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“黃芽白的花樣吃法😋。”食材明細主料娃娃菜/黃芽白(適量)輔料蒜(半個)調料黃豆醬(2勺)糖(適量)蒸魚豉油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨。2、開水煮軟,加一點點鹽。3、瀝水,把一片...
食材明細主料豆泡(100克)娃娃菜(1棵)輔料香菜(適量)鹽(2克)蔥花(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆泡燒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲備用。2、香菜洗淨切段備用。3、鍋中放入適量的食用油,油熱後放入蔥花煸...
“娃娃菜味道甘甜,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年癡呆症,增強抗病能力,防癌抗癌;中...
食材明細主料娃娃菜(300g)豆腐泡(150g)輔料三層肉(150g)幹蝦仁(50g)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡娃娃菜的做法步驟1、準備好食材就開始了2、蝦仁需要提前用溫水浸泡3、把娃娃菜分成兩半,頭切絲,菜葉...
“娃娃菜是菜餚中常見的食材,它嫩黃鮮美,與荷蘭豆搭配不僅湯鮮味美,而且成品美觀。”食材明細主料娃娃菜(1小顆)荷蘭豆(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)輔料薑末(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆娃娃菜的做...
“很簡單的一道料理。若是能擺盤得更美、就會是道看起來考級的餐廳菜。”食材明細主料娃娃菜(3顆)輔料雞精(適量)XO醬(2大匙)澱粉(1/2大匙)水(2大匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜挑去...
“油豆腐燜煮後吸飽湯汁,混合娃娃菜的清甜和芹菜的香味,不遜肉菜,減脂期吃也沒有負擔,減肥是爲了成就更好的自己,邊吃邊減😄做法非常簡單快手,又是不用炸廚房系列。試試吧。”食材明細主料油豆泡(100g)娃娃菜(1顆)輔料芹菜(200g)...
“娃娃菜有“迷你大白菜”一說,其口感鮮嫩清甜,稍微加熱變軟就很美味。白嘴吃更顯其鮮美,加點蠔油可提鮮;北京人喜歡菜中加醬油,有點醬色和醬香似乎更對胃口,如果不加也可以,更顯清香。這道湯菜和豆腐同燉,鹽就別放了,因爲放太...
“昨天下午又下了中雪,下雪過後,第二天穿梭在路上看着上班族和學生們都穿了棉衣,再加上路邊掛着冰凌的樹枝,更顯得寒冷幾分。迎面而來的刺骨西北風穿透了圍巾,穿透了手套,也穿透了棉衣,凍的人直打哆嗦。此時,養生保健也是茶餘...
“大豆含有優質的蛋白質,和豐富的賴氨酸,娃娃菜邦薄甜嫩,二者搭配營養豐富,口感香甜。”食材明細主料娃娃菜(1顆)鮮豆皮(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥花(適量)蒜(2瓣)海鮮醬油(l小勺)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮娃娃菜的做法步...
食材明細主料豬肉(適量)娃娃菜(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切段,蔥切絲,紅辣椒切段,豬肉切細片用醬油、料酒和...
食材明細主料娃娃菜(2顆)南瓜(300克)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)配料黃油(適量)黑胡椒粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜醬焗娃娃菜的做法步驟1、準備好原材料;2、南瓜切成小塊,蓋上蓋,放入微波爐中高火轉上...
“在臺北的超市買到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,用它做過蝦醬燴燉豆腐,很鮮美,還略微有些辣味;用蝦醬再次和娃娃菜搭配,很鮮。”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蝦醬(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒...
“微辣,鹹香適口,清淡不膩。”食材明細主料娃娃菜芯(適量)輔料蒜蓉辣椒醬(一勺)水澱粉(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(一個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜芯洗淨備用。2、水開,綽一分鐘左右。3、綽...
“家常素小炒,好吃又營養。”食材明細主料娃娃菜(1顆)豆泡(50g)番茄(1個)輔料蔥(適量)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒豆泡的做法步驟1、準備的食材。2、娃娃菜切條,番茄、豆泡...
“在這寒冷的冬日,白菜、蘿蔔是百姓的首選菜,都說:蘿蔔白菜保平安。娃娃菜,屬白菜科目,口感要比大白菜鮮嫩,是我家餐桌上常見的菜,今天將娃娃菜與豆泡搭配起來,很是清淡,鮮香。”食材明細主料娃娃菜(1小棵)豆泡(70克)輔料食鹽(3克)食...
食材明細主料娃娃菜(適量)豆腐(適量)輔料炸酥肉(適量)香菜(適量)花椒水(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3...
“這道菜叫甜豆娃娃菜湯,食材爲:娃娃菜2元、胡蘿蔔4毛、甜豆6毛,共3元。是不是非常便宜?別瞧不起便宜,這道菜可好吃了。做法簡單,一學就會。娃娃要比大白菜甜,好吃,挑選食材的時候,請選擇娃娃菜,不要用大白菜。另外,娃娃菜洗淨之...
食材明細主料娃娃菜(1個)蝦米(少許(或蝦仁))輔料骨湯((豬骨和牛骨煮的濃湯))豆漿(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆汁湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨,蝦米備用2、豬排骨(或大棒骨)和牛大骨混合小火熬燉2個小時,加鹽和醋,不加...
“豆腐的吃法多種多樣,娃娃菜溜豆腐快手健康營養”食材明細主料娃娃菜(1棵)豆腐(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(半勺)鹽(適量)澱粉(兩勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜溜豆腐的做法步驟1、豆腐切小...
“我們倆都很喜歡吃豆腐,更喜歡吃先煎後燜的豆腐,燜出來的很香、很淳,每一口都能咬出汁來。今晚的豆腐里加了海魚仔,吃起來有魚魚的味道,給豆腐加足了分。。。。”食材明細主料豆腐(適量)娃娃菜(適量)海魚仔(適量)輔料香菜(適量)蔥...
“娃娃菜又稱微型大白菜,是從日本引進的一款蔬菜新品種,近幾年開始在國內受到青睞。外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“仿真微縮版”,故可能因此被稱爲娃娃菜。營養成分:富含胡...
“娃娃菜營養豐富,但是我家燒法比較單一,大多是放湯或是清炒。今天家裏買了一卷錫紙,便想試試做道錫紙娃娃菜了”食材明細主料娃娃菜(一棵)辣椒(適量)醬油(適量)輔料蒜蓉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香錫紙...
食材明細主料熟海鴨蛋(1個)雞蛋(1個)皮蛋(1個)娃娃菜(半個)豆腐(一塊)香腸(一條)蔥白段(適量)輔料香蔥花(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(按需要)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,如圖。2、...
食材明細主料豇豆(適量)娃娃菜(1棵)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒娃娃菜的做法步驟1、食材:豇豆(已摘洗)。2、娃娃菜。3、將娃娃菜清洗清洗,並切開,待用。4、將豇豆下入沸水中焯熟,撈出。5、起鍋倒...
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