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食材明細主料熟豬耳朵（145克）大蔥（90克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒豬耳朵的做法步驟1、食材：熟豬耳朵、大蔥（已去根洗淨切段）2、將熟豬耳朵放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入大蔥翻炒翻炒...
食材明細主料滷豬耳朵（180g）苦瓜（1個(280g)）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（半匙）醬油（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵炒苦瓜的做法步驟1、滷好的豬耳朵、苦瓜。2、豬耳朵、苦瓜切薄片，適量的蒜末。3、起鍋燒...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬耳朵（1個）輔料韭菜（100g）紅辣椒（5個）大蒜（3顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）韭菜炒豬耳朵的做法步驟1、滷好的豬耳...
“炒豬耳朵是道很好的下酒菜。”食材明細主料豬耳朵（適量）蒜頭（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條狀，小米椒切碎，蒜頭切片備用2、炒...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）燈椒（1個）熟豬耳朵（半個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蔬炒豬耳朵的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、燈椒、熟豬耳朵2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成粗一點...
食材明細主料豬耳（一個）大蔥（2顆）大蒜（一頭）輔料味極鮮（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥拌豬耳朵的做法步驟1、原材料，大蔥兩顆，大蒜一頭，豬兒一個2、大蔥，蒜切片3、豬耳朵切片。4、原材料放...
“家常下飯菜，簡單！”食材明細主料豬耳朵（適量）水芹（適量）大蒜（幾塊）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水芹炒豬耳朵的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和豬耳朵大火煸炒片刻。2、倒入水芹大...
食材明細主料洋蔥（230克）熟豬耳朵（265克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒豬耳朵的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、熟豬耳朵。2、將熟豬耳朵放在案板上切開，待用。3、起鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料滷豬耳朵（一個）輔料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬耳朵的做法步驟1、滷豬耳朵一個。2、滷豬耳1個切絲，辣椒切絲。3、鍋裏燒油倒進切好的豬耳。4、翻...
食材明細主料豬耳朵（1片）輔料幹辣椒（適量）調料花椒（適量）薑片（4-5片）蒜片（3顆）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬耳朵的做法步驟1、煮熟豬耳朵，切絲備用。2、熱油放入豬耳。3、然後放入備用的幹辣椒、花椒，姜...
“剩下的半個豬耳朵，簡單的給少爺他爹做個拌菜。”食材明細主料豬耳朵（半個）蔥白（半根）輔料姜（適量）調料生抽（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切片。2、姜切絲。3、蔥白斜切。4、所有食...
“懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發資訊說第二天一...
“豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。尖椒炒豬耳朵，簡單的做法，味道很好哦。。。”食材明細主料熟豬耳朵（135克）尖椒（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹...
食材明細主料雞爪（330克）熟豬耳朵（150克）輔料青椒（110克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵炒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯熟）、熟豬耳朵、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將熟豬耳朵放在案板上...
食材明細主料大蒜（適量）豬耳朵（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒豬耳朵的做法步驟1、大蒜洗淨切段。2、豬耳朵切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入大蒜煸炒。4、炒至變色。5、放入豬耳朵。6...
“豬耳朵不知道大家喜不喜歡吃，反正我是挺喜歡的。潮州滷味裏有道滷豬耳，味道相當不錯，每次吃潮州菜必點，呵呵。這次買了個滷豬耳，我拿來炒萵苣，搭配起來，味道也很好吃，給大家看看。”食材明細主料豬耳朵（適量）萵苣（適量）輔料蒜頭...
“ 豬耳朵豆角作爲豆角的一類，是我們常吃的蔬菜之一。豬耳朵豆角的做法有很多種。豬耳朵豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜。還可以起到調理消化系統，消除胸膈脹滿的作用。”食材明細主料豬耳...
食材明細主料豬耳朵（適量）包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬耳朵炒包菜的做法步驟1、包菜清洗。2、白菜切細。3、滷好的豬耳朵切條。4、鍋中放油，下入豬耳翻炒。5、放入包菜翻炒，加少...
食材明細主料豬耳朵（125克）蒜薹（70克）輔料紅椒絲（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬耳朵的做法步驟1、材料：熟豬耳朵、蒜薹（已清洗切段）、紅椒絲2、將熟豬耳朵放在案板上切開，待用。3、...
食材明細主料熟豬耳朵（150克）芹菜（255克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵炒芹菜的做法步驟1、食材：熟豬耳朵、芹菜。2、將熟豬耳朵放在案板上切開。3、將芹菜去根清洗清洗撈出。4、放在案板上切...
食材明細主料臘豬耳朵（100g）輔料芹菜（50g）配料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒臘豬耳朵的做法步驟1、備好材料，臘豬耳加水煮軟後切片，芹菜切段，姜蒜切末2、小火加油爆香姜蒜、豆瓣...
食材明細主料熟豬耳朵（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豬耳朵的做法步驟1、熟豬耳朵。2、芹菜辣椒蒜末備用。3、鍋中熱油煸炒芹菜加入少許鹽。4、合入豬耳朵。5...
食材明細主料滷豬耳朵（適量）輔料薑末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豬耳朵的做法步驟1、鍋中油預熱，放入薑末炒香。2、放入豬耳朵翻炒，倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可。3、成品圖。...
食材明細主料豬耳朵（1個）蝦仁菜脯（1瓶）輔料鹽（適量）調和油（適量）幹辣椒（1～2個）蔥（2顆）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜譜炒豬耳朵的做法步驟1、材料準備。蝦仁菜埔一瓶，蔥兩顆，豬耳朵一個。（要先將豬耳朵的毛剃乾淨或用火燒乾淨。...
食材明細主料滷豬耳（一個）輔料芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條，香芹切段。2、將切好的滷耳朵放進油鍋裏小炒。3、調入醬油上色。4、再放進芹...
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