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“看了是不是很有食慾啊😊，菜名叫林伺清蒸紅燒肉，炒～燒～蒸好吃配飯下酒都可以微甜微辣”食材明細主料五花肉（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸紅燒肉的做法步驟1、首先買一斤半的五花肉，姜～蒜～...
“黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德國著名甜點，在德文裏全名"Schwarzwaelder"即爲黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：1塊橄欖油：1茶匙（5ml）黑胡椒碎：1白蘭地：1茶匙（5ml）檸檬汁：1/2茶匙（3ml）輔料土豆：1個黃油：10鹽：1生菜：2片小型洋蔥：1/4個櫻桃：10個酸黃瓜：1根法式芥末蛋黃醬：10具體...
說起布林這種水果，儘管我們平時不是一年四季都可以吃到，但它酸甜爽脆還有軟軟的感覺使人難以忘懷。布林主要分爲兩種，紅布林和黑布林，大家覺得哪種比較好吃呢？大家又知道它們在口感，外表，營養價值方面有什麼區別嗎？請大家一起...
“兒子非要吃冰淇林，買了兩隻雪糕全吃了。大冷天，不能這麼幹啊，於是上網搜了下大家怎麼做冰淇林，陽果子朋友的製作方法很吸引人啊，於是學了下，果然很好吃又簡單。雖然用的生雞蛋，可是沙拉醬不也用生雞蛋做嗎，應該沒問題的。一...
食材明細主料牛乾巴（400克）土豆（500克）幹香小米椒（90克）輔料五香辣椒麪（80克）花椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）椒鹽（適量）蔥花（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）迷霧森林的做法步驟1、牛乾巴切薄沖水2、土豆切絲，要...
“馬林糖第一個方子，我不習慣那個甜度，就自己琢磨了作了修改，犯了一個小小的錯誤，還可以有第三稿。這次甜度降低很多了。”食材明細主料蛋清（60g）水（25g）檸檬汁（10g）輔料砂糖（蛋清10g+水60g）奶粉（10g）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
“前段時間家裏有人送了車釐子，剛巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，於是就做了這隻蛋糕。但後來都是我自己一個人吃完的，別人一點兒都沒幫忙。不過，新鮮的水果的鮮甜搭配上新鮮奶油的香甜，口感非常清爽，這是買來的蛋糕所不能比...
坐落在悠悠灕江畔的桂林自古以來以秀麗的山水美景而聞名於世，每年吸引引了無數遊客前來觀光遊玩，但很少有人知道的是，桂林除了擁有獨特的自然風光和人文風情外，還匯聚了一批富有廣西特色風味的桂林美食，今天我們就拋開桂林...
如果是像我這種胃口不是很大，也不是很熱衷於吃肉的女生，強烈建議買一個他家108元的雙人套餐，兩份主食，兩份烤肉，54元的人均就能把一頓烤肉安排得明白白。牛五花和豬五花各一份。肉質非常新鮮。上烤盤一會兒就熟了。辛拉麪...
“這是一款德國著名甜品“(SchwarzwaelderKirschtorte)黑深林蛋糕”。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。此食譜爲8寸規格一隻”食材明細巧克力蛋糕低筋麪粉（100g）檸檬...
“桂林米粉，以其獨特的風味聞名大街小巷.它的特點是潔白、爽口、軟滑、吃法也非常多。具我在桂林當地吃的,配料倒沒什麼,但其滷水湯汁香味濃郁,讓人回味無窮。自家煮的,米粉是正宗的,但滷水湯汁因吃得少,就沒那麼考究...
“上次買的一隻兔子半隻做了美味鮮鍋兔，還剩下半隻，看着兔腿腿挺有肉的，就做了個玉林嫩兔。兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，既有營養，又不會令人發胖。兔肉蛋白質含量高達21.5%，幾乎是豬肉的2倍，比牛肉多出18.7%，...
“蕨菜知識介紹：FiddleheadFern蕨菜爲蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉，蕨菜是野菜的一種。它所烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素，被...
“這是對付挑食寶寶的大招”食材明細主料米飯（100g）蟹味菇（少許）肉（50g）胡蘿蔔（少許）輔料鵪鶉蛋（2顆）紫甘藍（100g）玉米粒（少許）豌豆粒（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇林的做法步驟1、用潔諾斯榨汁杯先把紫甘藍切丁榨汁2、...
“烤箱是今年3月31號買的，爲什麼買烤箱，因爲那個時候在網上看了個電飯鍋版的蛋糕，自己試驗無數次，做出來的都是蛋餅，還浪費好多雞蛋。我想做個真正的蛋糕，於是買了烤箱，買回來也做了不少蛋糕，比電飯鍋好點了。以前做的都沒拍...
食材明細主料6寸可可戚風（1個）淡奶油（500g（沒用完））糖粉（50g）輔料水果（適量）黑巧克力（100g）糖漿（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、黑巧克力2、糖漿：水65g、糖55g溶化即可，冷卻後加入適量朗姆酒3、把黑巧...
“不妨在年夜菜里加點“新面孔”把喜氣多增添一份”食材明細主料肉（200g）辣椒（一顆）輔料白玉菇（數顆）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑法森林的做法步驟1、把肉餡攪碎，加入調理拌勻2、準備好白玉菇3、把肉泥放在盤子裏，白...
食材明細主料黑布林（11個）輔料檸檬（半個）水（100克）配料白糖（100克）冰糖（250克）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑布林醬的做法步驟1、黑布林洗淨備用2、切成大塊，去殼，放入100個白糖醃製20分鐘3、倒入平底鍋中，中火加入100克水燒...
“洛林派是法國家常菜中最常見的菜，是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅，爲法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根，火腿等肉加上蔬菜等食材，最後放一層奶酪碎，送入烤爐前混入蛋液中，一同加熱。”食材明細主料麪粉（150g）黃...
“夏天來臨了~自己在家簡單的DIY一下冰淇林，平常大家用雞蛋牛奶淡奶油做的冰淇林都屬於硬質冰淇林，吃起來質地粗糙，有冰渣，口感較差。所以這次我選擇用冰淇淋粉製作，味道絕對不比外面的差，口感細膩、柔滑、清涼。”食材明細...
米粉已經成爲廣大消費者和食客們非常喜歡的特色美食，越來越多的消費者喜歡吃米粉。桂林桂林米粉作爲米粉加盟品牌中的領軍者，擁有非常廣闊的市場發展前景，在米粉市場中也極具影響力，是一個非常有市場地位的加盟品牌。桂林...
“在中國美食界，有模仿世間萬象的“象形菜”、有以假亂真的“味覺菜”。如，蟹黃豆腐，是用豆腐配以鹹蛋黃來烹製，達到以假亂真的模仿蟹黃的味道。網紅一款象形“玉米饅頭”，就是突出的象形菜的代表作。”食材明細主料豬精肉...
隨着人們生活水平的提高，人們對食物的要求也越來越高。在加上在這個物流速度極快且科技發達的時代，人們可以品嚐到各個國家的特產。進口水果也是非常受大家喜愛的。紅布林就是人們喜愛的進口水果之一。但是有些小夥伴可...
食材明細主料牛奶（50ml）色拉油（30ml）低粉（35g）可可粉（15g）蛋黃（3個）蛋白（3個）輔料玉米澱粉（5g）糖（120g）檸檬汁（少許）鹽（2g）安佳淡奶油（450g）黑櫻罐頭（1盒）巧克力碎屑（1盒）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、可可戚風蛋糕...
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