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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青菜:一斤雞腿菇:150輔料油:2湯匙半(分二次用)鹽:適量雞精:少許具體步驟1.青菜洗淨切斷,雞腿菇要順它的紋路橫着切成片。2.鍋燒熱,倒一半油,把雞腿菇煸炒到軟,盛...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃瓜:1根雞腿菇:1斤輔料海天黃豆醬:1茶勺具體步驟1.雞腿菇洗淨瀝乾水份,黃瓜切絲備用。2.熱油下鍋炒雞腿菇,會出水時,用菇自身的湯汁燒熟菇。3.黃豆醬代...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:200g精鹽:15g味精:30g雞精:50g高湯:500g香糟滷水:750g油:100g輔料具體步驟1.將雞腿菇敲去泥沙,西蘭花除去老根,洗淨備用。2.炒鍋燒熱,加入油滑鍋、加入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿菌菇:4只(約300g)紅菜椒:1/4綠菜椒:1/4黃菜椒各:1/4只洋生菜葉:1片紫甘藍菜葉:2片蠔油汁:2茶匙(10ml)油:2茶匙(10ml)輔料具體步驟1.所有材料洗淨。紫椰菜葉切細...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇:1個芹菜:3枝青椒:1個紅椒:1個木耳:2片輔料生薑:三片紅幹椒:適量豆豉:適量鹽:適量胡椒粉:適量糖:適量具體步驟1.切好菜料,雞腿菇切片,芹菜斜切片,木耳撕...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:一根酸菜:一條輔料油,鹽:適量具體步驟1.杏鮑菇切片,酸菜切碎。杏鮑菇先下鍋小炒一會兒,油多放點,炒到熟。2.下酸菜炒兩分鐘。放鹽。3.完成。烹飪技巧...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇:300輔料薑片:4-5片生粉:一湯匙料酒:一湯匙生抽:一湯匙白砂糖:1/3湯匙蒜:3瓣具體步驟1.雞腿菇切片裹生粉,下鍋炸至金黃。2.無油淨鍋翻炒薑片,去掉其中水...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇:3個培根:150輔料紅蘿蔔:半個青椒:1個紅椒:1個具體步驟1.準備好所有材料。2.雞腿菇切片,培根切成幾段,紅蘿蔔切片,青椒、紅椒去籽切片。3.熱油鍋,下雞腿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雞腿菇是菇中新秀,營養豐富口感好,可以提高人體免疫力,促進消化。是真正的及營養、保健、食療於一身。它的做法有很多,今天教給大家蠔油萵筍炒雞腿菇的做...
食材明細主料去骨雞腿(2個)輔料金針菇(適量)香菇(3個)蔥姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿蘑菇湯的做法步驟1、去骨雞腿把帶皮的一面放在鍋裏煎一下。2、清水燒開後加入雞腿3、水開撇去浮沫。4、加入蔥...
“如果選用小的雞腿菇,鮮肉,味道會更好的”食材明細主料雞腿菇(兩根)火腿(一根)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒雞腿菇的做法步驟1、準備好材料,這個雞腿菇太粗了,不如細的好吃2...
““家常下飯菜”今晚,我擼了一道超下飯的家常菜:香菇雞腿。真的是太好吃了。”食材明細主料雞腿(4個)洋蔥片(適量)胡蘿蔔(1個)香菇(300克)芹菜(50克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)蔥(適量)料酒(2勺)聽裝啤酒(半罐)薑末(適量)鹹...
“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的,而且還沒有油煙,把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內,手指輕輕一按,即可出門辦事,等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子,暖暖的帶着家的味道,而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。香菇味道鮮美...
“雞腿菇炒肉絲,簡單,美味,下班回家20分鐘搞定”食材明細主料雞腿菇(500g)青椒(200g(或辣椒))輔料醬油(5g)鹽(5g)花椒(2g)蔥(1顆)姜(1塊)蒜(1顆)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒肉的做法步驟1、雞腿菇切片備用2、青椒切斷備用3、...
食材明細主料雞腿肉(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿飯的做法步驟1、蔥切段兒,香菇切條,雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入香蔥,料酒和鹽,醃製五分鐘。3、調...
“這道菜的名字是不是聽起來很繞口呢?嘻嘻,沒錯,你沒有聽錯的確是雞腿菇炒雞腿丁,讓雞腿菇更有雞腿味,馬上學做起來吧!”食材明細主料雞腿(1個)小雞腿菇(6個)菜椒(0.5個)輔料鹽(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料杏鮑菇(6個)輔料生抽(1勺)孜然粉(適量)原味(口味)未知(難度)燒烤雞腿菇的做法步驟1、電餅鐺預熱後按燒烤模式,放入切好的雞腿菇。2、一直到把雞腿菇裏面的水份煎幹,所有雞腿菇表面成黃色然後加點食用油再繼續煎一會兒...
“蘑菇和雞肉搭配烹飪,既美味又健康。這道菜我選的是蟹味菇,蟹味菇因其良好的口感,豐富的營養,獨特的蟹香味而得名。”食材明細主料蟹味菇(1盒)雞上腿肉(450克)輔料姜(5克)蔥(10克)蒜(3瓣)八角(2枚)桂皮(2小塊)紅辣椒(2個)醬油(20ml)黃酒(15m...
食材明細主料茶樹菇(100克)雞腿(3個)輔料胡蘿蔔(半根)蔥薑蒜(適量)澱粉(適量)食用油(適量)配料料酒(適量)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、茶樹菇胡蘿...
“茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐...
“棒棒噠!!!香!!!這也是家裏常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明細主料雞肉(半邊)雞腿菇(兩個)輔料蔥花(適量)八角(半個)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇!!!哈哈哈!!!常做這道菜的時...
“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以,但賣相實在不敢獻醜,今天再做一次,加入了偶的大愛--香菇和香菜,旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願,美味的晚餐!”食材明細主料雞腿(2只(一人份))輔料鮮香菇(10朵)配料姜蔥(適量)香菜(一把)八...
“昨天買沙白螺的時候看見雞肉降價!20多元!毫不猶豫就帶回家~考慮來考慮去還是決定清燉!嘿嘿……”食材明細主料雞(半隻)雞腿菇(一棵)姜(3片)輔料花椒(10多粒)大料(2粒)桂皮(適量)紅棗(2粒)枸杞(適量)配料香菜(2顆)小蔥(2顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)數...
“非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟,很好操作,節省時間還滿足食慾哦!”食材明細主料琵琶腿(10個)輔料蘑菇(適量)蔥薑蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(少許)蠔油(適量)醋(2滴)鹽(5勺)糖(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半...
“百吃不膩的雞腿肉。”食材明細主料雞腿(3個)雞腿菇(2個)輔料黑椒汁(適量)調料味淋(適量)料酒(適量)醬油(適量)黑椒(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿菇煎雞塊的做法步驟1、雞腿去骨。2、切小塊。用少量味淋,料酒,生抽,胡椒...
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