特色韭菜雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料：雞蛋，麪粉，蔥花，油，韭菜等。雞蛋打入麪粉裏，加入適量的牛奶，鹽，充分調和呈糊狀。加入韭菜丁，攪拌均勻。

2.一勺麪糊，攤平，儘量薄才好吃。

3.翻面

4.待兩面都輸了就可以出鍋啦。哈哈，第一次做賣相不好

5.最後加一張，是我切了一點生南瓜丁加進去做噠，顏色比韭菜餅好看一些。就是最上面一張哈。

烹飪技巧

1，火要小，油只要最開始在鍋底抹一層就可以了