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“色澤碧綠，鹹鮮適口，味道很好😋”食材明細主料南瓜藤尖（適量）小米椒（一個）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）八角（2個）花椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜藤的做法步驟1、嫩南藤只取嫩葉和嫩尖兒。2、...
“媽媽在花盆裏種了幾棵藤三七，在春天陽光和雨水的滋潤下，藤三七長勢很好，順着竹杆往上爬，葉子也是油亮油亮的。藤三七有着和三七相似的作用，枝葉是可以入菜的。葉子中鐵的含量較高。今天就用自家的藤三七做個菜吧。肯定是...
食材明細主料嫩南瓜（150g）輔料蒜（適量）五花肉（少許）調料鹽（適量）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉嫩南瓜的做法步驟1、蒜末炒出香味，加入五花肉，繼續翻炒。2、再將南瓜絲加入鍋中，加入鹽，蠔油。3、繼續翻炒，炒出香味，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘第一次吃蒜蓉豆醬炒南瓜藤是外婆做的，那會很調皮，不肯聽話好好吃飯，又愛吃零食。外婆拿我沒辦法，又不願意讓我一直吃外面的東西，所以就給我做了蒜蓉豆醬炒...
食材明細主料南瓜藤（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）小米椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香南瓜藤的做法步驟1、食材。2、蒜切末、小米椒切圈。3、鍋注油燒熱、下蒜和小米椒炒香。4、下南瓜藤炒幾下。5、調入鹽。6、炒...
“軟糯香甜的南瓜，細細的蒜粒，與剩飯拌勻，稍稍煎一煎，做主食或者午後茶點，都不錯。咬一口，外焦內軟，香脆可口······”食材明細主料南瓜（50克）剩米飯（150克）輔料雞蛋（1個）配料蒜（4瓣）食油（2茶匙）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普...
“排骨我們一般都是做紅燒，或是煲湯喝，今天我們來做一個又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨，南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜，做好了可以多幹兩碗米飯。”食材明細主料南瓜（一圈）輔料排骨（250g）調料蒜蓉（3瓣）薑片（一片）耗油（適量）胡椒粉（...
“簡單易學，健康營養，快手菜。”食材明細主料南瓜芽尖（一把）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜芽尖的做法步驟1、新摘南瓜芽尖。2、去掉芽尖上的龍鬚，洗淨控水。3、淖一下，撈出，控幹...
“南瓜營養豐富，軟糯香甜，今天這道菜是鹹口的，配合南瓜的甜味，別有一番風味。”食材明細主料南瓜（500g）大蒜（1頭）輔料白糖（3g）蠔油（3ml）醬油（5ml）植物油（適量）米醋（0.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜...
食材明細主料南瓜苗（一斤）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）疼糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗清洗乾淨，切段。2、切好蒜末。3、熱油小火炒香蒜末。4、倒入南瓜苗大火翻炒至斷生...
“南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、防治高血壓，並有利尿、美容等作用。南瓜--我想很多人都很喜歡吃，好處多多、用途多多呢。”食材明細主料小南瓜（2個）輔料蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）水（適量）蒜...
“番薯藤、番薯葉也叫紅薯葉、紅薯藤，農村用它餵豬，而在城市裏，這道充滿鄉土味的菜卻十分受歡迎，甚至酒樓飯店也有這一道菜。番薯藤葉有豐富的粗纖維，增強腸胃蠕動力的作用，利便排毒，富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物元素,番薯...
食材明細主料南瓜（半個）大蒜（半頭）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜的做法步驟1、南瓜去皮,切成小塊2、蒜去皮,切成末3、熱鍋入油,放入蒜末爆香4、在放入南瓜5、炒幾下,加一勺鹽6、加兩勺清水...
“四季如春的普洱幾乎一年四季都有南瓜藤賣，只是價格不同而已，南瓜藤口味清新爽口，含有豐富的粗纖維和維生素還可以幫助消化。南瓜藤可炒可煮，但不論怎麼做我都喜歡吃。”食材明細主料南瓜藤（300克）蒜（1枚）輔料油（適量）鹽（適量）辣...
“藤椒蒜蓉牛肉條，香辣可口，肉質鬆嫩。”食材明細主料熟牛肉（250克）藤椒蒜蓉醬汁（1罐）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤條蒜蓉牛肉條的做法步驟1、完美。2、熟牛肉250克，切條備用。3、倒入藤椒大蒜醬。4、攪拌均勻。5、香...
“老媽在陽臺上種了顆南瓜，真的很好養，沒怎麼管就長的很茂盛了。一般人都只注意它結出的果實---南瓜去了，就沒想到用這南瓜葉也能做出一盤不用錢的好菜。南瓜葉也叫南瓜尖，就是南瓜藤頂端的嫩葉，葉片和葉幹都帶着細細的絨...
食材明細主料南瓜秧（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）味達美（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜秧的做法步驟1、新鮮南瓜秧泡水洗淨。2、蒜祛皮洗淨。3、蒜切成蒜蓉。4、南瓜秧切段。5、蒜蓉爆香。6、倒入南瓜秧加料...
食材明細主料南瓜藤（適量）泡蒜（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡蒜爆南瓜藤的做法步驟1、南瓜藤丟掉老莖，撕去外面帶絨毛的表皮掐段洗淨。2、炒鍋倒油燒熱，下泡蒜辣椒熗鍋。3、下入南瓜...
“簡單美味營養家常菜。”食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜（少許）純淨水（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜絲的做法步驟1、蒜拍爛剁粒。2、南瓜洗淨，去皮切絲。3、鍋燒熱放少許油，倒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘根據從古至今的經驗，植物最精華的部分就是根部。當下已經步入了春天，正好到了南瓜藤最鮮嫩的季節，一道清淡的蒜蓉豆醬炒南瓜藤就成爲了人們餐桌上廣受歡...
“蒜蓉烤南瓜濃香與甘甜的雙重滋味其實，南瓜直接烤了也很好吃，加一點兒鹽更加覺得它的甜美。今天特意用蒜蓉來烤南瓜，蒜蓉和濃香和南瓜的甘甜，真心的美味。用空氣炸鍋來做這個菜，極其方便，什麼時間想吃，什麼時候做，不需要等待...
食材明細主料南瓜花苗（500g）輔料蒜蓉（適量）調料豬油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉南瓜花苗的做法步驟1、蒜蓉適量。2、熱油放南瓜花苗炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜頭剁碎備用。3、熱鍋下油加入蒜頭爆香。4、南瓜入鍋翻炒一下，加入鹽。5、...
“顏色綠瑩瑩，莖葉脆嫩，清爽可口。”食材明細主料南瓜藤（適量）小米椒（2個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥南瓜藤的做法步驟1、擇洗嫩南瓜藤尖兒及嫩莖。2、沸水中適量鹽，...
“自家種的紅薯，只取最嫩的芽尖，用蒜蓉清炒，十分清香，這樣的一盤，我一個人就能搞定”食材明細主料紅薯藤尖（一大把）輔料蒜（三瓣）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家蒜蓉紅薯藤的做法步驟1、把剛從菜地...
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