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2024-02-26 食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）蛋清（適量）牛奶（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麪粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麪糰5、鋪上...

無水薄脆蛋香餅乾的做法 - 無水薄脆蛋香餅乾怎麼做

2024-02-10 “餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點，深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同，又可分爲：酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋卷等。餅乾的主要營養成分是碳...

紅茶薄脆餅的做法 - 紅茶薄脆餅怎麼做

2024-02-05 “之前做卡仕達醬多出來兩個蛋白，然後就做了這款簡單易做的薄脆餅。酥脆的口感很適合當做消磨時間的小零食，而且加了些紅茶末又別有一番風味呢~材料：黃油65g，糖粉65g，蛋白65g，低筋麪粉65g，紅茶末1/2小勺，香草精少許”食材明細...

蛋白薄脆餅的做法 - 蛋白薄脆餅怎麼做

2024-01-27 “這個小餅乾原來是這樣做的，小時候經常吃這個，以後可以天天做來吃了～”食材明細主料黃油（50g）白糖（50g）蛋清（1個）輔料低粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油室溫軟化（不用呈液...

小薄脆餅的做法省時省力的美味小薄脆餅小薄脆餅怎麼做

2024-02-26 “最近對烘焙有了非常有興趣，昨天和老公一起做了一個吐司，顏色看着生生的，吃着口感也不太好，不知道是什麼原因o(╯□╰)o。不過沒關係，這也阻擋不了我繼續烘焙的熱情，O(∩_∩)O哈哈~小薄餅來也~~~”食材明細主料雞蛋（25克）黃...

鹹香脆餅的做法 - 鹹香脆餅怎麼做

2024-03-01 “吃方便麪時，調料包常常只放一半，剩餘的一半都是扔掉，怪浪費的。今天，就試試這款鹹香脆餅吧~別具一番風味哦~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料蛋白（30g）無鹽黃油（15g）泡打粉（（1小勺=5g））配料細砂糖（15g）白油（25g）鹽（1g）黑胡椒粉（5g）方便...

薄脆餅的做法嘎吱嘎吱脆——薄脆餅薄脆餅怎麼做

2024-01-09 “沒有黃油的餅乾，吃起來不會太有負擔吧。薄薄脆脆的小餅乾一口咬下去，能夠聽到自己下頜嘎巴嘎巴響，很有意思呢。”食材明細主料雞蛋（2個）糖（85克）低粉（110克）鹽（1克）輔料黑芝麻（適量）小麥胚芽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（...

自制薄底披薩的步驟

2018-04-01 披薩大家喜歡吃嗎？可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外，是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士，經過烤制之後披薩一口咬下去，會有拉絲的感覺，既好吃又好玩，所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩，那...

芝麻薄脆餅的做法 - 芝麻薄脆餅怎麼做

2024-01-08 “芝麻薄脆餅製作簡單方便快捷，經常做烘焙剩餘的蛋清就可以來做薄脆餅。甜度適中，焦香酥脆，很適合老人和孩子們食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盤，UKOEO猛獁象智能熱風爐，型號E6050，超大容量60升。可四層同烤，省時省力...

椰香薄餅的做法香脆可口---椰香薄餅椰香薄餅怎麼做

2024-02-25 “椰風味十足，外形更是精緻小巧，口感亦是濃香酥脆，惹人喜愛不停嘴。”食材明細主料椰絲（150克）雞蛋（120克）細砂糖（100克）低筋麪粉（20克）玉米澱粉（10克）無鹽黃油（30克）輔料白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰香薄餅的做...

香脆巧克力薄餅的做法 - 香脆巧克力薄餅怎麼做

2024-02-27 “香脆的玉米薄餅，帶着奶香和巧克力的耨與”食材明細主料玉米麪（適量）輔料白砂糖（適量）配料鮮牛奶（適量）巧克力醬（適量）雞蛋（2個）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆巧克力薄餅的做法步驟1、先將玉米麪和雞蛋攪拌均勻。2、再...

蛋白脆薄餅的做法 - 蛋白脆薄餅怎麼做

2024-02-10 “上週做的餅乾，雖然賣相不好，但是很香很脆。我只吃到了一塊，剩下的女兒裝瓶子裏，她說要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白（30g（1個））中筋麪粉（50g）無鹽黃油（50g）糖粉（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白脆薄餅的...

香脆芝麻薄餅的做法香脆芝麻薄餅—— - 喜歡有卡茨的響聲香脆芝麻薄餅怎麼做

2024-02-10 “香脆的薄餅，喜歡聽到卡茨的響聲，做的時候儘量灘得薄和均勻一些烤出來纔會脆哦”食材明細主料白芝麻（80g）蛋白（70g）融化黃油（30g）糖粉（40g）低筋麪粉（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香脆芝麻薄餅的做法步驟1、準備材料2...

薄脆餅的做法 - 薄脆餅怎麼做

2024-02-23 食材明細主料麪粉（500克）輔料玉米油（60克）鹽（6克）蘇打（0.5克）水（235克）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄脆餅的做法步驟1、把所有材料放到麪包機裏，按上和成鍵2、20分鐘後，成了光滑的麪糰3、取一小塊，擀成簿面4、切成方塊，在每一...

檸香薄脆餅乾的做法 - 檸香薄脆餅乾怎麼做

2024-02-26 “明天是老公的生日，今天跑去超市買了好多烘焙原料回來，明天老公的生日蛋糕就是香草味的了！看着材料不僅有點手癢癢，看看冰箱還有兩個檸檬，那便烤一個檸香薄脆餅乾吧~非常簡單，並且出來的味道也很好，又酥又脆，還有一股淡淡的...

椰蓉薄脆餅的做法 - 椰蓉薄脆餅怎麼做

2023-12-31 “奶香，甜香，香脆。豬油可用黃油代替。”食材明細主料椰蓉（50g）麪粉（20g）輔料白砂糖（30g）豬油（30g）水（40g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉薄脆餅的做法步驟1、豬油30克放微波爐高火3分鐘。2、融化的豬油加30克白砂糖，40克水...

南瓜薄脆餅的做法南瓜薄脆餅-平底鍋薄脆小餅乾南瓜薄脆餅怎麼做

2024-01-09 ““好想學着做餅乾，但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別！急！要什麼烤箱！要什麼微波爐！今天就來教大家只用平底鍋，還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦！10分鐘就能完成，簡單易上手，快學起來吧”食材明細主料南...

薄脆肉餡餅的做法 - 薄脆肉餡餅怎麼做

2023-12-28 “香噴噴油滋滋的豬肉餡餅，別提那滋味兒了！趕緊動手做起來吧，既簡單又美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）蔥薑末（少許）十三香（5g）鹽（少許）生抽（1勺）雞蛋（一個）老抽（半勺）輔料發麪團（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄脆肉餡餅的做...

杏仁薄脆餅的做法 - 杏仁薄脆餅怎麼做

2024-01-28 “看上去很像以前做過的瓦片酥，但是做法其實是不一樣的，這次的薄脆餅用的方法是打發蛋白之後混入黃油的方式，而以前做的瓦片酥卻是打發黃油之後再加入蛋白繼續打發的方式。雖然方法不同，但做出來的小餅口感都很是酥脆呢~...

肉未鹹薄餅的做法 - 肉未鹹薄餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料中筋粉（100克）豬肉未（適量）輔料蔥（適量）紅蘿蔔（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）黑椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉未鹹薄餅的做法步驟1、蔥與紅蘿蔔切碎，豬肉未用調味料醃好2、麪粉內加入適量的水...

香脆豆渣薄餅的做法 - 香脆豆渣薄餅怎麼做

2024-03-01 “弄豆漿，都會剩下很多豆渣，在書上看到說豆渣的營養一樣很高。摻在麪粉裏和麪做煎餅，完全吃不出來豆渣的青味，做出的煎餅薄脆可口又帶點嚼勁。”食材明細主料南瓜泥（少許）麪粉（1碗半）輔料豆渣（小半碗）配料糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）...

薄脆蔥油餅的做法 - 薄脆蔥油餅怎麼做

2024-01-09 食材明細主料麪粉（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）生菜（適量）輔料食用鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄脆蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水（慢慢加）和成麪糰。2、加蔥花、紅辣椒、食用鹽、香油，用手捏成團。3...

蔥香烤脆薄餅的做法 - 蔥香烤脆薄餅怎麼做

2024-01-09 食材明細主料麪粉（100克）輔料香蔥碎（適量）食用油（70克）鹽（5克）蛋白（70克）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香烤脆薄餅的做法步驟1、麪粉備好2、蛋白稱好備用3、麪粉中放入鹽4、香蔥切碎5、麪粉中放入蛋白和食用油攪拌均勻成...

蔥香酥脆小薄餅的做法 - 蔥香酥脆小薄餅怎麼做

2024-01-27 “豔豔的夏日，米飯饅頭總覺得不夠香，來一張酥脆的小薄餅，咬一口直掉渣的口感，簡直太有食慾了。不用擔心外面吃的餅是地溝油，自己在家，輕輕鬆鬆作出酥脆的小薄餅。（由於做的時候沒有拍照，只拍了成品照片，步驟中的照片是在別的地...

椰香薄脆餅乾的做法 - 椰香薄脆餅乾怎麼做

2024-02-25 食材明細主料低粉（60克）輔料椰粉（25克）黃油（50克）蛋白（15克）配料糖粉（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香薄脆餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入蛋白，攪打均勻3、低粉、椰粉混合過篩...

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