美味的川味香辣蝦怎麼做美味好吃

每次大家湊到一起的時候大家都會聊一下對這道川味香辣蝦的喜愛，一家人坐一起吃着它聊着天兒的時候，大家真的特別的開心，我想不只是菜的味道好，更是因爲有大家一起回憶吧，大夥兒也都能放下工作或是生活上的不開心，吃着美食，大家都會很輕鬆開心。

主料

輔料

具體步驟

蝦背剪開去除裏面的蝦線，弄去蝦頭裏的髒物，清洗乾淨

姜切絲，紅椒和蔥切段，蒜切碎，花椒洗淨

鍋中放油，放姜蒜，紅椒和花椒，小火爆香

倒入蝦，大火翻炒

炒至蝦變色，放入鹽和豆瓣醬炒勻

放料酒和醋去腥，繼續炒至湯汁幹

放蔥炒勻出鍋

成品圖