有關羊肉枸杞湯怎麼做的精選大全
“冬天羊肉是必吃的,白切,紅燒,燒烤都是比較家常的吃法,羊肉湯也是常見的吃法之一,據說來上一碗三天不怕冷,加上枸杞那就更補了!”食材明細主料羊肉(750克)枸杞(適量)輔料胡蘿蔔(1根)蔥(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
“春天,枸杞苗正是採摘季節,嫩嫩的小芽,口感味道都很好,枸杞苗的營養也很豐富,略帶苦味,但很爽口,能清火明目,民間常用來治療陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、穀氨酸、門冬氨酸、精氨酸等,營...
“羊肉是公認的冬季防寒溫補的美味肉類之一,在冬日時食用可收到進補和防寒的雙重效果。在中醫古方中就有當歸老薑羊肉湯,但在南方用當歸會較爲燥熱,因此換上養肝明目、補腎益精且性味平和的枸杞子,使這個湯更清潤醇和適合...
食材明細主料枸杞嫩芽(適量)肉片(適量)輔料薑絲(少許)油(少許)鹽(少許)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞嫩芽肉片湯的做法步驟1、準備:枸杞嫩芽,非常嫩,自己種的。2、摘好,泡洗乾淨瀝水備用。3、瘦肉切...
“清肝明目的湯水。”食材明細主料枸杞葉(適量)小裏脊肉(適量)枸杞子(手抓1把)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉枸杞湯的做法步驟1、小裏脊肉切片或絲,用料酒,鹽和生粉醃15分鐘。2、...
“玉米:益肺寧心,健脾開胃,利水通淋。枸杞:護血明,補血,降三高,抗衰老。”食材明細主料玉米(2條)杞子(1小包)豬肉(1塊)輔料胡椒粉(少許)味精(少許)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞玉米豬肉湯的做法步驟1、寧夏枸杞子一小包。2...
“今天剛好分到山羊肉肉,第一回碰到啊!不知道怎麼處理啊!翻來覆去,發現山羊肉是菜譜精靈裏面的空白地帶啊!於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同,是涼性的,所以吃山羊肉的時候就不要喝涼茶了。”...
食材明細主料枸杞葉(適量)瘦肉(適量)輔料薑末(少許)油(少許)鹽(少許)米酒(少許)醃製醬油(少許)花生油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉瘦肉湯的做法步驟1、準備枸杞葉,瘦肉。2、瘦肉切薄片放醃料抓勻醃...
“枸杞葉煮豬肝,清肝火明目功效。煮法簡單、方便,口感清淡!”食材明細主料枸杞葉(200g)枸杞子(20顆)瘦肉(100g)肉丸(6個)豬肝(200g)輔料番薯粉(少許)鹽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸...
可以。放紅棗枸杞可以可以去除羊雜碎的腥臭味,增加湯料的香味,還可以加入花椒粒、香葉、桂皮、八角、鹽、生抽、白砂糖、料酒、孜然粉、黑胡椒粉、小茴香、迷迭香等等各種香料。燉煮的時間越久羊肉湯的湯汁會更加濃郁鮮...
“清肝明目的枸杞葉,拿來滾湯再好不過。”食材明細主料枸杞葉(3兩)輔料牛肉丸(適量)姜(幾片)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸枸杞湯的做法步驟1、枸杞葉擇去老的爛的葉子,洗乾淨。2、薑切片。3、...
“羊肉性溫,肉質細膩,搭配茶菇枸杞生薑加以烹飪口味最佳,經過多時燉煮尤其能激發羊肉豐富的蛋白質和人體必須的幾種氨基酸,枸杞本是補身體的上等食材丟幾粒進去也能使湯變得更加清甜可口,另切幾塊生薑點綴其中不僅可以祛除...
“枸杞芽這東西,也許是太嫩了吧這個時候,越吃越愛了。這次拿來打湯,簡單方便美味。至於傳說中的的清肝明目之類的功效就忽略不計了,畢竟好吃是王道。”食材明細主料枸杞芽(適量)瘦肉(適量)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味...
食材明細主料煮羊肉(50克)枸杞(1把)羊肉湯(1碗)麪條(50克)白胡椒粉(小許)雞精(適量)清水(適量)輔料蔥(10克)香菜(10克)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞羊肉酸辣湯麪的做法步驟1、羊肉洗淨,放電壓力鍋內加清水和食鹽煮熟。2、取一塊...
食材明細主料枸杞葉(適量)瘦肉(適量)枸杞(適量)輔料蔥花(適量)調料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉肉絲湯的做法步驟1、枸杞葉一大把。2、取葉子洗淨備用。3、瘦肉一小塊。4、...
“冬季寒氣逼人,給人們帶來了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便會受到寒氣的侵襲,常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖,養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、蒜、胡椒、咖喱等溫熱的食物。冬...
“冬季最佳滋補養生湯,羊肉山藥枸杞湯。羊肉,溫補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。溫補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症,補血溫經用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜羊肉可...
“枸杞具有滋補肝腎,益精明目的作用,養肝含有豐富的維生素A,對眼睛有好處。枸杞羊肝粥可養肝明目,常對電腦工作的人可常吃。,”食材明細主料豬肝(1小塊)紅棗片(一小撮)大蔥(適量)輔料枸杞(一小撮)木耳(適量)大米(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料羊肉:350參須:20枸杞:10紹酒:一湯匙輔料具體步驟1.將枸杞和參須放入溫水中浸泡,將薑片和羊肉(可先切大塊)直接放入鍋中,其油脂煸出,然後將羊肉放入沸水中焯...
食材明細主料瘦肉(80g)豬肝(80g)枸杞葉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘下來。2、豬肝、瘦肉。3、將豬肝...
“枸杞葉又名地仙苗、甜菜、枸杞尖,中醫稱之爲“天精草”,其性味甘寒,還可解熱止咳、除煩補虛、清熱、名目等。在潮汕人的日常生活當中,飲食是非常重要的,而在餐桌上,似乎沒有湯,就會感覺到不完美,而這道養生的瘦肉枸杞葉湯也...
“院子裏的枸杞芽今天又摘了一茬,正好煮的羊肉還有一些,直接做個羊肉湯。營養又美味哦。”食材明細主料枸杞芽(1把)熟羊肉(200克)羊肉湯(200克)輔料陳醋(小許)雞精(1克)小蔥(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽羊肉湯的做...
“夏天三伏天可多喝,有清肝明目的功效。”食材明細主料瘦肉(500g)輔料枸杞葉(100g)枸杞子(適量)調料姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切片加姜,鹽,油醃製。2、枸杞葉洗淨待用。3、水...
“說到潮汕最經典的早餐,除了白粥小菜,可能很多人會想到腸粉,而說到腸粉,大部分人惦記着的,或許還有那一碗枸杞葉瘦肉湯或真珠花菜豬血湯。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。具有解熱、養肝明目、軟化血...
準備時間:2小時3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量枸杞:適量大棗:適量輔料蔥:適量姜:適量大料:適量具體步驟1.羊肉洗乾淨,切成大塊。2.在開水鍋中煮一下出血備用,大棗和枸杞洗乾淨備用。3.鍋...
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