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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道十分美味的家常菜。並且青橄欖對咳嗽有一定的治療效果。先把青橄欖洗乾淨,切成一半一半的。再放入豬骨湯中。蓋上鍋蓋,用大火把湯煮滾。再轉成...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木瓜:500g花生仁(生):100g蜜棗:50g鹽:3g輔料具體步驟1.木瓜去皮去核,洗淨,切厚塊。2.花生用清水浸一小時,取起。3.蜜棗洗淨,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。4.水1...
食材明細主料鮮鮑魚(6只)橄欖(10個)豬骨(250g)輔料姜(5片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法步驟1、新鮮橄欖十枚用刀拍爆,三口之家剛剛好,太多湯會有一點澀味,小孩不愛喝。2、豬骨洗淨飛水,鮑魚在菜市場殺...
“立秋後,又幹又燥,經常感覺喉嚨不舒服,有痰又咳嗽的,喉嚨感覺特別乾燥,我自己就是,從七月尾的時候就感覺喉嚨開始不舒服,去醫院也只是開了消炎藥,吃完還是沒有什麼效果,反反覆覆的喉嚨不舒服,不知道你們會不會這樣,覺得還是從飲...
食材明細主料豬骨(適量)青橄欖(適量)瑪卡(少許)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青橄欖瑪卡豬骨湯的做法步驟1、焯水的豬骨。2、青橄欖洗乾淨拍一拍,瑪卡,薑片。3、將所有食材放入高壓鍋裏,添加適量的...
“水果入菜,果味香濃,清淡好喝!”食材明細主料橄欖(適量)鴿子(一隻)輔料排骨(適量)調料純淨水(適量)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:鴿子,排骨,橄欖。2、鴿子,排骨焯水後洗乾淨備用。3、...
“秋季了氣候會變得乾燥,有些人有慢性咽炎,有些人常常咳嗽,給大家推薦一款調養肺臟及咽喉實際效果非常好的飲食療法滋補湯——排骨燉橄攬湯,橄攬的芳香深層次,肉類食品的鮮嫩融進橄攬,湯鮮味美,加了無花果更滋潤。”食材明細...
食材明細主料青橄欖(適量)雞肉(適量)輔料海底椰(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲雞肉湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、青橄欖洗淨拍一拍易出味。3、雞肉焯水。4、將所有食材放入電飯煲煲...
食材明細主料龍骨(適量)石橄欖(適量)輔料料酒、鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)進階(難度)龍骨煲石橄欖湯的做法步驟1、石橄欖清洗,洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋加入料酒焯出血水後撈出沖洗乾淨。3、砂鍋放入洗淨的石橄欖。4...
“橄欖湯具有清熱解毒,生津解渴的作用,對於治療各種疾病所引起的咽喉腫痛,咳嗽吐血的症狀。”食材明細主料橄欖(12顆)豬心(1/4)粉腸(200g)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖煲粉腸豬心湯的做法步驟1、豬心、粉腸...
“青橄欖有一定的醫療功效,是傳統的中藥材。青橄欖味甘澀酸,性平,入肺、胃經,具有清肺利咽、生津、解毒等功效,並可防止上呼吸道感染和麻疹。兒童經常食用,對骨骼的發育大有益處哦。”食材明細主料青橄欖(100克)骨頭(或排骨500...
“清潤去臊,適合冬季喝的湯。”食材明細主料豬骨(適量)橄欖(適量)輔料蓮子(適量)山藥(適量)扁豆(適量)姜(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子山藥煲橄欖豬骨湯的做法步驟1、焯好水的豬骨。2、蓮子,山藥,扁豆,姜。3...
“秋季,要我來說什麼都好,就是這秋燥有些遭罪,“燥”作爲秋季的主氣,初起即有津氣乾燥的症狀,如鼻咽乾燥、乾咳少痰、面板乾燥等。中醫向來講究以食入藥,利用食物的特性來調節機體功能。秋季養生貴在養陰防燥,宜補充健身湯,一...
食材明細主料鴨肉(650g)青橄欖(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲鴨湯的做法步驟1、青橄欖洗淨用刀拍幾下拍扁2、鴨肉洗去血水後砍成大塊3、生薑洗淨切片4、將鴨肉冷水下鍋焯出血水,撈出再...
食材明細主料青橄欖(10顆)排骨(1.5根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青橄欖排骨湯的做法步驟1、排骨和青橄欖洗淨備用2、把橄欖像拍蒜頭一樣拍出裂痕3、然後就和排骨一起放鍋燉,和平時煲湯時間一樣熟後下鹽就...
食材明細主料豬骨(適量)靈芝(20克)青橄欖(適量)輔料桂圓(少許)茯苓(少許)五指毛桃(少許)石斛(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)靈芝青橄欖豬骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,青橄欖拍一拍易出味。2、豬骨焯水...
食材明細主料排骨(500克)馬蹄(300克)石橄欖(100克)輔料鹽(適量)香草(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石橄欖馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後撈出清洗乾淨2、放入瓦煲裏,加入適量清水,大火煮開3、馬蹄削皮好,石橄欖洗乾淨4、把馬...
“今天感覺喉嚨有點痛,應該是上火了,剛好市場買到青橄欖,試試橄欖排骨湯,清熱潤肺利咽,化痰止咳。”食材明細主料排骨(500g)青橄欖(100克)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖燉排骨的做法步驟1、準備材料...
食材明細主料筒骨(適量)鮑魚(4個)輔料青橄欖(12個)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲筒骨鮑魚的做法步驟1、筒骨冷水下鍋,加入少許料酒焯出血水,撈出沖洗乾淨。2、鮑魚清洗乾淨切花刀備用。3、青橄...
食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料龍骨(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛煲龍骨的做法步驟1、橄欖洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、霍斛洗淨備用。4、橄欖拍扁備用。5、砂鍋放...
食材明細主料橄欖(適量)龍骨(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨浸泡出血水。2、橄欖洗淨備用。3、洗淨的橄欖用刀拍扁。4、龍骨和橄欖瀝乾水放入燉盅膽內。5、加...
“清熱潤臊,適合當季的湯。”食材明細主料排骨(適量)石斛(少許)麥冬(少許)青橄欖(適量)輔料姜(少許)沙蔘(少許)扁豆(少許)桂圓(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛麥冬橄欖排骨湯的做法步驟1、準備湯料:石斛,玉竹,扁豆...
食材明細主料豬肺(適量)輔料橄欖(適量)配料薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲豬肺湯的做法步驟1、豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2、洗好的豬肺,下開水中煮五分鐘後衝去血沫。3、青橄欖幾粒,用刀拍散...
食材明細主料石橄欖(適量)輔料大骨(適量)鮑魚(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大骨鮑魚煲石橄欖的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨備用。2、石橄欖洗淨乾淨備用。3、大骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。4、石橄欖...
“很鮮美的湯品。”食材明細主料青橄欖(適量)老鴨肉(適量)輔料姜(3片)調料鹽(少許)料酒(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲老鴨湯的做法步驟1、備好食材:青橄欖,老鴨剁成大塊,加料酒焯水備用。2、青橄欖用刀拍一下,切...
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