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食材明細主料小豆芽（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃油炒小豆芽的做法步驟1、小豆芽沖洗乾淨控水。2、大蒜，蔥和紅辣椒洗淨改刀。3、鍋中入油燒熱，放入...
食材明細主料菜心（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃油炒菜心的做法步驟1、菜心準備就緒。2、蔥蒜和紅辣椒改刀備用。3、菜心加鹽浸泡一下衝洗乾淨備...
食材明細主料絲瓜（兩根）輔料大蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮備用。2、大蒜切碎裝入盤中。3、將絲瓜切滾刀狀。4、鍋中入油燒熱放入蒜末炒...
食材明細主料青豆（適量）核桃（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆炒核桃的做法步驟1、準備好青豆。2、準備好核桃。3、把青豆放入熱水鍋中燙熟，撈出備用。4...
食材明細主料菜薹（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）核桃油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃油炒菜薹的做法步驟1、菜薹用鹽水浸泡一下洗淨備用。2、蔥，蒜和紅辣椒改刀備用。3、菜薹切小丁裝盤。4、馬...
食材明細主料核桃（1杯）輔料糖（2小匙）鹽（0.5小匙）黃油（4小匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油核桃的做法步驟1、黃油鍋內融化，加入糖、鹽翻炒2、倒入核桃，翻炒，等核桃變亮變硬後盛出。小竅門小心核桃糊了：）...
“想做整形麪包了，看着大師們做的橄欖形的麪包，還有那漂亮的割口，也想試試，所以不久前連做了兩次，第一次做因爲用的是普通的刀割的口，很是難看，第二次用的刀片，稍稍好點，也不是很滿意。好在我們自已在家做追求的是口感和衛生，所...
食材明細主料麪條（適量）輔料肉絲（豆芽）油菜（雞蛋）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽小油菜面的做法步驟1、麪條清水下鍋煮熟過涼水2、前晚炒菜沒用完的肉絲，下油爆鍋炒肉絲、豆芽和油菜，加鹽3、炒熟的作料蓋在...
食材明細主料普通麪粉（150克）細砂糖（60克）豬油（75克）核桃仁（50克）泡打粉（2.5克）小蘇打（2.克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃酥的做法步驟1、普通麪粉150克，細砂糖60克，豬油75克，核桃碎50克，泡打粉1/4小勺，小蘇打1/8小勺（32塊）2、...
“小米養胃，加入青豆和核桃一起熬成粥，味道很不錯哦！”食材明細主料小米（50g）輔料青豆（2勺）核桃仁（1個）枸杞（6粒）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青豆小米核桃粥的做法步驟1、青豆洗淨放入電高壓鍋裏。2、放入洗淨的小米。3、...
“總覺得沒必要搞什麼核桃油，吃核桃多全乎呀。那隨機附贈的核桃碎可以拿來做點心，還省了一道工序呢。可是，就有那五迷三道的，非榨不可，說什麼看看出油率。暈，榨出來的油還得找個地方存放，而且多半又會放置N久也消耗不掉。鬼...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具體做法是什麼呢？我們應該注意些什...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
食材明細主料青筍（適量）輔料蔥（適量）大蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃油炒筍片的做法步驟1、青筍去皮洗淨備用。2、大蔥和大蒜準備就緒。3、青筍切了薄片備用。4、鍋中入油燒熱...
核桃仁是生活中常吃的一種堅果，很多人都知道核桃營養豐富，長期食用核桃仁可以幫助身體清除膽固醇和脂肪酸，而且還有利於頭腦發育。核桃仁可以生吃也可以炒熟了吃，雖然炒熟後的核桃仁香味更濃，但是很多人不知道核桃仁怎麼炒...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃油炒西葫蘆的做法步驟1、大蒜和大蔥備用。2、西葫蘆洗淨備用。3、大蒜和蔥切碎末裝盤。4、西葫蘆去皮切薄...
食材明細主料油麥菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃油炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨控水。2、將油麥菜爲大段備用。3、鍋中入油燒熱放入蔥蒜和紅辣椒爆...
食材明細主料小豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑小豆芽的做法步驟1、青菜和胡蘿蔔洗淨備用。2、小豆芽沖洗乾淨控水。3、...
食材明細主料上海青（400g）輔料核桃油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）核桃油炒上海青的做法步驟1、新鮮上海青洗淨控水。2、準備核桃油。3、把鍋燒熱，放核桃油，下入切碎的上海青。4、翻炒均勻，烹些...
食材明細主料綠豆芽（半斤）輔料鹽（適量）奶油（1小塊）蒜（適量）黑胡椒粒（適量）味精（少許）辣椒（1跟）蔥花（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油炒豆芽的做法步驟1、蒜，辣椒切好2、豆芽菜泡水洗淨3、用小塊奶油爆香蒜辣椒，在放入豆芽，放...
食材明細主料小油豆腐（適量）黃豆芽（250克）大蒜（幾粒）紅椒（一個）蔥花（幾根）火腿腸（適量）輔料鹽（2克）玉米油（8克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐炒豆芽的做法步驟1、小油豆腐洗乾淨，紅椒洗乾淨待用2、黃豆芽洗乾淨瀝乾水...
食材明細主料黃豆芽（300克）小油豆腐（20克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、小油豆腐。3、香蔥。4、燒鍋倒油燒熱，下入小油豆腐翻炒一下。5...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一下，沖洗乾淨備用。2、大蒜和蔥準備就緒。3、西蘭花汆燙...
“簡單的小炒，味道也很鮮，帶在便當裏也不會串味。”食材明細主料綠豆芽（1盤）輔料胡蘿蔔（1/3個）香蔥葉（3根）蒜（3瓣）調料蠔油（4勺）糖（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨控幹水份，胡蘿蔔，香...
“簡單操作的小桃酥點心。”食材明細主料普通麪粉（150g）雞蛋（25g）細砂糖（75g）小蘇打（2g）輔料植物油（80g）核桃（45g）泡打粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃小桃酥的做法步驟1、麪粉過篩，和泡打粉，小蘇打一起攪拌均勻2、核桃...
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