美味的青椒香乾炒牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘牛肉大家都不陌生吧,電視劇裏面男女主角在咖啡廳裏享受浪漫的燭光晚餐,一般都是牛排出場。牛肉的營養價值很高,所以在生活中並不少見。除了香蕉牛扒,還有酸菜牛肉,牛雜,各式各樣。而今天我們要做的這份菜就是與牛肉相關,它叫青椒香乾炒牛肉,喜歡吃牛肉的朋友就一起動起手來吧,非常美味的一道菜。
主料
牛肉 :200豆乾 :適量
青椒 :適量
輔料
油 :適具體步驟
1.所有材料洗乾淨
2.牛肉切塊,豆乾切絲,青椒切絲,蔥切段,姜切末
3.油鍋熱後,放花椒、蔥段爆香,然後放豆腐乾稍微翻炒一下,放醬油和鹽,出鍋備用
4.鍋裏到少許油,倒入姜,蒜,花椒,紅辣椒,炸出有香味倒入牛肉翻炒,牛肉顏色變了就可以加料酒,醬油,繼續翻炒。
5.加入炒好的豆腐乾,翻炒一下即可出鍋