孕婦吃豬腎可以嗎

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豬腎,也就是我們通常所說的豬腰子。豬腎衆所周知的具有壯陽補腎的功效,並且含有豐富的脂肪、蛋白質和維生素等,可以幫助我們補充身體中所需的元素。有些孕婦喜歡吃豬腰子卻擔心對孩子不利,那麼下面就一起來看看孕婦吃豬腎可以嗎?

孕婦吃豬腎可以嗎

孕婦吃豬腎可以嗎

一、孕婦可以吃豬腎

豬腎中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、礦物質、維生素等多種營養成分,孕婦適量食用食用是沒有問題的。

二、孕婦吃豬腎的好處

1、滋補腎臟

豬腰子味甘鹹、性平,入腎經,有補氣、強腰、益氣的作用,而孕婦在妊娠期腎臟負擔會加重,適當吃一些豬腰子可以滋補腎臟,增強體質。

2、消積滯

孕婦在妊娠期最常見的煩惱之一就是便祕,燥熱內結,腸胃積熱都有可能導致便祕,而豬腰子有一個功效就是消積滯、止消渴,可以改善孕婦便祕的情況。

3、補充營養

豬腰子中含有蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素,蛋白質是人體必須的主要營養物質,可以維持人體組織和細胞的生長、更新、修復,脂肪可以提供人體所需的熱量,礦物質和維生素可以參與人體新陳代謝,孕婦適當的吃一些豬腰子可以補充營養。

三、豬腎的做法

1、馬蹄炒豬腎

食材:豬腎2個,馬蹄250g,青椒半個,紅椒半個,調味料適量。

做法:

將豬豬腎洗淨,剔除脂膜,刨開剔掉白色的筋,洗淨後改刀切花,加入糖、料酒、胡椒粉、生抽澱粉拌均勻醃製10分鐘。然後沖洗乾淨,瀝乾水分,再次加入糖、料酒、胡椒粉、澱粉、生抽拌均勻,在開水鍋中焯熟,瀝乾水分。將馬蹄和青紅椒切片,加入蔥姜與腰花爆炒,出鍋前加鹽調味即可。

功效:可以健腎補腰、清熱消渴、開胃下食。

2、豬腎木耳湯

食材:豬腎300g,水發木耳15g,竹筍50g,火腿30g,青蒜苗20g,大蔥5g,調味品適量。

做法:

將豬腎洗淨,提去筋膜,切成蘭花片。將木耳洗淨,將木耳、筍、火腿切片,青蒜苗切段。將腰花片、火腿片、筍片煮熟撈出,放在湯碗內。鍋內倒入水,放入青蒜苗段、味精、胡椒粉燒開,然後澆在放腰花、筍片、火腿的碗中,淋上香油即可。

功效:可以補氣益腎,益胃潤肺,對肺、胃、腎諸內臟有很好的滋補作用。

看了這篇文章,相信大家對於孕婦吃豬腎可以嗎這個問題已經有了答案吧。孕婦其實是可以吃豬腎的,並且還能增強孕婦的體制,改善孕婦容易便祕和水腫的問題,百利而無一害呢。好啦,還在猶豫什麼呢,快動手去做一做吧!

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