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“【火腿煲蘿蔔塊】主料選擇的是火腿的其中一塊,配料用了胡蘿蔔、大蘿蔔兩種。這道菜餚可以使用煲湯的電砂鍋煲煮,也可以選擇電壓力鍋的煲湯功能,煲煮的時間用電壓力鍋快一些,味道口感差別不大。”食材明細主料火腿(500克)...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時火腿煲蘿蔔塊是以火腿爲主料,配合加入蘿蔔塊等其他食材,火腿本身是已經經過了醃製,因此帶有一定的鹹味,在製作過程中不宜再加鹽,不喜歡火腿表面的可以把表面...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)胡蘿蔔炒火腿片的做法步驟1、材料圖。2、胡蘿蔔和火腿腸切薄片。3、倒入油,放入蔥白炸香。4、倒入胡蘿蔔煸炒5、...
食材明細主料白蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔火腿絲的做法步驟1、白蘿蔔清洗。2、備好的白蘿蔔切絲,辣椒切碎。3、火腿切絲。4、燒油放進切碎辣椒炒香...
“臘鴨腿搭配白蘿蔔是絕配,白蘿蔔經過小火慢煲吸收了臘鴨腿的湯汁,吃塊白蘿蔔非常的好吃。”食材明細主料臘鴨腿(1只)白蘿蔔(400g)輔料生薑(3片)小蔥(2根)清水(適量)砂糖(1g)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘鴨腿白蘿蔔煲的做法...
“雞腿:溫中、補精益髓、益氣山藥:補氣紅棗:補血冬天好喝營養湯”食材明細主料臘雞腿(一隻)胡蘿蔔(一根)紅棗(兩個)輔料山藥(一根)香菇(3--5個)生薑(兩片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法步驟1、雞腿切塊2...
“早上收拾家裏的菜和水果,發現有一個已經長了綠葉子的蘿蔔,可不能再讓它這樣肆虐的長下去了,準備給它收拾吃掉,做什麼好呢?蘿蔔鹹菜?這是當家和妹妹比較愛吃的小菜,換個口味吧!今天做蘿蔔素丸子,最後在大家吶喊聲中,我聽到說:“...
“美味蒸出來,今來一款:水蘿蔔蒸火腿,最原始的味道就是最美的!蘿蔔的清甜,搭配火腿的濃郁,二者結合超級棒哦”食材明細主料火腿(適量)輔料水蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔蒸火腿的做法步驟1、所需食材準備...
食材明細主料蘿蔔(1個)麪粉(半碗)雞蛋(2個)火腿腸(1根)蔥(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、準備食材:蘿蔔、麪粉、火腿腸、蔥。2、蘿蔔、火腿腸、蔥切碎。3、麪粉加入雞蛋、鹽打散。...
“秋冬進補,是咱們中國人的傳統習俗。最好的方法莫過於-----煲湯。每日的餐桌離不開的也是它,用家常的食材做出營養滋補的湯煲,給家人一個溫暖的冬天。”食材明細主料青蘿蔔(一個)鴨腿(一隻)輔料金針菇(少許)配料蔥(適量)姜(適量)...
食材明細主料火腿(一半)胡蘿蔔(半個)輔料香蔥(一顆)鹽(適量)生抽(適量)青辣椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔火腿片的做法步驟1、火腿,香蔥,青辣椒,胡蘿蔔都切好備用。2、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香,然後加胡蘿蔔翻炒均勻...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔火腿煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,火腿腸切丁,放入麪粉,打一個雞蛋,加鹽、十三香、水調成糊狀...
“很喜歡白蘿蔔煮湯,甜甜的嫩嫩的百吃不厭。這次這個蘿蔔湯加了火腿肉片味道更是鮮美極了。”食材明細主料火腿肉(50g)白蘿蔔(半個)輔料生薑(適量)配料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔火腿肉片湯的做法步驟1...
食材明細主料雞腿(四個)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)冰糖(適量)生薑(少許)大蔥(少許)大蒜(少許)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿土豆胡蘿蔔煲的做法步驟1、雞腿過沸水洗淨,在雞腿上劃幾刀,胡蘿蔔土豆洗淨切大塊備...
食材明細主料宣威火腿(適量)水蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)枸杞(適量)調料水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宣威火腿蘿蔔湯的做法步驟1、宣威火腿切片。2、水蘿蔔切絲裝盤。3、蔥切碎備用。4、火腿片汆燙一下。5...
“用來拌飯,小孩子特愛吃。”食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)火腿粒(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蘿蔔炒火腿粒的做法步驟1、鍋裏燒開水後,放玉米粒下去焯。2、焯一會,再放下切好的胡蘿蔔粒一起再...
食材明細主料蘿蔔葉(適量)火腿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔葉炒火腿的做法步驟1、材料:蘿蔔葉。2、材料:火腿。。3、將火腿切丁;蒜切末。4、鍋裏燒開水將蘿蔔葉燙一下撈出過冷...
食材明細主料鹹蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料剁椒(適量)配料豆豉醬(適量)辣椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)調味料(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿田蘿蔔絲的做法步驟1、鹹蘿蔔,火腿。2、將備好的火腿,鹹蘿蔔全切絲,辣椒剁碎。3...
“湯很清甜好喝,滿滿的膠原蛋白哦,一鍋出有湯有肉。”食材明細主料筍塊(適量)雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菇(少許)薑片(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法步驟1、雞爪需焯水。2、香菇提前泡...
食材明細主料白蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸火腿蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切絲備用2、蔥切碎姜切絲紅辣椒切小圈備用3、蔥切碎姜切絲...
食材明細主料麪粉(400克)胡蘿蔔(1根)火腿腸(1根)輔料鹽(2克)蔥花(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔火腿餅的做法步驟1、麪粉加適量的水,活成稍軟,表面光滑的麪糰。靜置15分鐘。2、胡蘿蔔和火腿腸切丁,切好蔥花...
“菌菇裏個人吃得比較多是香菇、黑木耳。很多人偏食,有魚不吃的,生薑不吃的;單炒紅蘿蔔不吃的,紅蘿蔔炒飯又會吃的。人就是這麼奇怪。俗稱藥膳同源,每一味食材都有自身獨特的藥理,多吃不宜,不吃缺點什麼。我們想着法子讓身邊...
“俗語說:冬吃蘿蔔夏吃薑。立冬了,要時不時的吃些蘿蔔。利好的白蘿蔔,一家人都喜歡,常吃不厭。這次用白蘿蔔與火腿腸搭配炒制。好吃又下飯。”食材明細主料白蘿蔔(250g)火腿(200g)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“做臘味合蒸煮過的鴨腿,沒全部用上,剩下的做個蘿蔔煲好啦。”食材明細主料臘鴨腿(適量)白蘿蔔(150g)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(小許)香菜末(小許)蔥(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘鴨腿蘿蔔煲的做法步驟1...
“鹹香鮮美”食材明細主料臘鴨腿(一個)白蘿蔔(一條)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法步驟1、準備:臘鴨腿先用開水煮5分鐘。2、斬件。3、白蘿蔔削...
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