家常香酥雞翅的做法 - 家常香酥雞翅怎麼做

“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常香酥雞翅的做法步驟

• 1、雞翅泡下血水洗淨上下各劃一刀方便入味。加入鹽，料酒，生抽，蠔油醃製半小時。

• 2、準備好炸雞粉不是打廣告哦個人覺得這個牌子的炸雞粉。特別好用

• 3、趣一個空盤倒入炸雞粉，打入雞蛋，略調一點水做成麪糊。

• 4、再準備一個空盤裏面放麪包糠這是所有的材料

• 5、先把雞翅兩邊都均勻的裹上面糊，

• 6、再裹上面包糠鍋裏倒入調和油辣那以後轉小煎忙着去看火了，忘記拍在油鍋裏的照片了。😭不要煎太久，見到皮面微微發黃就行，因爲雞翅是很嫩的。要一個的翻面，一個的煎不要偷懶喲！

• 7、炸好的雞翅還沒上桌就被兒子吃掉了幾個。他說比德克士和肯德基的好吃。