有關香酥炸蘑的家常做法的精選大全
食材明細主料蘑菇(500克)輔料雞蛋(2個)幹澱粉(200克)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥炸蘑的做法步驟1、蘑菇洗淨,切條。用鹽醃至一段時間。2、把蘑菇裏的水擠淨,放入五香粉,雞精攪拌均勻。3...
“這個菜可以選用其他品種蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。這個菜做小零食也不錯哦!”食材明細主料平菇(適量)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酥炸椒鹽蘑菇的做法步驟1、主要原料。2、平...
“小蝸牛🐌學會了老薛的烤冷麪,出街擺地攤,果不其然橫掃了半條街,生意興隆,自食其力。小貓咪咪坐不住了,請老薛傳授獨門祕籍:炸品靈魂——脆炸糊兒……”食材明細主料蘑菇(根據需要適量)麪粉(根據需要適量)澱粉(根據需要適量)輔料...
“喜歡吃油條,又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己動手做起來!”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(1小盒)發酵粉(8g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋,少許鹽,也可...
食材明細主料肉餡(400G)水發雜菌(200G)輔料雞蛋清(一個)配料鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸蘑菇丸的做法步驟1、肉餡朝一個方向攪勻,出毛碴出香味後,加入鹽攪勻上勁兒,加入料酒,胡椒粉,醬油...
“這個炸鮮蘑有三個特點,第一酥脆,第二幹香,第三太好吃了。”食材明細主料鮮蘑(300g)輔料雞蛋(1個)調料生粉(適量(馬鈴薯澱粉))精鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹香炸蘑菇的做法步驟1、食材集合。2、鮮蘑洗淨,...
“冬季好像就喜好油炸類食品。”食材明細主料蘑菇(400g)雞蛋(1個)五香粉(2g)輔料鹽(2g)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸鮮蘑的做法步驟1、蘑菇洗淨焯水,用漏勺控出水份,並按壓使多餘的水份控出。2、雞蛋加鹽,,五香粉拌勻,倒...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大蔥絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上蔥、薑絲,倒上醬油攪一...
“網上查了一下平菇的資料,想不到營養還是蠻豐富的O(∩_∩)O。平菇含有多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具...
“最新的研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶~一小把蘑菇蘊藏了大自然的精華是非常健康的食物~這一道香椒炸蘑菇香脆不油膩~是春天的必備食譜哦”食材明細主料蘑菇(200g)輔料麪粉(少許)雞蛋(2顆)配料胡椒粉(少許)蔥(少許)鹽(少許)...
“這是一道很家常的菜但相當的好吃做法簡單很適合沒什麼廚藝的新手”食材明細主料鮮蘑(適量)輔料雞蛋(一顆)配料五香粉(適量)花椒粉(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炸鮮蘑的做法步驟1...
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:800輔料雞蛋:2個水:適量麪粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蘑菇洗淨。2.焯熟後備用。3.麪糊:雞蛋水面粉。4.麪糊和蘑菇拌勻。5.大火燒鍋,油溫7成熱...
“這個季節魚蝦大量上市,而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦,天津衛講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼,就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩,也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅,綠豆稀飯。拌黃瓜,是夏...
“我們在家裏炸東西,有時會買外面的炸粉,也有時自己調配麪糊,各式各樣,硬的、酥的和豐滿形的,什麼風格都有,最近在網上看到如何調配麪糊的視頻,在他的方子上,稍作改動,經過實踐,的確挺酥鬆。”食材明細主料蘑菇(12個)輔料雞蛋(2枚)...
食材明細主料鮮蘑(適量)輔料油(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥鮮蘑的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量,撕小朵,熱水焯一下,撈出過涼水,攥出多餘水分。3、適量麪粉、麪粉,雞蛋兩個,...
食材明細主料黃油(120克)低筋粉(80克)玉米澱粉(200克)砂糖(60克)輔料雞蛋(1個)泡打粉(1勺)小口礦泉水瓶子(1個)清水(50ml)可可粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香口蘑餅乾的做法步驟1、黃油軟化和糖一起打發2、分兩次加入雞...
“炸鮮蘑是媽媽的一道宴客菜,家裏來客人都喜歡媽媽做的這道炸鮮蘑,那酥脆鹹香的味道就是媽媽的味道。長大後跟媽媽學了這道菜,現在也成爲我的宴客菜了,無論是家人還是朋友每次必點的傳統菜了。也會說:“這是媽媽的味道!””...
“一道家喻戶曉的浙菜——炸茄盒,樸素的茄子搭配普通的鮮肉,竟有這般美味!想要外酥裏嫩的味道嗎?快來學起吧!有外表有內涵更有味道!”食材明細主料肉末(適量)茄子(一個)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)椒鹽(適量...
“去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料((75克模...
“口感酥脆~過程簡單!❤️最好在盤子下面放上吸油紙,或用面巾紙代替😄這樣就不怕油膩啦~適合老人小孩食用!”食材明細主料蘑菇(300克)輔料麪粉(2/3湯匙)開水(適量)雞蛋(1)鹽(2/3小勺)椒鹽(適量)食用油(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
食材明細主料雞肉塊(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)配料辣椒醬(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料:雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料:辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉...
食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪...
“炸鮮蘑是一道烹飪簡單味道鮮美的家常菜,但是能把這簡單的菜做出與衆不同的味道來也是一門學問,之前看好多菜譜爲了讓炸完的鮮蘑外皮膨鬆,在調製的麪糊里加了泡打粉或是小蘇打,大家都知道這些東西吃多了不利於健康,那如何...
食材明細主料平菇(500g)雞精(適量)雞蛋(2枚)輔料麪粉(適量)五香粉(適量)味達美(適量)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥蘑菇柳的做法步驟1、蘑菇摘洗乾淨2、開水稍微燙一下3、將適量雞蛋、麪粉、食鹽、雞精、味達美混合...
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