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準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蝦:適量輔料蔥薑蒜:適量具體步驟1.放油,放入姜蒜,爆香,放入蝦炒至變色放醬油,料酒,少許糖,蔥2.放辣椒,放點水3.水差不多就起鍋,好了,如果大家喜歡吃辣的可以...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:一塊輔料生薑:一塊老抽:適量生抽:適量雞精:適量鹽菜:一匹色拉油:適量具體步驟1.切出一塊外形規矩的五花肉2.將鐵鍋燒燙將五花肉的肉皮在鐵鍋上烙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北極蝦:適量輔料腰果:少許大蒜:少許青、紅尖椒:少許泡尖椒:少許幹辣椒:少許剁椒:少許薑片:少許紅油:少許白芝麻:少許生抽:少許鹽:少許糖:少許具體步驟1.看看這...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量輔料小辣椒:適量法香:適量花椒:適量香蔥:適量薑末:適量蒜末:適量xo醬:適量醬油:適量白葡萄酒:適量糖:適量澱粉:適量具體步驟1.姜、蒜、辣椒、蔥,白色跟綠色...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:適量蒜末:適量生辣椒圈:適量檸檬:適量蘆筍:適量輔料橄欖油:適量綜合意式香料:適量黑胡椒:適量鹽巴:適量奶油:適量白葡萄酒:適量帕西麗:適量具體步驟1.大蝦洗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:500輔料生抽:2勺料酒:2勺鹽:1勺澱粉:適量大蒜:1顆姜:10片大蔥:適量辣椒:25個生花生:15顆具體步驟1..辣椒,蒜,蔥姜都切好。大蝦剪開整個背部,挑出蝦線,加生抽,鹽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦:1斤輔料姜:少量蒜:適量蔥:少量辣椒:少許花椒:少許八角:少許鹽:少許具體步驟1.買回來的蝦剪去觸角,去掉蝦腸(嫌麻煩不去也可以的),處理好的蝦2.配料:姜蒜蔥辣椒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量輔料青紅椒:適量蒜:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.鮮蝦洗淨去頭尾、沙線,開背,加姜蒜片略醃(蝦頭不要丟掉,留着做蝦油)2.小蔥斜切段,另切薑末、蒜片備用,青...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蚵捲:6條蝦捲:6條油:適量蕃茄醬:少許輔料具體步驟1.熱油鍋,待油鍋燒熱時,將蚵捲放入以中火炸約3分鐘,至表皮呈現金黃色即撈起瀝乾油脂油脂。2.將蝦捲放入作...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦:1斤輔料細蔥:2根辣椒:3個大蒜:2片花椒:少許芝麻:少許生薑:2片具體步驟1.基圍蝦洗乾淨、挑出黑筋。準備一系列調味料備用。2.平底鍋裏放少許油翻炒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮大蝦:500g嫩芹菜:80g開心果:50g大蒜:3瓣香辣醬:10ml生抽:1湯匙糖:10g蔥絲:適量薑絲:適量輔料具體步驟1.嫩芹菜去葉,清洗乾淨,切成細絲;大蒜去皮,搗成蒜茸。2....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:適量山楂糕:適量彩椒末:適量法香:適量蔥:適量姜:適量蒜。鹽:適量白糖:適量番茄醬:適量麻辣醬。:適量輔料具體步驟1.將蝦去沙線、沙包洗淨,切至三分之二處,攤...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥蘭:10根鮮蝦:8只大蔥絲:1茶匙(5g)朝天椒:3個老薑絲:1茶匙(5g)料酒:1茶匙(5ml)生抽:2茶匙(10ml)鹽:1/2茶匙(3g)油:1湯匙(輔料具體步驟1.芥蘭切去根部,保留6cm長的莖部。用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:500萵筍:1根輔料乾紅辣椒:20花椒:20大蔥:1根生抽:1湯匙老抽:1茶匙糖:1/2茶匙鹽:1/2茶匙具體步驟1.將鮮蝦用清水洗淨後充分瀝乾備用。萵筍去葉,去皮後切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘每次大家湊到一起的時候大家都會聊一下對這道川味香辣蝦的喜愛,一家人坐一起吃着它聊着天兒的時候,大家真的特別的開心,我想不只是菜的味道好,更是因爲有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冰鮮蝦:400蒜薹:3根蒜:6瓣輔料老乾媽豆鼓:1大匙回鍋油:適量海鮮醬:1大匙鹽:1小匙雞精:適量白糖:1匙糊椒:半大匙具體步驟1.冰鮮蝦去頭,挑去蝦線,洗淨,汆燙後撈...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮基圍蝦:一斤輔料幹辣椒:適量乾花椒:適量洋蔥:適量大青椒:適量大紅椒:適量大蔥:適量姜:適量蔥:適量蒜:適量花椒油:適量辣鮮露:適量火鍋底料(大紅袍):適量具體步...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南極蝦:適量芹菜:適量姜:適量蒜:適量香葉:適量蔥:適量輔料香辣醬:適量豆瓣醬:適量豆豉:適量辣椒油:適量雞精:適量糖:適量具體步驟1.南極蝦去蝦芒,從頭、身連接處下...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料河蝦:500輔料幹辣椒:適量生薑:適量大蒜:適量料酒:適量具體步驟1.放少許鹽把河蝦泡一泡,因爲河蝦裏總有沒吐出來的泥沙,十分-鍾後洗淨去背須和鬍鬚,鍋裏放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海白蝦:1斤輔料青花椒:適量幹朝天椒:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量海天海鮮醬油:適量郫縣豆瓣:適量白糖:適量豆豉:適量具體步驟1.將蝦洗淨瀝乾、抽出蝦線,用一大把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海白蝦:若干輔料幹辣椒:適量花椒:若干姜:適量蒜:適量蔥:適量泡辣椒:幾個泡姜:一塊具體步驟1.鍋內倒入油,記得要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧大火燒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:若干只餃子皮:蝦數量乘2蛋清:一個麪包屑:適量輔料具體步驟1.準備材料2.去殼蝦放餃子皮上3.用蛋清抹邊,把2張餃子皮的邊捏緊4.粘蛋清,然後在麪包屑裏滾一...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嘎巴蝦:適量幹辣椒~蔥~蒜~姜:適量輔料具體步驟1.嘎巴蝦洗乾淨~蒜切末~蔥切絲~姜切絲~2.鍋加底油~用蒜末~蔥薑絲~幹辣椒爆香~加嘎巴蝦大火翻炒~用蠔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦:15只左右粉絲:80中個洋蔥:1個輔料胡椒粉:適量生粉:適量蔥:適量具體步驟1.先將蝦用鹽,胡椒粉,生粉各1茶匙醃10分鐘,快火下油(約1湯匙)起鍋,將蝦炒熟盛起瀝油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:半斤輔料八角:適量花椒:適量幹辣椒:適量桂皮:適量薑絲:適量香蔥:適量香菜:適量洋蔥:適量具體步驟1.鮮蝦放下熱油鍋,翻炒至蝦變紅裝盤備用(正宗的做法是先把...
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