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食材明細主料黃瓜（一根）紫菜（一片）輔料陳醋（三勺）蠔油（適量）鹽（一勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲拌紫菜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲2、紫菜用涼水浸泡兩分鐘。不要時間長了，否則紫菜太軟不好撈出3、紫菜泡軟後立即撈...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料圓蔥（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）香油（適量）醋（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌黃瓜絲的做法步驟1、成品。2、黃瓜適量，洗乾淨。3、適量醬油，耗油，醋，辣椒油，香菜，生抽，糖，...
“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米，其實我平時做都是放一點泡發的海米，今天有不吃的，所以就沒放。”食材明細主料黃瓜（500g）粉絲（100g）輔料大蒜（兩頭）食用鹽（適量）雞精（適量）食用醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜...
“這道涼菜我取名爲黃瓜拌鴨絲，前段時間看到超市的滷鴨邊腿做活動，每個滷好的鴨邊腿只賣3.8元，當時買了五隻回家，滷好的鴨邊腿可以用來煮粥、也可以與各種蔬菜燒在一起，或者撕成絲涼拌，不論哪種做法，我家的食肉量都不大一隻...
“很地道的口味，自己擀的麪條勁道口感很贊，小夥伴動手試試吧。”食材明細主料手擀麪（適量）黃豆醬（適量）瘦肉（一大塊）輔料油（適量）蔥花（適量）黃瓜（1根）紅辣椒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌麪的做法步驟1、提前擀好的...
食材明細主料黃瓜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌粉絲的做法步驟1、所有材料洗淨。2、雞蛋打散後攤成雞蛋餅。3、鍋裏...
“爽口的涼菜，夏日必備哦！黃瓜減肥的小姐姐，一定很喜歡呢！”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、黃...
食材明細主料紅薯粉絲（1把）黃瓜（1根）輔料蒜（2瓣）香菜（1棵）調料白糖（1匙）鹽（1/2匙）香醋（1勺）香油（1匙）辣椒油（1勺）醬蘸汁（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌粉絲的做法步驟1、紅薯粉絲泡軟。2、黃瓜擦絲。3、鍋中水開後放入紅薯...
“酸辣，爽口小菜。”食材明細主料黃瓜（一根）香菜（三棵）粉絲（一捆）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜香菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲一小捆。2、開水中燙軟，撈出過涼...
“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚，主要材料爲黃瓜、涼粉。其做法簡單，好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜（適量）涼粉（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）白糖（適量）白醋（適量）涼白開水（適量...
食材明細主料蛋皮（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜，蛋皮。2、蛋皮和黃瓜切絲。3、裝碗里加鹽。4、淋上醋，香油。5、再淋上香油。6...
食材明細主料黃瓜（適量）紫蘇（適量）檸檬（適量）醃子姜（適量）輔料油辣椒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜紫蘇的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、檸檬切片。4、黃瓜切片。5、加...
“簡單的一道家常小涼菜，很不錯的味道。”食材明細主料粉絲（一團）黃瓜（1根）輔料蒜末（一些）香菜（一些）辣椒油（一些）蠔油（一點）醋（一點）糖（一點）香油（幾滴）生抽（一點）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲2...
食材明細主料黃瓜（適量）紫薯（適量）輔料香油（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）耗油（適量）大蒜葉（適量）調味鮮（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜紫薯片的做法步驟1、黃瓜紫薯切片，切好的紫薯過開水煮熟。2...
“肉絲拌黃瓜是一道很清爽開胃的涼拌菜，既有肉又有蔬菜一點不油膩，最適合在炎熱的夏天食用，夏天由於人體出汗多營養流失也多，這道菜既補充了人體的蛋白質，又補充了維生素。而瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白...
食材明細主料紫甘藍（適量）黃瓜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍拌黃瓜的做法步驟1、食材圖。2、紫甘藍去梗切絲，黃瓜切絲。3、把菜放入盆裏加入生抽，醋，鹽，香油。4、攪勻均勻即可。5...
食材明細主料黃瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲加入蒜末。2、提前炒好的肉絲，拌涼菜最入味。3、把所有食...
“藤椒油或者麻油也可以倒點，我沒用這菜我不愛用，愛吃的隨意，陳醋白醋的也隨意，看你喜歡啥色，生抽和鹽反正就是增加鹹味的，隨意搭配。這類涼菜感覺蒜還是要放的，不然一股豬味~~~滷豬耳是買的現成的，太貴了30多塊，自己有心情的...
食材明細主料黃瓜（1根）蒜（適量）熟芝麻（適量）輔料香油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜去瓤切成細絲，蒜切末。2、清爽的黃瓜絲。3、加入香油，辣椒油，拌勻...
食材明細主料紫甘藍（一個）黃瓜（一根）銀耳（半個）輔料生抽（一匙）蒜米（5顆）香醋（一匙）芝麻油（一匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一個盤子裏...
食材明細主料筍絲（適量）黃瓜（一根）輔料糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）紅椒（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲拌黃瓜的做法步驟1、一帶筍絲。2、開水燙一下。3、然後把黃瓜切成細絲加入...
“這個季節容易沒胃口，多吃點涼拌菜，既簡單又爽口，選擇新鮮食材，合理搭配，讓家人感受滿滿的愛！”食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）東古一品鮮（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜...
“清爽可口。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料熟大醬（適量）辣椒油（少量）香醋（1勺）鮮醬油（1勺）香油（幾滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜去皮。2、就是這樣的擦法，卷圈擦，黃瓜芯留下，拌在菜裏，不然黃瓜芯擦...
“單吃雞胸肉比較乏味，就煮好了做各種拌菜。加了配菜和調料，營養和口感更豐富。”食材明細主料雞胸（1個）黃瓜（1根）輔料胡蘿蔔（50克）調料大蒜（2瓣）食鹽（1克）香醋（5克）生抽（5克）油辣子（1湯匙）味精（1克）白糖（3克）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（...
“雞胸肉是一種低熱量，低碳水化合物，但是卻營養豐富的肉類。每100克雞胸肉大約含有74克的水分，22克的蛋白質，13毫克的鈣，190毫克的磷和1.5毫克的鐵，此外還含有豐富的維生素a，維生素c和維生素e，正常人體所需要的蛋白質，100克的...
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