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“說起胡麻煎餅,就記得小時候上學的時候,家家戶戶都蒸的胡麻卷卷或者烙的胡麻鹽煎餅,上學的時候帶上,那是一個香啊,後來上學離開家了,吃的少了,現在成家了,想找一點胡麻做饃饃更是難得,那天農村的親戚帶來的胡麻,真是喜出望外,可...
“晚春的陽光已經開始有那麼點毒熱的意思了,最近我好像又有了那麼點每到熱天就不想吃飯的感覺了。實在不知道吃什麼好,就乾脆給自己來一款胡蘿蔔雜糧款而且非常開胃的煎餅吧!這款煎餅不但顏色有春天的感覺,吃起來也是非常...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔火腿煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,火腿腸切丁,放入麪粉,打一個雞蛋,加鹽、十三香、水調成糊狀...
“胡蘿蔔的鮮甜,混合了雞肉的香脆,真正是在脆裏嫩,胡蘿蔔保持了本來的味甜,咬上一口,外面又是麪包糠和蛋液的脆香,回味悠長。”食材明細主料雞肉(200g)胡蘿蔔(2根)輔料麪包糠(200g)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔...
“北方人愛吃煎餅,這是菜面合一的吃食,因其簡單方便,做爲早餐,搭配牛奶或者粥,營養也夠,還比較頂餓。我偶爾也會做煎餅,基本都是選時令蔬菜。現在的季節,用菠菜和胡蘿蔔是最方便啦,蔬菜也新鮮。我家的煎餅有一個特點就是菜特別...
“香味濃郁”食材明細主料麪粉(50g)輔料香腸(20g)胡蘿蔔(20g)調料蔥花(1勺)橄欖油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔和香腸切成丁。2、加入鹽和麪粉拌勻,再放入清水攪成麪糊。3、最...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)洋蔥(半個)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)油(適量)鹽(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋蔥煎餅的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,蘿蔔洋蔥切粒。2、打入一顆笨蛋。3、加入適量麪粉,一點鹽。4、攪拌均...
食材明細主料胡麻、(適量)燙麪(適量)使食用油。(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓胡麻餅的做法步驟1、用開水燙好面,和成光滑的麪糰。2、餳半個小時,分成兩個小劑子。3、將一個小劑子按成圓形,用擀麪杖擀薄。4、抹上...
“喜歡吃硬些的,可以少放個雞蛋,多放點麪粉。蔬菜可以更換,比如:青菜,白菜,西蘭花等等。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(3個)包菜(適量)火腿腸(適量)香蔥(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔煎餅的做法...
“土豆,我的愛!怎麼吃都不膩!”食材明細主料土豆(3只)胡蘿蔔(1只)輔料麪粉(半碗)雞蛋(2顆)椰奶(半杯)食鹽(1勺)花生油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔洗乾淨去皮,用擦絲器最小號的口擦絲...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、成品。2、胡蘿蔔切絲。3、加入雞蛋。4、加入一點麪粉。5、熱鍋,熱油,下胡蘿蔔絲餅,煎至金黃。6、就...
食材明細主料五得利麪粉(500g)酵母(3g)水(325g)輔料熟黑芝麻粉(適量)鹽(4g)胡麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡麻油黑芝麻大餅的做法步驟1、500克五得利麪粉,3克酵母,325克水和成柔軟麪糰。水不要一次全部倒入,留20g,因...
食材明細主料黑芝麻糊(四包(約180克))雞蛋(1個)輔料去皮熟花生(50克)熟白芝麻(20克)泡打粉(1克)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香煎餅的做法步驟1、將花生切成碎顆粒。2、雞蛋打散,加入白芝麻。3、加入花生碎。4、加入黑芝麻...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒、雞蛋備用。2、胡蘿蔔和青椒切丁。3、加入適量的鹽和雞蛋。4、攪拌均勻...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔軟煎餅的做法步驟1、將蔥和胡蘿蔔切成細末。2、與麪粉、雞蛋混合在一起。3、加鹽、與適量的水拌成麪糊。4...
“自己在家做好吃的煎餅咯,麻煩點但很有樂趣哦~~!”食材明細主料胡蘿蔔(250克)麪粉(120克)輔料玉米粉(50克)糯米粉(50克)紅豆沙(適量)熟白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆沙煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮蒸...
“春天來了,各種野菜也開始萌生,這是吃野菜的好時機,過時不候的食材是絕對不可錯過的。薺菜也是這種春天生的野菜,而且非常普遍,非常容易找到。今天就用薺菜來做一個非常家常的煎餅吃。”食材明細主料薺菜(150g)胡蘿蔔(100g)雞...
“胡麻油油風味獨特,芳香濃郁,油質清澈,是一種進階食用油,長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認爲:本品性味甘、涼,具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《...
“胡蘿蔔含有大量β-胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,利膈寬腸,健脾除疳。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇。含有鈣鐵等微量元素,熱量跟脂肪含量卻是非常低的,食用胡蘿蔔,幫助我們維持人體內的血液平衡,有降壓,強...
“胡麻煎餅肯定很多人沒有吃過,其實這個胡麻就是我們吃的那個胡麻油中的“胡麻”是相同的,就是把胡麻子放食鹽碾碎後的成品,拿來做饃饃或者餅子,吃起來超香的胡麻餅當中的芝麻富含維生素E,有補血、潤腸等功效,可延緩衰老,潤...
食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)胡蘿蔔碎(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔蔥花切碎2、倒半碗水打兩個雞蛋加入食鹽雞精麪粉調成糊狀3、鍋裏放一點油倒入一勺麪糊...
食材明細主料胡蘿蔔(1/2個)雞蛋(1個)蔥(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,再橫着切斷2、蔥切碎3、胡蘿蔔,蔥,十三香,鹽,雞蛋,麪粉混合4、放水...
食材明細主料蓮藕(兩節)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一根)麪粉(適量)肉末(少量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蓮藕煎餅的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切條放原汁機裏搖好2、胡蘿蔔去皮洗淨切條放原汁機搖好小根胡...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(3個)麪粉(50克)輔料花生油(20毫升)鹽(2克)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,雞蛋磕到碗裏。2、胡蘿蔔切細絲。3、把雞蛋液倒進來。4、放入麪粉攪拌均...
“胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史,但是,各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一種重要的油料作物。原產於非洲,因此也被稱爲“胡麻”;但亞麻科的亞麻籽...
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