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“這個菜是我自己原創的，我的靈感來自焦糖蛋糕。因爲我家沒有烤箱不能做烘焙，之所以我創了這個菜，很有意思吧？誰叫偶是香奈兒控呢！嘿嘿，以後有機會我要做個香奈兒風格焦糖蛋糕。。。咱們是時尚一族，不但穿衣要講fashion，食物...
食材明細主料瘦肉末（100克）木耳（少許）胡蘿蔔（少許）雞蛋（3個）輔料鹽（一勺）老抽（2滴）味極鮮（1匙）水（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香蒸蛋的做法步驟1、首先準備三個雞蛋，在碗裏備用。2、胡蘿蔔，木耳切末，肉沫準備好。3、蔥薑蒜...
“超簡單，只需要電飯煲。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料乾紅棗（3顆）配料白糖（半個蛋黃體積的糖）牛奶（三個蛋黃體積的牛奶）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香蒸蛋的做法步驟1、電飯煲加水，放整盒牛奶稍微加熱2、加熱牛奶時，將...
“懶人就做懶人的菜，不多說，上圖吧。”食材明細主料香芋（2個）雞蛋（1個）輔料鹽（若干）油（若干）味素（若干）香蔥（若干）香菜（若干）辣椒（若干）胡椒（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋蒸蛋的做法步驟1、準備好食材，香芋兩個，香蔥若干，辣椒...
食材明細主料油菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放...
“雞蛋是最好的營養來源之一。一個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質，最重要的是含有高生物價值的蛋白質。雞蛋能爲我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。因此，雞蛋應是飲食的重要成分，雞蛋很容易烹飪、咀...
“蒸蛋的方法是外婆教的，確實比我自己的辦法好許多，香滑可口，沒有半點蛋腥味兒。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料豬油（一小筷子尖）涼白開（適量）蝦皮（5個）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滑蒸蛋的做法步驟1、取一個雞蛋打...
“蒸蛋花是用雞蛋製作的一道老少皆宜的家常菜，細膩滑嫩，南方人喜歡稱之爲“蒸水蛋”，北方人則稱爲“雞蛋羹”雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質爲優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復...
食材明細主料香椿（2朵）雞蛋（1個）清水（60克）食鹽（小許）輔料香油（小許）蔥葉（小許）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒸蛋的做法步驟1、大棵香椿樹下的小苗，芽芽冒得早。2、揪了2朵，洗淨。3、切末。4、放小許食鹽。5、放雞蛋。6、...
“網紅火腿腸蒸蛋，好看又好吃😋”食材明細主料火腿（2根）鵪鶉蛋（9顆）雞蛋（1個）輔料蔥（少許）蒜（少許）調料醬油（2匙）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蒸蛋的做法步驟1、準備的食材。2、火腿腸斜切片。3、用小勺子挖一...
食材明細主料香菇（一個）胡蘿蔔（半根）牛肉（適量）蔬菜（適量）海苔屑（少量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）嬰兒寶寶輔食蔬菜肉末蛋蒸飯的做法步驟1、在BB煲裏煮上粥，不要過滿，等下還要放其他食材；準備食材：香菇一朵去蒂，胡蘿蔔半根，...
“記得小時候經常想吃蛋糕，外面的又不衛生，媽媽就教我做蒸蛋糕，很好吃，很懷念的味道！！”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（4個）輔料白糖（100克）酵母粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、材料：麪粉150克、白糖100...
“說起蒸饅頭，我是有一些資歷的，七八歲時我就會蒸一些簡單的麪食，比如高粱面窩頭、棒子麪餅子、地瓜面蒸餅等，那個年代，只有過年纔能有機會蒸白麪饅頭。“二十八，白麪發。”每家每戶一年也就能分到三五十斤麥子，所以只能放到...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞蛋黃：一個輔料溫水：雞蛋黃的一倍多兒童醬油：適量香油：適量保鮮膜：一張具體步驟1.雞蛋打入碗麪，過濾蛋清，加入準備好的溫開水，攪拌均勻，2.用一片保鮮膜封住...
餐飲提問：印奈兒美甲美膚加盟連鎖品牌選擇哪個好？mutou211回答：對於想要投資開小吃、餐飲、美甲、冒菜店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第一：可以去進行實地考察，從提供的人...
“喝大品牌水果茶，嗯吶，其實不用排那麼長的隊伍，也可以不用那麼貴。奈雪同款霸氣菠蘿百香，分享給大家~”食材明細主料四季春茶湯（250ml）百香果果溶（20ml）菠蘿（80g）輔料引爆點冰糖漿（45ml）冰塊（180g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
食材明細主料香菇（10）鵪鶉蛋（10）輔料蔥花（適量）調料鹽（少許）醋（少許）黑胡椒（少許）蠔油（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸蛋的做法步驟1、準備好食材，香菇去蒂備用（買香菇時挑選大朵一些的香菇）。2、洗乾淨，劃花刀。已便更入...
“芋兒雞，大概是川渝之經典菜式，好像屬於紅燒燜燉一類，味香色重。好吃是好吃，就是太麻煩，懶人如斯，獨愛蒸之簡便。芋兒就是芋頭的兒子，口感軟糯細滑，沒有芋頭那般乾粉噎人。芋兒不作任何調味，直接切塊鋪在盤底。當雞塊被熱力逼...
“這是一道特別適合生長髮育的兒童少年的菜。肝臟裏有豐富的鐵、維生素A和B族維生素，雞蛋有質量最好的優質蛋白質，這些營養素都是對孩子的健康成長至關重要。”食材明細主料雞蛋（2個）豬肝（50g）輔料西蘭花（1小朵）鹹鮮（口味）蒸（工...
“口感嫩滑，營養蒸蛋羹，易消化，適合一歲以上兒童。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料海苔碎（1勺）魚肉鬆（1勺）調料輕鹽醬油（1勺）芝麻香油（2滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）兒童營養蒸蛋羹的做法步驟1、準備主要食材：雞蛋兩個，三文魚肉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：5個糖：125可可粉：30低粉：100油：42輔料各色翻糖：500具體步驟1.5蛋糖隔水打發2.加入過篩的低粉，分3次拌勻3.加入色拉油42克，拌勻用正的的10寸模具，入烤箱17...
食材明細主料雞蛋（2個）橙子（3個）調料水（150克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香橙蒸蛋的做法步驟1、橙子洗乾淨切小半。2、用勺子掏空裏面的的果肉。3、雞蛋兩個加入適量水(約150克)加入少許鹽攪拌均勻。4、倒入雞蛋液。...
“第一次在超市看到芽兒菜的時候，以爲是撿剩下的菜根呢，鑑於好奇，買了一棵，加上切片的香腸，和兒菜一起翻炒，口感很贊。這次用了新買的奈瓷刀，切香腸也很給力。”食材明細主料兒菜（300克）臘腸（1根）輔料鹽（1/4小勺）雞精（1/8小勺）蒜末（一...
“給孩子做的營養的美味的，蒸雞蛋，最適合6個小時以上的寶寶吃”食材明細主料雞蛋（1個）豬肉（50克）輔料鹽（適量）生抽（2克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸雞蛋的做法步驟1、所有材料準備好2、豬肉加入鍋裏炒3、快速炒散在...
“好喜歡茴香味道，今早來一款茴香蒸蛋，清香撲鼻，口感滑嫩，開啓美好的一天！”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料茴香（適量）調料溫水（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和茴香準備就緒。2、雞...
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