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食材明細主料笨黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香笨黃瓜的做法步驟1、笨黃瓜去皮切片，大蒜切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。3、放入黃瓜翻炒。4、變色放入鹽和生抽...
“過端午家裏好多鹹鴨蛋，各種辦法吃起來，今天用鹹蛋黃炒苦瓜，味道超棒！”食材明細主料苦瓜（4個）輔料鹹蛋黃（2個）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蒜香鹹蛋黃炒苦瓜的做法步驟1...
“最近愛上了吃黃瓜，正好超市裏的黃瓜在打折，一大根60p，可以吃兩餐呢，每次去超市都會買。新鮮的黃瓜，配上蒜蓉來炒，蒜香濃郁，清脆爽口。”食材明細主料黃瓜（半根）輔料蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃...
“早上上街花一元錢買了一把香蔥，在蔥葉處把蔥葉切下來，把蔥根種在花盆裏這樣平日煮麪或做菜可隨手摘用。蔥根種花盆了切下來的蔥葉有好多，用來炒黃瓜味道香香的。”食材明細主料黃瓜（300克）香蔥葉（40克）蒜（30克）輔料食用油（適...
“自己發的笨豆芽，炒蒜苗，味道好。”食材明細主料笨豆芽（一盤）輔料蒜苗（50g）花椒粉（少量）鹽（半勺）雞精（少量）蔥（1g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨豆芽炒蒜苗的做法步驟1、備好食材2、蒜苗豆芽洗淨控水，蒜苗切段，上面放好蔥、花...
“涼拌黃瓜有不同的版本，我就喜歡這一款清清爽爽的蒜香黃瓜，製作方法很簡單。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜瓣（4瓣）食鹽（半勺）食用油（1勺（燒熟的））蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌蒜香黃瓜的做法步驟1、準備洗淨的黃瓜1根...
食材明細主料黃瓜（2根）醬油（適量）醋（適量）輔料大蒜（3瓣）原味（口味）未知（難度）蒜黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨削皮2、用刀拍碎3、切塊放醬油，醋，大蒜就可以了，喜歡吃吃辣的可以加辣椒...
“黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，溼熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料大蒜（4個）麻醬（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）鹽（1匙）糖（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬蒜香拍黃瓜的做法步...
食材明細主料笨黃瓜（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨黃瓜拌花生米的做法步驟1、笨黃瓜一根洗淨。2、切丁。3、花生冷油入鍋，小火炸至噼裏啪啦響且...
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）香菜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲的做法步驟1、成品圖。2、食材適量洗乾淨備用，適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲。...
““涼菜”蒜蓉黃瓜清爽適口，簡單快手，最適合夏天的一道涼拌小菜。”食材明細主料黃瓜（兩個）輔料蒜（適量）青椒（一個）調料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，去皮。2、切塊。...
食材明細主料瓜皮（一斤）輔料蒜米（少量）小米辣（2個）調料油（適量）醬油（少量）鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香黃瓜皮的做法步驟1、黃瓜皮，蒜米，小米辣切好。2、炒幹水分。3、放適量油。4、調味。5、成品。...
食材明細主料豬肉（適量）麪條（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）生粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤肉黃瓜蒜香面的做法步驟1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌勻。3、放入鍋中。4、兩面煎至金...
食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜末（少許）香菜末（少許）鹽（少許）海鮮醬油（少許）檸檬汁（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗好，拍一下切塊，香菜切末，蒜切末，備用2、放入海鮮醬油一勺，鹽少許，檸檬汁少許，攪拌...
“蒜香味十足的減脂蔬菜。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜（5個）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）橄欖油（1勺）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨刮掉皮。2、切成兩半，再用刀背拍扁切成小塊。3、裝盤。4...
食材明細主料擀麪皮（適量）麪筋（適量）輔料大蒜（適量）黃瓜（一根）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去...
“黃瓜是很清火的蔬菜，可以直接生吃、榨汁吃，是非常解渴的。用來炒脆脆的，是大家喜歡的。”食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜炒蛋的做法步驟...
食材明細主料黃瓜（3根）輔料香菜（適量）蒜（適量）調料辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拍黃瓜的做法步驟1、成品圖2、製作方法：黃瓜3根洗乾淨，去皮備用。3、黃瓜用刀拍扁，切小塊備用。4、加入適量鹽...
“木耳是清腸菜，被譽爲食品中的清道夫。它是一種營養豐富的食用菌，具有一定的吸附能力，可以幫助體內產生的垃圾排出體外。還有黃瓜大名鼎鼎的減肥菜，清香又多汁，可以加速新陳代謝，防止脂肪生成，它的纖維素，不僅能加速腸道腐敗...
食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）蒜香黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋提前煎好。2、起鍋放油下去大蒜爆炒。3、下入黃瓜翻炒。加鹽4、加入生抽繼續翻炒。一直把黃瓜炒到五分...
“夏天非常受歡迎的一道菜哦。有時候我還會拌上煎的雞蛋餅，下次做一個發給大家看看。”食材明細主料黃瓜（200g）輔料大蒜（50g）配料食用鹽（適量）食用醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌黃瓜...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末黃瓜的做法步驟1、黃瓜削皮洗淨。2、把黃瓜切成粗點的絲。3、蒜切碎。4、鍋中放油燒熱，放入蒜末煸香。5、放入黃瓜絲翻...
食材明細主料笨黃瓜（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜去皮切片，蔥切碎與雞蛋混合。2、鍋中放油燒熱倒入蛋液定型後盛出備用。3、底油翻炒黃瓜。4、炒至黃瓜...
食材明細主料黃瓜（1根）芹菜（1棵）輔料蒜（1個）乾紅辣椒（3個）蔥（1根）配料花椒（8顆）油（1大勺）香油（1勺）醋（1勺）芝麻（適量）白糖（半勺）鹽（少量）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻辣拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜、芹菜、蔥、蒜洗淨。2、黃瓜...
食材明細主料黃瓜（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜片的做法步驟1、鍋內熱油，下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黃瓜片翻炒幾下。3、加鹽、生抽、雞精。4、翻炒均...
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