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可以。只要木工電圓鋸片符合製作菜刀的標準,可以用於改裝成菜刀。菜刀是用來切食物的廚具,也叫做廚刀、薄刀,品種比較多,包括剁刀、片刀、水果刀、鋸齒刀等,其中片刀可以用於切絲、切水果、切蔬菜,鋸齒刀用於切水分較多的水...
食材明細主料麪粉(2○○克)輔料水(適量)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工面的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰。2、用擀麪杖擀成大原片後摺疊.。3、撒上澱粉防止沾連在一起。4、切成長條(寬面或細面自己隨意)...
餐飲提問:奶茶店員工的工資及工作手藝差不多上怎樣的豔豔大龍娃521回答:首先來說奶茶店員工工資,這一點是需要看是在什麼樣子的奶茶店裏工作的,如果是在一線城市,知名加盟品牌奶茶店的話,並且有着不錯的生意,這樣子工資是相...
食材明細主料中筋麪粉(3杯)常溫水(1.5杯)輔料白糖(1湯匙)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)私房手工饅頭的做法步驟1、麪粉、白糖、溫水倒入kitchenaid一檔和麪成團。放入大面碗,蓋好蓋子常溫餳一晚,爲第二天早上的饅頭做準備。...
“由於夏天裏發麪很快,所以身爲北方人天天離不了【饃】的我就自己蒸饅頭烙餅之類的,二十斤的麪粉眼看就下去了一半,今天就秀秀我家自制出品的饅頭。雖說是賣相不咋的但是吃上去還是很香,比外面賣的好吃多了。發麪的方法有...
“可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙,和朋友能邊聊邊玩,和小孩能從中教導他們,一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢,”食材明細主料黃油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(1/4小勺)蔓越莓(一大勺)輔...
“放入冰箱,隨時可以就餐,可以當早餐也可以晚餐,方便又好吃😋”食材明細主料瘦肉(500克)清湯皮(600克)蝦末(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(1只)鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)進階(難度)手工...
食材明細主料粳米粉(350克)糯米粉(120克)輔料開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制手工年糕的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入適量的開水。4、和成團。5、接着,...
“一個春節吃下來,大家多說胖了好幾斤,該減肥咯!得來點好吃不油膩又不會發胖的,魚肉應該是不錯的選擇,酸菜魚,水煮魚什麼的都說吃膩了,那就來點不一樣的吧”食材明細主料去頭花鰱(1000克)輔料雞蛋(2個)配料料酒(適量)蔥姜水(20克左...
“三饒餃是饒平縣三饒鎮的特色小吃,以皮薄餡多、湯甜肉香而譽滿潮州。三饒餃的外形看起來跟餃子一點也不搭邊,三饒餃相對於一般的餃子來說體型小而且細膩。吃過三饒餃的人都知道三饒餃香嫩可口,味道鮮美,這當然是與它的制...
食材明細主料花生碎(200g)糯米粉(750g)紅糖(100g)輔料植物油(1勺)熱水(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油,增加內餡潤的口感,冬天可加一點點開水拌勻4、糯米...
食材明細主料奶油(200克)砂糖(110克)全蛋(2個)低筋(480克)輔料巧克力(適量)泡打粉(1/4茶匙)鹽(1/4茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工餅乾的做法步驟1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱),加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色,全...
“年節將至,我們家鄉都有做燴菜,湯菜的習慣,在準備宴席前會炸肉圓魚圓,做蛋餃……再用豬骨雞骨熬高湯,準備好蘑菇、火腿,發好木耳……,做的時候將原料放入鍋中,再加上高湯,用家鄉特製的豆油和香油。非常鮮香美味的湯菜就可以上...
“看網站裏各位大俠展示手藝,自己也想獻醜一下,把自己琢磨的簡化新疆饢跟各位分享。”食材明細主料麪粉(220克)輔料水(110克)油(適量)安琪酵母(3克)熟芝麻(適量)配料小茴香(3克)鹽(適量)孜然(適量)白糖(5克)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
食材明細主料人工菌(500g)輔料蒜片(適量)香辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味下飯人工菌的做法步驟1、人工菌洗淨,用手撕成條,用力擠幹水分2、鍋入油燒熱,先入蒜片炸出香味,放入人工菌翻炒一下,出水後,轉中火...
“節假日,跟家人一起包頓手工水餃,邊做邊聊天,其樂融融哦”食材明細主料玉米澱粉(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工水餃的做法步驟1、把豬肉剁碎,儘量碎一點,玉米粒也可以剁...
食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料麪粉(適量)姜蔥(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳香菇薺菜手工餃子的做法步驟1、肉末加入姜蔥、料酒、老抽、生抽、雞蛋、糖順一...
“因爲家裏有四個人,所以做的量也是四人份的。。。。人少的話,把食材適量減少一些就好了。食材不用一定按照所寫的那些,喜歡吃什麼,都是可以放進去的,只要把食材切的大小均勻就好了。”食材明細主料炒麪(適量)豆乾(三片)白菜(一...
餐飲提問:烤肉店招工該怎麼樣談工資再換673回答:方式:底薪+提成的辦法。瘦軒軒s回答:打聽一下附近烤肉店的員工工資作爲參考茶餘飯後95回答:這活還是比較累的東北這邊1500一個月左右還包吃住...
食材明細主料雞蛋(適量)青菜葉(適量)輔料西紅柿(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工蛋撻的做法步驟1、做第一層雞蛋與西紅柿2、西紅柿與青菜葉鋪好,倒入蛋液!3、完工後拿刀叉🍴享受西餐的感覺!酸甜的感覺!...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工饅頭的做法步驟1、麪粉加稀釋的乾酵母水、牛奶、白糖及清水和成麪糰,保鮮膜封好發酵至面開2、發酵好的面在案板上反覆...
食材明細主料五花肉(適量)包菜(適量)蝦仁(適量)水餃皮(適量)玉米(適量)馬蹄(適量)輔料蔥油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手工水餃的做法步驟1、先將五花肉攪碎(不要買瘦肉哦,五花肉口感更好)將玉米🌽馬蹄包菜...
民以食爲天,現在人們的生活水平越來越好,大家對於飲食的要求也越來越高,市面上各式各樣的美食(西餐、日式料理、韓式料理等等),但無論是哪種美食,對於我們國人而言,最有感情的還是我們自己的中式美食,而在中式料理中永遠都無法...
不管學習也好工作也好,我們做什麼事情之前都需要有一個很好的規劃,然後根據這個規劃一步一步完成自己的小目標,這樣做事情不僅有條理也能非常快速的做好一件事情。那麼創業也是如此,我們需要對自己的項目做好規劃,然後按照...
現在真是一個非常好的時代,無論你喜歡吃什麼都可以遲到。餃子是一個非常好吃的食物,同樣餃子也是一個非常的傳統美食,喜歡餃子的人不計其數。手工水餃是一個備受關注的行業,手工水餃的品牌也是不少,而且都非常的發展不錯。...
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