有關創意花樣月餅怎麼做好吃的精選大全
“輕風送爽秋來到,遍地金黃景象好,豐收的季節裏共度中秋,做了一道蜜豆餡兒的花樣月餅同慶團圓。盛開的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆餡,葉子點綴部分外表脆脆的,裏面軟軟的,吃起來月餅特有的香味齒頰留香,成品色澤金黃像是雕刻...
“月餅象徵着團圓,是中秋佳節必食之品。這些天已經做了好幾批月餅了,基本都分送給親朋好友了,還有一點五仁餡,就做了幾個螃蟹形狀的月餅,非常的有趣,給今年的DIY中秋月餅畫上了一個句號。”食材明細主料中筋粉(350g)轉化糖漿(2...
“這個方子我沒有按照皮與餡爲2:8的比例來做,把餡減去了10克,老公說願意吃皮稍厚的。所以說配比不是絕對的,但月餅還是薄皮大餡的好。這樣一來,在包餡的難度上又會減輕了一些,我也正樂呵呢”食材明細主料中筋麪粉(100克)奶粉(5...
“中秋佳節圓圓的月餅必不可少的,做些花樣月餅,變化一下造型,簡單又有趣,月餅不僅好吃還很小巧可愛呢,小朋友們一定非常喜歡的!”食材明細主料紫薯(350克)中筋麪粉(165克)玉米油(40克)輔料板栗(350克)轉換糖漿(116克)吉士粉(4克)梘水(4克...
“創意花樣花捲是由鮮牛奶和麪(沒加1滴水),外觀漂亮顏值高,成品潔白、柔軟膨鬆、口感香甜、老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)鮮牛奶(適量)酵母(3g)輔料白糖(1勺)食用油(少許)鹽(少許)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)創意花樣花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘與傳統的月餅相比較來說,創意冰皮月餅不僅顏色更加鮮亮誘人,口感也更加的細膩軟糯。創意冰皮月餅的製作工序並不繁瑣,自己備好材料在家裏即可完成,既可以...
“中秋節是我們中國的傳統節日,月餅當然是必不可少的,不管喜不喜歡,總要備上一些來應景兒。其實很多人是不喜歡他們的高油高糖,所以這次”食材明細餡料花生(400克)玉米油(50克)熟麪粉(50克)鹽(適量)糖(適量)皮月餅粉(160克)轉化糖漿(11...
“今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子,找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下,真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包,其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉(300g)白糖(40g)食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘創意冰皮月餅很好吃的,是屬於甜品類的,一看就知道是月餅嘛,然後月餅當然是中秋節吃的啦,不過平常也可以做出來吃着玩嘛,當甜點就吃了,很適合孩子們吃的,相當...
“中秋節臨近開始做月餅了,冰皮月餅質感晶瑩,Q彈軟糯,深受大家喜愛。今天做了《玉兔冰皮月餅》一改傳統的造型,方法簡單,模樣可愛,製作過程完全不沾手,沒有月餅模具也可以製作漂亮的月餅哦~~~”食材明細主料糯米粉(50克)澄粉(35...
“椰蓉花樣麪包一直是家人喜歡的麪包之一,今天創意的椰蓉花面包造型美觀,膨鬆柔軟、椰香味濃。”食材明細主料高筋麪粉(330g)白糖(45g)黃油(40g)牛奶(260g)輔料酵母(4g)調料鹽(1g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)創意椰蓉花樣面...
“冰皮月餅五顏六色的樣式,冰涼軟糯的口感受到現代人的喜歡。沒有油膩膩的口感和大量的糖漿,食用也更健康。”食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(30克)白砂糖(20克)植物油(20克)牛奶(180克)奶粉(10克)天然果蔬粉(適量)輔料紫薯(5...
“茄子的功效作效大家都十分了解,其做法也多種多樣。但茄子雕花很少見(目前還沒見到),本想燒茄子還是先動動刀子讓它變換不同的樣子,便切了一刀又一刀、刀刀出變化,不同的“花形”呈現眼前太漂亮了!”食材明細主料茄子(1個)...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘月餅以前都是在中秋節纔可以吃得上的甜品,但是現在隨着每家每戶都會自己製作月餅之後,月餅就變成了一種大衆的甜品了。今天就讓我們來教大家另外一款的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子乃是北方的主食,但是南方的朋友們也時常喜歡自個包個餃子,因爲不僅好看,而且好玩好吃。既然說是北方南方都喜愛,那以它爲主的包法也是非常多的,花樣餃...
“很喜歡顏色漂亮的紅芯火龍果,與麪粉搭配效果絕佳,形態的不同變化呈現出不同的效果,它美倫美奐的顏色、柔軟膨鬆的果香口感、新穎的造型、在享用美食的同時具有愜意的儀式感……”食材明細主料高筋麪粉(330g)雞蛋(1個)橄欖...
食材明細主料麪粉(適量)茄子(半個)輔料蔥(2根)蘿蔔乾(1塊)花生米(幾顆)芝麻(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意煎餅的做法步驟1、雞蛋和麪粉加少許水,攪拌成糊2、茄子,半個,不削皮,可以增加點顏色3、蘿蔔乾...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘冰皮月餅是最近很流行的一種輕時尚的美食。用一些低脂少油來做出可口美味的月餅,有各種形狀和花色在月餅上面裝飾着,五顏六色真的很美。重新得到大家的...
“今天現調的用料配方,採用酸奶代替水、用淡奶油代替其他油料、成品無水花樣麪包膨鬆柔軟、口感香甜、含有淡淡的奶香味道、作爲早餐主食是不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(35g)酸奶(130g)雞蛋(1個)淡奶油(35g)輔...
“歲歲存今朝,月月載輪迴。中秋節,又到了吃月餅時候。如果吃膩了幹縛縛的傳統月餅,何不來嚐嚐創意月餅。小官帶來非主流的果蔬月餅——月鐲。趕緊動手做一個送給身邊的月亮妹妹吧。”食材明細主料青菜(少許)捲心菜(少許)綠豆...
“創意雙泥花樣饅頭,層次分明、紋理清晰、顏值頗高,口感喧軟膨鬆、誘人食慾。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)酵母(適量)溫水(適量)輔料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)創意雙泥花樣饅頭的做法步驟1、...
“家裏常備紫薯、南瓜,一是可以蒸熟吃;二是可做麪食配料。此款雙色花樣饅頭不僅營養美觀,而且口感柔軟香甜。”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(1個)南瓜泥(適量)酵母(適量)溫水(少許)輔料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)創意...
“有葷有素有海鮮,老少都適合吃,冬日養生,棒棒的”食材明細主料鮮蝦(6-8個)鵪鶉蛋(6-8個)豬肉(150克)小青菜(幾顆)輔料鹽(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)創意蝦餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥,...
“創意牛奶花樣饅頭是採用牛奶、酸奶和麪蒸制而成,成品外觀潔白漂亮,口感柔軟、綿潤、香甜。”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)酸奶(適量)酵母(適量)輔料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)創意牛奶花樣饅頭的做法步驟1...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘地瓜,又叫做紅薯、山芋、白薯。含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,是全世界公認的健康食品。魚肉更不用說了,高蛋白低脂肪,鮮美可口。今天給大家介紹我的創...
熱門標籤
-
自制蓮蓉怎麼做
椰香芝士土豆球怎麼做好吃
脆皮腸炒蠶豆的家常做法
老黃瓜雞蛋湯的做法步驟
清炒紅薯葉尖的做法步驟
爆炒南瓜丁
南瓜撻怎麼做好吃
鍋巴鯽魚的家常做法
小熊蛋圓餅乾怎麼做好吃
油炸南瓜團的做法
絕世佳人梅花
【蘇菜】鹽水鴨
大棗地瓜粥的做法步驟
糖醋捲心菜的做法
紅燒帶皮羊肉怎麼做好吃
蒸菜:蝦米蒸蛋
鐵鍋燴菜
豆腐燉魚的做法
森林小炒肉的做法
之蘭
洋蔥黑椒虎蝦怎麼做
彩椒肥牛
蓮子雞架湯的做法
椒鹽菠蘿怎麼做好吃
【布朗尼芝士蛋糕】雙重口感
煎火腿奶酪蛋餅的最正宗做法
紫蘇葉拌紅椒的家常做法
盆栽也能吃?
蔥爆北極蝦的家常做法
泡椒黃辣丁怎麼做好吃
迷你玉米餅的家常做法
花生拌鮮蔬的最正宗做法
簡單版韓式辣白菜的家常做法
家庭新奧爾良雞翅
酸辣湯餃的最正宗做法
杏鮑菇培根披薩的做法