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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋打散,麪粉蘇打粉過篩,所有材料混合,用刮刀慢慢按壓成團,開始比較幹感覺比較散,多拌壓下就好了。同時預熱烤箱。2.整理成長方形,約2c...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:240雞蛋:2個輔料泡打粉:4杏仁:30細糖:60花生:適量砂糖:30杏幹:20-40g小蘇打:1大勺麪粉:適量核桃仁:30葡萄乾:20-40g具體步驟1.將蛋打散,麪粉蘇打粉過篩,所有材...
“自從做了無水蛋香餅乾後,就一發不可收拾,口感酥脆,蛋香味十足,女兒更是說好吃,還讓我給他做,這次,我在上面加了點柿餅,感覺口感比上次的要好,因爲,我家不喜歡吃太甜的,所以用糖量比較少,但是,這次放上柿餅,感覺超好。大家可以試試...
食材明細主料肉餡(400克)鮮千層餅皮(200克)洋蔥(一個)蒜(一頭)輔料番茄沙司(500克)濃縮番茄泥(50克)千層餅調味醬(50毫升)奶酪屑(100克)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利千層餅的做法步驟1、原料:豬肉餡4...
“咖啡餅乾德普烘焙實驗室烘焙食譜配料:黃油200g、糖粉150g、雞蛋50g、鹽1.5g、奶粉30g、低筋麪粉320g、咖啡粉5g、花生片50g、粗粒砂糖少許”食材明細主料黃油(200g)雞蛋(50g)奶粉(30g)咖啡粉(5g)粗粒砂糖(適量)輔料糖粉(150g)鹽(1...
喝咖啡現下已經是在繁忙工作之餘人們日常必做的事,而意大利世家蘭鐸咖啡是一個國際頂級咖啡品牌,是絕大多數潮流都市裏人們的選擇。非常專業的意式咖啡,品嚐過的顧客們都會對他家的咖啡讚不絕口,很受人們關注,今天小編就來...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料核桃仁:90黃油:55雞蛋:80低筋麪粉:200糖粉:75鹽:3泡打粉:4苦甜巧克力:適量輔料具體步驟1.黃油室溫軟化;核桃仁入烤箱160°烤香,微黃。晾涼2.黃油中加入糖粉和鹽...
對於想要投資餐飲加盟行業的朋友來說,投資一個快餐加盟店是個不錯的選擇。在衆多快餐加盟項目中,咖啡行業優點比較突出,許多人就趁此次創業商機把握住了科菲這一十分好的創業好項目,科菲加盟店早已變成餐飲行業的榜樣。更...
餐飲提問:咖啡店裏的意大利濃縮咖啡有哪些咖啡豆做的,會是藍山咖啡豆?涅槃583回答:意大利濃縮咖啡是指一種咖啡的製作方式。是用磨得比較細的咖啡粉做的。一般的咖啡店裏面不會用很好的藍山,只是一般的咖啡豆而已。至少我...
“香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油(3/4杯)白糖(1杯)雞蛋(2個)香草精(1又1/2茶匙)麪粉(2又1/2杯)肉桂粉(1茶匙)泡打粉(3/4茶匙)輔料榛子(1杯)配料鹽(1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意大利咖啡酥餅的做法...
現在國內很多的咖啡品牌都是由國外引進的,而衆多的國外咖啡品牌當中,一些意大利咖啡品牌非常的受歡迎,因爲意大利咖啡口味非常的獨特。接下來,小編就在這裏給廣大的新人創業者好好的介紹一下,看看意大利咖啡店加盟哪家好。...
“咖喱意大利麪好吃😋,”食材明細主料意大利麪(300g)輔料蝦(5只)香菇(3只)魷魚(10g)瘦肉(10g)蠔油(少量)鹽(少量)咖喱(1匙)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱意大利麪的做法步驟1、準備材料。2、水開下意大利麪,大火煮軟後,小火煮15...
“東菱意式咖啡機經過這麼長時間的試用,證明它確實方便快捷,想和咖啡直接是分分鐘的事情,純正的意大利咖啡香濃正宗,配上自己製作的小點心,早餐就這麼簡單,離不開咖啡的人絕對適合擁有一臺。”食材明細主料咖啡粗粉(1勺)輔料...
“表姐送的咖啡粉一直都沒喝,眼看還有幾個月就過期了,這麼好的的咖啡粉不想浪費,就做了餅乾,再過幾天再做個蛋糕☺☺,這個餅乾很簡單哦。”食材明細主料咖啡粉(10g)低筋麪粉(25g)雞蛋清(1個)輔料黃油(25g)花生(適量)調料白糖(25g)甜味(...
飲品行業是很多人都看好的加盟項目,咖啡亦是餐飲行業中的熱門加盟項目。咖啡在全國多個城市擁有多家加盟店,咖啡對原材料的來源嚴格把關,消費者對其讚美有加。那麼,意大利咖啡店品牌排行哪家好呢?一起來了解了解吧。意大利...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:200輔料雞蛋:1個白砂糖:30鹽:4泡打粉:5腰果碎:少許咖啡粉:少許具體步驟1.將腰果放進塑料袋內.用擀麪杖碾碎2.把所有粉類混合後.將雞蛋打散混入粉中3...
餐飲提問:請問意大利有SecondCup咖啡店嘛?四葉草229回答:沒有在意大利這裏,因爲咖啡,冰激凌的普及和質量高,基本上隨便路邊一家店就非常不錯,所以外面的連鎖品牌基本進補來c299727回答:根據SecondCup的官網介紹意大利沒有分...
食材明細主料黃油(60克)糖粉(40克)低粉(90克)輔料速溶咖啡粉(10-20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡豆豆餅乾的做法步驟1、準備材料。咖啡粉要用速溶的,如果沒有可以用可可粉替代(或咖啡粉+可可粉組合)。糖粉(糖霜)可在超...
“一杯加奶的咖啡,一碟酥脆的Biscotti,一個悠閒的下午,一段美麗的時光,一種難忘的回憶……”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(2個)蔓越莓(50克)開心果(80克)糖(150克)鹽(5克)輔料泡打粉(1匙)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)意大利餅乾Bis...
食材明細主料低筋麪粉(120g)可可粉(10g)速溶黑咖啡(4g)蛋黃(1個)輔料熱水(10g)調料黃油(50g)糖粉(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡豆餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麪粉、蛋黃、糖粉、軟化黃油、速溶黑咖啡、可可粉。2、...
食材明細主料低筋麪粉(50g)玉米澱粉(25g)無鹽黃油(50g)速溶咖啡粉(1T+1/2T)細砂糖(30g)水(1/4T)小蘇打(1/4T)可可粉(1/2T)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡小餅乾的做法步驟1、咖啡粉放到一隻乾淨的小碗中,加少量水,攪拌均勻,成爲...
“陣陣濃郁飄香的咖啡味,咖啡豆豆餅乾快快到我的嘴裏配上一杯咖啡☕️下午茶好伴侶”食材明細主料低粉(100g)即衝咖啡(1條)可可粉(7g)奶油(12g)黃油(45g)輔料糖粉(25)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡豆豆餅乾的做法步驟1、把材...
意大利,不管是風土人情還是什麼都比較好,各個行業也都是發展的不錯的,而且意大利很多咖啡加盟品牌也都很有名氣,今天小編要給大家介紹一下意大利最受歡迎的咖啡加盟品牌之一,意大利三星咖啡加盟,不知道大家以前對這個有沒有...
“這是一款經典而又美味的餅乾,香甜的外皮阻擋不住餅乾內部酥脆的口感,讓人回味無窮;”食材明細主料黃油(200g)雞蛋(50g)低筋麪粉(320g)花生片(50)輔料糖粉(150g)奶粉(30g)咖啡粉(5g)粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡...
“這原本是君之老師的方子,成品漂亮又整齊。但是我做的卻不成功,不管如何烘烤,一切就碎。不知道是黃油多了,還是沒有涼透。又或者是刀不夠鋒利?不過不管樣子多麼不靚,它的口感和口味,卻是十分的贊。杏仁香脆,餅乾酥脆,簡直美味...
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