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“#魚菲私房菜#——夏威夷重口味披薩。爲了迎合重口味,我連芝士條都切得無比粗,看誰還敢說我只會小清新。豬肉、蕃茄、洋蔥、菠蘿、青椒⋯⋯菲媽,開飯啦!!!”食材明細主料菠蘿(1/4個)青椒(1/2個)番茄沙司(適量)輔料高筋麪粉(150克)低...
經過機器加工而成。吃夏威夷果的時候,可以用T形開果器將夏威夷開啟,或是用水果刀撬開。夏威夷果也叫做澳洲堅果、昆士蘭慄等,產於熱帶地區,入口香酥滑嫩,帶有奶油香味。儲存夏威夷果時,需要將夏威夷果放在密封罐中,密封后,放...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪糰:250臘腸:1條火腿腸:1條洋蔥:1個青椒:1個菠蘿:1塊番茄:適量玉米粒:適量奶酪:125輔料披薩醬:適量具體步驟1.之前因爲手在搓面,拍不了。這個麪糰基本好了,蓋保...
“很多材料都是買現成的,沒別的原因,我懶哈哈哈。”食材明細主料披薩胚(1個)菠蘿(1/4個)薩拉米香腸(12片)輔料披薩醬(25g)披薩草(少許)馬蘇裏拉芝士碎(80g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏威夷披薩的做法步驟1、準備材料披薩胚...
不是。夏威夷果還有另外一個名字叫做澳洲堅果,原產地是在澳大利亞地區。後來美國商人到了澳大利亞,發現了這種堅果之後,將這種堅果引入到了夏威夷羣島,並開始大面積的種植還搶注了商標,於是成爲了現在的夏威夷果。夏威夷果...
食材明細主料吐司(2片)火腿(適量)菠蘿(適量)輔料意式番茄醬(適量)芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏威夷吐司的做法步驟1、烤箱預熱350度,將火腿和菠蘿切丁。2、將意式番茄醬均勻抹在麪包上。3、撒上芝士。4、鋪上火...
“菠蘿屬於熱帶水果,但在北方的春夏之際它也是很常見的新鮮水果。用新鮮菠蘿搭配火腿做餡料的夏威夷風情披薩是某些西餐、披薩店的熱賣品,自己在家做一點兒也不難。只是我始終沒弄明白爲什麼這種披薩叫做“夏威夷”,大概...
“2-3人份”食材明細主料鮮蝦仁(200g)雞蛋(2只)洋蔥粒(1杯)紅菜椒粒(1/2杯)菠蘿粒(1/2杯)蔥花(1湯匙)紅捲心菜粒(1湯匙(Optional))米飯(2碗)輔料鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)蒜粒(1茶匙(細))醬油(Optional)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料普通麪粉(200g)馬蘇裏拉奶酪(200g)菠蘿塊(適量)培根(適量)青豆(適量)輔料酵母粉(3g)溫水(100ml)配料番茄醬(80ml)橄欖油(或色拉油)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夏威夷培根批薩的做法步驟1、酵母粉加入35度左右的溫...
用小錘子捶開,或再放置一段時間。夏威夷果是美味的堅果之一,日常購買的夏威夷果,都會有開好的一條裂縫,可直接用開果器掰開即可。而未開口的夏威夷果,可使用專用工具,或是用小錘子將外殼敲破,敲的力度不宜過大;也可以放在乾燥...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料發酵粉:2高筋麪粉:70低筋麪粉:30清水:60輔料菠蘿:適量青豆:適量橄欖油:適量馬蘇裏拉芝士:適量火腿:2根自制披薩醬:適量具體步驟1.準備好菠蘿、火腿、青豆2....
食材明細主料高筋麪粉(150g)鹽(2g)水(80g)酵母(3g)奶粉(10g)黃油(10g)輔料芝士碎(適量)鳳梨(適量)培根(適量)番茄醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夏威夷披薩的做法步驟1、麪糰材料除黃油以外都放在麪包桶裏啓動和麪程序,也可用手...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘美味夏威夷海鮮雙拼大披薩是愛吃披薩的人的福音,本人十分愛吃披薩,所以十分愛在家裏做披薩,這道美味夏威夷海鮮雙拼大披薩做起來很簡單上手,不過披薩的制...
“愛熱帶水果,更愛熱帶。夏威夷還沒去過,但大大小小的熱帶島嶼沒少玩,到哪裏都能吃帶這款夏威夷風情披薩,似乎是西餐館的標配,其實自己在家做一點都不難。它的特色配料是熱帶菠蘿和培根或是火腿。中午一個人吃飯,但求清爽健...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘以前很愛吃夏威夷四季風情披薩,後來吃了好多其他地其他店的夏威夷風情披薩,都沒有師大側面那條路上的小店裏的吃過的好吃,可是後來,沒有了機緣巧合,都碰不...
“老公跟兒子最近又饞披薩了,看看冰箱裏的辣椒仔還有囤貨,這就派上用場啦,辣椒仔一直是家裏囤貨的明星產品,這次買的是蒜味辣椒仔,口味獨特特別好吃,蒜味跟辣椒醬融合的恰到好處,我還是第一次吃到這麼好吃蒜味辣椒汁,佐餐調料...
食材明細主料匹薩皮(九寸量)高筋麪粉(150克)輔料溫水(81克)芝士(適量)甜椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)香腸(適量)配料糖(8克)鹽(2克)橄欖油(8克)番茄醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏威夷匹薩的做法步驟1、...
食材明細主料黃油(100克)雞蛋黃(1個)冰糖橙(0.5個)糖粉(70克)夏威夷果仁(40克)低筋粉(210克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夏威夷果橙味曲奇的做法步驟1、黃油切小塊,室溫軟化2、加糖粉用打蛋器打發至稍微發白3、冰糖橙切半,擠...
“第一次製作披薩,雖然最後餅底太薄了,沒有怎麼成型,不過還是不遜色於必勝客的披薩口味的,而且自己在家制作的披薩,喜歡什麼料就放什麼料,好吃又滿足~”食材明細主料高筋麪粉(120克)溫水(90ml)酵母(0.3tsp)橄欖油(0.3tsp)黃油(適量)胡...
“溫暖的午後,來一個果盤,眯着眼睛,假裝在度假⛱️……”食材明細主料沙糖桔(兩個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)輔料蜜餞(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏威夷風情的做法步驟1、準備所用的水果種類2、沙糖桔剝開擺盤3、獼猴...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏威夷水果披薩這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,做出來的效果特別的好看,而且他是披薩,所以真的是特別的好吃裏面還有很多的水果美味又有營養,真的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酵母:2溫水:90高筋粉:150鹽:2橄欖油10g:適量輔料火腿:60菠蘿:適量彩椒:20芝士:適量玉米粒:20自制披薩醬:適量具體步驟1.橄欖油酵母鹽麪粉溫水和麪!2.揉成光滑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏威夷海鮮雙拼大披薩是我非常喜歡的一道傳統西式麪點,不僅製作方法簡單,而且風味鮮香濃醇,食材用的主要是海鮮和各種健康的蔬菜,搭配起來使得整道披薩不...
“又是菠蘿季,很便宜啊~很喜歡菠蘿入菜的味道,當然用來做披薩也是味道一級棒。。。一般是用火腿片的,我就用了家裏有的培根片了。。”食材明細主料麪粉(120g)酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)輔料培根(4片)菠蘿(半個)櫻桃番茄(4個)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料加州甜披薩麪皮:適量火腿:適量鳳梨:適量洋蔥:適量蕃茄紅醬:適量起司絲:適量起司粉:適量輔料具體步驟1.將麪皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7...
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選盧記
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