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“南瓜，在我們家鄉叫‘金瓜’，屋前屋後隨便種下，偶爾施施肥，很快就有南瓜吃了。南瓜營養豐富，不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與...
“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉、幹辣椒改刀，青椒剖開，斜刀切段。2...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
“南瓜的功效：1.解毒；2.保護胃粘膜、幫助消化：；3.防治糖尿病、降低血糖；4.消除致癌物質；5.促進生長髮育；6.防治妊娠水腫和高血壓”食材明細主料南瓜（400g）玉米麪（100g）麪粉（500g）輔料酵母（5g）蘇打（2g）紅豆（數粒）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
食材明細主料熟南瓜（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麪糊攤開...
“這次燒賣皮是自己擀的，加了南瓜泥，包出來的燒賣又好看又柔軟。包好後放冰箱冷凍，作爲早餐非常快手哦！看似步驟很多，其實是寫得比較詳細而已啦，有興趣的試試吧！”食材明細皮中筋麪粉（300克）南瓜泥（適量）餡糯米（300克）幹香菇（5個）豬...
食材明細主料金瓜（半個）輔料肉桂粉（半匙）紅糖（1匙）橄欖油（2匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤金南瓜的做法步驟1、金南瓜去皮切成紅1釐米的厚片；2、加入肉桂粉、紅糖、橄欖油拌勻放置一會兒；喜歡鹹味可加適量鹽~~3、烤盤鋪...
“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料蔥姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗...
“老南瓜加小米，就這麼簡單，美味又營養。”食材明細主料南瓜（一塊）小米（一把）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金黃南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮改刀，切小塊。2、小米一把。3、浸泡十分鐘。4、南瓜和小米倒入...
食材明細主料嫩南瓜（1個）麪粉（200克）輔料酵母（2克）配料白糖（適量）精鹽（適量）熟豆油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜麪粉餅的做法步驟1、將嫩南瓜去蒂，清洗乾淨，剖開去瓤，放入蒸鍋中蒸熟，取出並搗碎，放入麪粉中。...
“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g）輔料花生（10顆）蔥花（5g）蒜泥（5g）調料鹽...
“南瓜食用功效：南瓜味甘、性溫，入脾，胃經；具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）糯米麪粉（適量）白糖（適量）輔料油（適量）甜...
“屈爸最愛的素包子：青椒南瓜包，暄軟可口，家常口味。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）青椒（三個）南瓜（適量）蔥（適量）鹼粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常青椒南瓜包的做...
“南瓜，超強染色，讓一切南瓜製品總是那麼金黃誘人，難以抗拒的誘惑。原以爲，有個六寸派盤，沒想到記錯了，原來那是八寸。好吧，就做個大的。不用刻意去蒸南瓜，桌上就有吃剩下的。沒有把它搗爛成泥，蒸熟的南瓜很軟爛，在麪包機裏攪啊...
食材明細主料南瓜（適量）輔料生粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金黃南瓜烙的做法步驟1、南瓜去皮切絲。2、加入適量的白糖抓勻。3、灑入適量的生粉拌勻。4、燒一鍋熱油至120度,倒出備用。5、熗鍋,將...
“用料：老南瓜500克，麪包糠，食用油。方法：1、南瓜去皮冼淨切成1寸長的長條，2、鍋裏放油，燒至八成熱，下入南瓜條，3、小火油炸，4、南瓜炸熟撈出瀝油，5、瀝好油的南瓜條放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。”食材明細主料老南瓜（500克...
“南瓜不但是蔬菜還是一味良藥，《醫林記要》記述南瓜有“益心斂肺”的作用。吃南瓜還有什麼好處呢?中醫認爲，南瓜性溫味甘，有補氣、解毒殺蟲等作用。除此之外，南瓜的吃法也很多，無論是切絲炒食、燉肉、做湯，味道都十分鮮美...
“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切...
“南瓜有很多種食用價值，本味的南瓜更是香。喜歡吃甜食的MM不妨試一下。原味的南瓜所含的是天然糖分，但是也不能吃多了。比起吃零食，這個更健康。”食材明細主料南瓜（500g）輔料牛奶（適量）配料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料鹹蛋黃（適量）南瓜（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙南瓜的做法步驟1、南瓜切條。2、加入適量鹽出水。3、鹹蛋黃。4、壓散。5、加入適量生粉。6、炸三分鐘取出。7、留少許底...
食材明細主料南瓜（50克）金針菇（50克）掛麪（適量）輔料雞蛋（1個）青蒜（1根）配料菜籽油（1茶匙）鹽（適量）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麪。3、金針菇切去根部，洗淨；雞蛋磕破於...
“這道菜式必須收藏😉只要4個步驟，15分鐘就可以輕鬆做出一道色香味美的金沙南瓜🤩快動手吧👍”食材明細主料南瓜（1圈）輔料鹹蛋黃（2個）香菜（1小把）杞子（10顆）調料（可以按照自己喜歡口味來調）香油（1小勺）甜醬油（1小勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿...
食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金南瓜餅的做法步驟1、南瓜和紫薯洗淨去皮蒸熟2、蒸好搗碎加白糖攪勻3、加麪粉和成麪糰4、電餅鐺加熱放油南瓜餅捏成小餅入鍋5...
食材明細主料小金瓜（半個）輔料水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸金瓜的做法步驟1、準備小金瓜半個。2、洗淨，去皮，去籽。3、上蒸鍋。4、整到筷子可以輕鬆紮下去就可以了。5、完成。...
“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜（0.5個）輔料調和油（10克）鹽（5克）蔥花（2克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常南瓜條的做法步驟1、南瓜，削皮，切條，也可以切片，看個人喜歡2...
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