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“蓮藕中鐵、鉀、鋅等微量元素含量豐富,這些微量元素有益於紅細胞的產生,有益於缺鐵性貧血的人食用。”食材明細主料蓮藕(1節)紅薯(1個)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕紅薯泥的做法步驟1、準備一個紅薯2...
“山珍海味,滋味層層;普通家常,伴隨一生。雖然只是平淡的小炒,但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉(200克)蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)青蒜(1根)薑片(刪除)配料食鹽(1茶勺)料酒(少許)生抽(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)...
“用豬小排骨和蓮藕搭配一起,用番茄醬調味,酸酸甜甜好味道。”食材明細主料豬排(500克)蓮藕(300克)番茄醬(50克)香菜(2顆)輔料食用鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蓮藕的做法步驟1...
“梨富含多種維生素和纖維素,還可以潤肺止咳、通便祕、利消化。蓮藕消瘀涼血、清熱、健脾開胃,蒸好用尚唯爾266輔食機打成泥糊,就可以餵給寶寶了”食材明細主料蓮藕(1節)雪梨(1個)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“今天做蓮藕紅棗泥,寶寶添加輔食後料理機是必不可少的用具,給寶寶用尚唯爾266輔食機打的十分細膩,寶寶容易消化。”食材明細主料蓮藕(1節)紅棗(5顆)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食蓮藕紅棗泥的做法...
“蓮藕的營養價值很高,但不是所有的人都適合吃,因爲蓮藕是謇性的,比如產婦不宜過早食用;生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變,但是如果和姜一塊炒,就會改變它的涼性,便可老少...
食材明細主料藕(一節)輔料熟花生(適量)芝麻(適量)配料辣椒麪(適量)鹽(適量)涼拌醋(一勺)糖(半勺)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蓮藕的做法步驟1、將辣椒麪放入碗中,放入適量的芝麻。2、鍋內燒熱油,關火等待15秒左右,將...
“我們這裏過年喜歡做紅糖蓮藕,年初一吃齋就有它。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料紅糖(適量)調料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕削皮洗乾淨。2、鍋中加水放入蓮藕,水開煮三到五分鐘。3...
食材明細主料排骨(200克)蓮藕(一節)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗...
“今天用紅薯泥,芋泥做花,可塑性不強,工具也沒有,找了一些不合適的工具湊合用!”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)芋艿(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯泥花的做法步驟1、都去皮。2、切片蒸。3、分碗裝...
“大家知道麼,藕有塘藕和田藕之分。做菜的時候,塘藕的口感質量要遠遠超出田藕。塘藕:質地白嫩汁多,品質較好,身長,孔小,上市時間稍晚。田藕:質不如池藕,身短,孔多,上市時間早。咱們在市場或者超市買藕時,選塘藕就認準了尺寸就可以...
食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...
“蓮藕有消瘀涼血,健脾開胃的功效,玉米富含抗氧化活性劑,還有利於腸胃蠕動,用尚唯爾S266輔食機打成泥糊還有利於寶寶消化。”食材明細主料蓮藕(1節)玉米(半根)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕玉米泥的做法...
“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...
“湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以爲排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公說了,貌似我做菜都是以兒子爲中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了...
“寶寶補鐵輔食”食材明細主料蓮藕(適量)輔料大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕山藥泥的做法步驟1、大棗和蓮藕清洗乾淨。2、大棗和蓮藕上鍋蒸熟。3、蒸熟的大棗去皮去核和蓮藕放入料理機加溫水打成泥。4、...
食材明細主料蓮藕(一截)輔料尖椒(一根)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的...
食材明細主料山藥(半根)蓮藕(1節)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕泥的做法步驟1、準備半根山藥。2、去皮切段。3、1節蓮藕。4、去皮切片。5、食材上鍋蒸熟。6、食材倒入料理杯加適量清水。7、尚唯...
“紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:“味甘,性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、...
食材明細主料紅薯(100克)糯米粉(50克)輔料熟糯米粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯泥的做法步驟1、紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋,入微波爐,高火叮3分鐘。2、用擀麪棍壓成泥。3、加入糯米粉。4、充分拌勻,入鍋隔水蒸...
“補水潤燥,來碗:紅豆蓮藕露!方便快捷,營養超級棒!”食材明細主料紅豆(適量)蓮藕(一節)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮藕露的做法步驟1、紅豆提前泡發,蓮藕去皮。2、蓮藕切末入豆漿機中。3、放入泡發紅豆...
“最近在家自已烤紅薯,多的吃不完乾脆就炒,不過手邊沒那麼多正宗炒紅薯泥的佐料,就直接用白糖炒的,味道一樣好好吃耶~其實我並不是太喜歡我們當地的這個小吃,因爲覺得油太大,太香了(因爲正宗的是加香油炒滴),除非平時吃飯油水...
食材明細主料蓮藕(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)溫水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊...
“冬天喝一碗紅棗蓮藕湯補血滋陰,帶一點甜味很是暖胃”食材明細主料蓮藕(一根)乾紅棗(10粒)幹香菇(5朵)生薑(半快)輔料龍骨湯粉(一匙)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕用刀切成塊然後用刀背拍...
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