料黃油(110g)輔料低筋麪粉(240g)糖粉(60-80g)杏仁片(少許)巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萌萌噠小蜜蜂餅乾的做法步驟1、黃油軟化,用手指可以...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)水(適量)火龍果(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超萌小兔子的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟如圖三分之一處切開。2、切下的小半個的蛋清中間切開做耳朵用。3、另一部分雞蛋上面切一刀,不切斷。4、插...
“已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房,不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉(10克)雞蛋(40克)輔料低筋粉(200克)泡打粉(2克)鹽(2克)黃油(75克)巧克力(一小塊)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌餅乾的做法步驟1、準備...
“拔蘿蔔,拔蘿蔔,嘿喲嘿喲拔蘿蔔~”食材明細主料土司片(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料巧克力(適量)堅果(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開心早餐萌萌小兔陪你玩的做法步驟1、1.土司去邊,剪出橢圓的兔子頭部。(圖1)2、2....
“這款萌萌噠兔子餅夾,喜歡啥就夾啥,夾菜,夾肉,夾醬都可以,隨手就可以做美味又健康的中式漢堡!”食材明細主料麪粉(250克)奶粉(25克)白糖(15克)鹽(1克)牛奶(140毫升)酵母(2.5克)輔料紅曲粉(少量)可可粉(少量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)萌萌兔饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入麪粉,酵母粉用溫水化開,三種混合在一起3、活成南瓜麪糰4、再用麪粉,酵母粉,清水活...
“放熱狗會更好吃。紅豆放的是熟紅豆。”食材明細主料麪粉(500g)火腿腸(適量)輔料白砂糖(15g)酵母(5g)溫水(235g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌兔的做法步驟1、235克溫水加白砂糖15克,加酵母5克,攪拌勻。2、加500克麪粉揉光...
食材明細主料黃油(150克)低粉(250克)糖粉(20克)雞蛋(一個)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小兔子餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉。2、打入一個雞蛋,攪拌至無顆粒狀態麪糊。3、加入少許鹽,低粉拌均勻。4、揉成光...
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