自己做的水晶肉皮凍怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.91W
主料
豬皮 ：一斤輔料
姜 ：適量蒜 ：適量
具體步驟
1.在鍋裏煮開五分鐘，加薑片
2.撈起，去掉多餘的油，再放進鍋裏煮開五分鐘
3.撈起，切碎，放進鍋里加水，煮半個小時
4.煮好後倒進容器裏，放涼，或放進冰箱
5.切塊裝盤
6.拌調料，油潑辣椒，姜蒜末，生抽，糖，醋
7.成功了，好吃
調料糖醋比例是關鍵
蒜 ：適量
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