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“乳山喜餅又稱媳婦餅,果餅。屬山東省乳山市特有的漢族傳統麪食,名聞山東。主要用麥面、糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。成品後,色微黃、香味撲鼻、口味獨特。它在乳山地區最突出的作用是婚慶、喜聚、宴會後所...
“在食品問題頻出的今天,南瓜可謂是最健康的食品了,因其種植過程中無須添加任何化肥。南瓜除了可作甜品外還可作主食,南瓜籽亦可驅蟲。《本草綱目》中說道南瓜有“補中益氣”的作用,南瓜性溫,還可潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒...
“這是第二次做,就很不錯啦~”食材明細主料南瓜(適量)輔料白芝麻(適量)糯米粉(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小方塊,圖中的南瓜條還要切成小方塊,忘了拍。然後放入蒸鍋蒸二...
“一直喜歡吃南瓜餅,今天終於自己做了,非常簡單,易學易做。呵~”食材明細主料南瓜(500G)白糖(50G)糯米粉(250G)麪包糠(10G)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、1.南瓜洗淨去皮,切小塊,放在保鮮袋裏,扎口,用牙籤扎5....
“自從發現美食天下這個網站後,學做了很多菜式,點心,冷飲。其中我比較滿意的紅燒獅子頭,原味蛋撻,蛋燒豆腐,肉末榨菜。兒子比較滿意的是揚州炒飯(必須要有蝦仁的),老婆覺得我做的芒果冰淇淋不錯。但是麪包,蛋糕一直不成功,因爲要...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)中筋粉(適量)紅豆餡(適量)輔料麪包糠(適量)配料白糖(適量)調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去皮、去瓤,洗淨,瀝去水份,切成大塊。放入盤中,上屜蒸熟,放涼後去...
食材明細主料糯米粉(450g)南瓜(半個)麪粉(適量)輔料砂糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜煮熟,加砂糖、黃油拌成泥。2、將適量南瓜泥加入糯米粉和麪粉,揉成麪糰,醒20分鐘。3、將麪糰分成...
“卷客捲餅:巧用南瓜,打造甜甜小零食!卷客,新一代捲餅:南瓜,是一款老少皆宜的美食。口感微甜,細膩軟糯,方便食用。吃法也是多種多樣,最簡單的就是塞進微波爐加熱後取出,不加任何佐料,也依然非常的香甜。”食材明細主料南瓜(適量)糯...
“南瓜餅,甜甜的軟軟的,很好吃!山芋餅也是這樣做,也可以在餅鐺上煎。”食材明細主料南瓜(一個)輔料麪粉(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮,切塊,放入鍋中蒸。2、這是蒸熟的南瓜,(因爲塊...
“雖然知道外貌不好看,外脆裏嫩,真的很好吃”食材明細主料南瓜(根據自己喜好)麪粉(1勺)糯米粉(3勺)輔料白砂糖(1勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)南瓜餅的做法步驟1、準備南瓜🎃2、切成塊放入高壓鍋,加水3、等待的時間呢,我們...
“方瓜餅子的作法餅子,會了這一個,其他的就都會了,大同小異。可以把方瓜換成西葫蘆,換成胡蘿蔔,換成青蘿蔔白蘿蔔什麼的,都可以的”食材明細主料方瓜(適量(南瓜))麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
“家裏買了個大南瓜,所以昨天蒸了一小部分做南瓜餅。爲什麼叫素的呢?因爲沒有包餡(沒買到)。老南瓜會幹甜很多,我買的這個不是老南瓜,所以蒸的過程中出了很多水,不過所幸仍舊很甜。但是就是因爲水分不少,所以在和麪的時候加了...
“最近太懷念媽媽做的南瓜餅了,可是老媽又不在身邊,怎麼辦呢,只有自己動手老話說的好,“自己動手,豐衣足食”啊,加上自對美食的一種喜愛,時常廚房裏轉轉,是一件很快樂的事情”食材明細主料南瓜(半斤)糯米粉(半斤)輔料芝麻(適量)配料...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、把南瓜去皮,切片,蒸熟。2、把蒸熟的南瓜壓成泥3、把南瓜泥倒入麪粉中(蒸熟的南瓜水分要多一些,所以麪粉也可以多點,但是...
“之前用烤箱作過一次南瓜餅,烤箱烤乾了表皮的水份後吃起來有點發幹,這次用平底鍋煎的,外焦內軟味道好了很多,做法也同樣是很簡單。”食材明細主料南瓜(200克)紅豆沙(適量)輔料糯米粉(200克)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
“外層酥脆,裏層咬起來有韌性,油而不膩,香脆糯滑非常可口哦”食材明細主料南瓜(100g)糯米(500g)白砂糖(10g)輔料白芝麻(5g)植物油(500g)早餐餅(4包)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、把準備好的南瓜削皮,切片,放在...
“山東有很多傳統的美食,花式餑餑、發糕之類的,主食是相當豐富的,尤其是麪食,山東人做的那叫個地道,做爲山東人的後代,這手藝咱得學啊,乳山喜餅是山東結婚必備的吃食,不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度,用平底鍋烙出來,口感鬆軟...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)豆渣(適量)輔料油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、原料圖,豆渣沒照到,還在豆漿機裏。2、南瓜去皮洗淨,放高壓鍋蒸熟。3、南瓜、糯米粉和豆渣,加白砂糖調...
“在金色的季節,買了個金色的小南瓜。決定學習做做這玲瓏可愛滴小造型南瓜餅做這種南瓜餅的人真不少,估計都是“外貌協會”的因爲它太可愛啦~~”食材明細主料南瓜(230克)糯米粉(170克)白糖(一勺)輔料豆沙餡(200克)配料葡萄乾(10...
“做了半個南瓜的量,做好放冰箱吃的時候再煎一下,軟糯,很適合當早飯。”食材明細主料南瓜(半個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、半個南瓜。2、去皮。3、刮掉瓜瓤以後切...
食材明細主料南瓜餅(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、將南瓜餅從冰箱拿出來解凍。2、解凍好的南瓜餅。3、鍋中放油燒熱,放入南瓜餅。4、一面熟後,翻至另一面繼續炸。5、兩面炸至...
“以前每次在外面吃早飯總喜歡點兩塊南瓜餅,看看人家做的南瓜餅總是羨慕不已。然而南瓜餅是一款很簡單的小點心,聽嫂子講過一遍後,自己試了幾次覺得效果不錯,就發上來了。早上因爲要上班,有點急餅煎的有點過火了,不過一點也...
“南瓜馬車的午夜,灰姑娘穿上了玻璃鞋……”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅豆(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮,洗乾淨,切好,放在電飯煲蒸熟。2、把蒸熟後的南瓜(加白糖,不...
“好吃君這次用了紅薯和南瓜,本身放入烤箱烤熟,或者蒸熟,拿出來就已經很好吃了。這次加點兒麪粉和白糖,做成小餅餅,再放入油鍋中一炸,那個滋味喲,簡直是太棒啦!所以這些食物就是黑暗料理、廚房小白的福音啊,它們怎麼做都很好吃...
“前天去菜市場買菜順便買了一個金瓜,回來一直沒做他。原計劃的是做成金瓜米飯,今天早上起牀突然想吃南瓜餅,也就禿嚕禿嚕做了一大盤子好吃的南瓜餅。發了個胖友圈,一堆人在讓髮菜譜,超哥也就順便寫一個咯。”食材明細主料...
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